מה הפטרייה על קיצוץ הופך לכחול: כדי לעזור פטריות

באיזו תדירות אתם אי פעם מוצאים את פטריות מוכרות? אין ספק שאני חווה את זה כל אוהד של "ציד שקט". כדי להבחין אכיל מן המינים הארסיים יעזור מספר סימנים. נסה להבין איזה סוג של פטרייה על הקיצוץ הופך לכחול.

ראשית, אתה צריך לבצע הזמנה כי קיים ריבוי של סוגי צינורי ו צלחת, שינוי צבע הבשר על הקיצוץ. זאת בשל חמצון באוויר של חומרים מסוימים שהם חלק. פטריות, כחולות על הקיצוץ, יכולות להיות גם Boletus טעים שווא רעיל לבן. זה האחרון - אחד המסוכנים ביותר, המכיל כמות עצומה של רעלים הגורמים להרעלות קשות.

אזהרה: זוגות מסוכנים

אם אתה לא יודע איזה סוג של פטרייה על הקיצוץ הופך לכחול, אבל בדרכך כאן, פגש נאה, להיות זהיר מאוד. זה מה שנקרא "פטריות שטניות", או לבן שווא. כלפי חוץ, הוא באמת דומה Borovik. מאותו שורש בשרני ועבה, כובע קמור, אבל יש כמה הבדלים! פטרייה לבנה על הקיצוץ אינה משנת צבע. הבשר הוא תאום רעיל מייד הופך לכחול או הופך ורוד. בנוסף, פטרייה שטנית רגל הביעה רשת מצופית, ובצבעוניות היא הרבה יותר בהירה Borovika.

עוד לבנה כוזבת bitterling. להרעיל אותם הרבה יותר קשה בגלל הטעם. בהשוואה bitterling פטרייה לבנה היא רגל רזה, גוון ורוד או בשר כחלחל טעם מר ומגעיל.

מינים אכילים

כדי לברר מה הפטרייה על הקיצוץ הופכת לכחולה, זה צריך להיחשב מינים אכילים כי הם נפוצים למדי. זנים צינורי זה: צפצפה, Boletus, פטריות פולין.

הגוף פירות Boletus להכחיל מיידי על קיצוץ, שבו כמו הרגל מחשיך וכובע. בגלל זה Boletus נראה מכוער המנות, אבל יש טעם טוב וגם יש לו ניחוח נפלא. למד שהוא יכול להיות על כובע אדום בוהק ורגל רשת אפורה.

אני פונה רגל boletuses כחולה, אבל לא כל כך ברור כובע לגמרי נשאר לבן על הקיצוץ. גוף הפרי מכיל רגליים ארוכות (בקוטר של 1-1.5 ס"מ) כובע קמור חום. הצבע עשוי להשתנות מן האור (כמעט לבן) כדי חום כהה. הרגל הוא תמיד אפור, עם קשקשים בקושי גלוי.

"כחלחלות" נדירות פטריות

הרבה מקרים נדירים, המכונים "פטריות פולניות" או poddubovik. זוהי מציאה של ממש, כי אתה יכול למצוא אותם רק עליים, יערות אלון בעיקר. מאז הבשר משתנה בצבע, חשוב לדעת איזה סוג של פטרייה על הקיצוץ הופך לכחול. לדברי קוטפי פטריות מנוסים, podduboviki לשנות צבע מיידי על הקיצוץ, הופכת כחול כהה או אפילו סגול. עם זאת, ייבוש צבע זה נעלם איפשהו.

poddubovik יכול להתבלבל חיצוני עם לבן צפצפה. אבל אם אתה מסתכל מקרוב, זה קל לראות את הכובע כי הפטריות הפולניות תמיד פתוח, אפילו שבלול מתפשט, במיוחד גופי פרי הישנים. הציפה רכה, יש טעם נעים, בגלל מה ניזוק לעתים קרובות על ידי תולעים. הצבע של משטח הכובע - החום אצילי, קפה, ערמונים עשירים. בסביבה לחה העור הוא מבריק, אבל לא מקל על הידיים. בצד האחורי של השכבה צינורי של צבע צהוב, של sporophores בוגרת אותו עם גוון ירוק, כאשר נלחץ הופך לכחול. באירופה, גדל במטעי אלון, אבל ברוסיה זה ניתן למצוא אפדרה, אבל זה מאוד נדיר.