איך לפתוח burgernuyu משלב שריטה אחר צעד מדריך

בשנת הקצב המהיר של היום חיים בני האדם המודרניים הוא לעתים קרובות לא מספיק זמן בשביל אוכל ביתי אוכל נאותה. זו הסיבה שאנשים כה מורגלים אכילת ארוחת מזון מהירה. אבל מזון מהיר לא צריך רק לספק את הרעב, אבל גם כיף. לכן, יש ונקניקיות מתכונים רבים, המבורגרים, המבורגרים. למרות התחרות העזה, בעסק של מכירת המבורגרים יכול ליצור הכנסה חודשית טובה, כדרישת תעשיית המזון מתפתח במהירות.

ההמבורגר היסטוריה

בעבר, זה היה בלתי אפשרי לדמיין כי קוצץ כרגיל בלחמנייה יכול לזכות לפופולריות רבה בקרב כל המגזרים בחברה. בשנת 1904, בורגר נודע ביריד בסנט לואיס. אבל כעבור שלושים שנה הוא הפך לסמל קולינרית, כאשר מזללות וולטר אנדרסון קנזס תיסדנה רשת שנקראה לבן טירה אז המבורגר.

כל יום המוצר הגסטרונומי הזה הוא צובר יותר ויותר פופולרי, רוב האנשים רוצים לחזור על המתכון. זה היה רגע שבו החל להופיע בעסקים ראשונים חשב על איך לפתוח burgernuyu. אז, איך להכין קציצות?

איך לפתוח burgernuyu?

כמו כל עסק, אתה צריך לפתוח burgernuyu עם ההרשמה הרשמית של פעילות יזמית. איך לפתוח burgernuyu בעיר וכי זה צריך להיעשות? כדי להתחיל לפתור את הבעיה עם הצורה של דמיון עסק: SP או LLC. רוב מי חפר burgernuyu לבחור עסק PI הטופס, משום קייטרינג קטן הוא לא כזה איבודים פיננסיים גדולים. עבור burgernoy עדיף לבחור מערכת המיסוי - מס שטוח על הכנסה זקופה (UTII).

תהליך פתיחת IP הוא פשוט מאוד. ראשית, עליך לפנות לבית מחלקת שירות המס הפדרלי (FTS) עם עותק של תעודת הזהות, כדי לכתוב בקשה, לשלם אגרה למדינה בסך של 800 רובל. כמו כן יש לבחור את סוג פעילות NACE המסווג. עבור burgernoy יכול לבחור את קודי הפעילות הבאים:

• 56.10 "פעילויות של מסעדות ושירותים עבור משלוח של מזון."
• 56.10.1 "פעילויות של מסעדות ובתי קפה עם מסעדה בשירות מלא, קפיטריות, מסעדות מזון מהיר ושירות עצמי."

בסוף הגוף הרלוונטי של תעודת רישום החברה הנפיקה פקידי BIN, אשר מציין את המצב של ה- IP.

מסמכים הנדרשים לצורך פתיחת מפעלים

איך לפתוח burgernuyu כי אין בעיות עם רשויות ציבוריות? כדי לעשות זאת, לבחור את החדר כי בהצלחה יעבור את כל הבדיקות התקינות. אתה צריך להרכיב חבילה של מסמכים הנדרשים עבור בדיקות לא מתוכננות. לבקשת בתי המשפט, ככלל, עליך להגיש את המסמכים הבאים:

• תעודת BIN;
• Journal of Safety;
• תעודת INN;
• תעודות גמר עם הדרישות הנחוצות של SES;
• אימות של מכשור מסמכים וכלי מדידה;
• הסכם עם שירותי SES ואש;
• חוזה עם השירות של חיסכון באנרגיה ושירות ביוב;
• חוזה עם LCD על פינוי האשפה;
• הסכם עם עובדי השוכר ו החוזה.

ארגון Burgernoy בעיירה קטנה

ככלל, העיר עם מספר אנשים עד מאה אלף איש מבחר קטן של מפעלי מזון מהירים טובים. לכן, פתח burgernuyu חדש, אופנתי, אתה יכול למשוך הרבה תשומת לב neizbalovannyh תושבי עיירה קטנה. יתרון גדול של יישובים כאלה - הוא כי בעסק הזה כמעט אין מתחרים הגונים. התשובה תהיה רק בחיוב לשאלה: האם לפתוח burgernuyu בעיירה קטנה? אבל כדי להתחיל עסק, אתה צריך להתחיל להבין את כל היתרונות והחסרונות.

איך לפתוח burgernuyu צעד תוכנית עסקית אחר צעד

במהלך הפיתוח של מסעדת תכנית עסקית עם מזון מהיר יש צורך להבחין בקבוצת היעד של לקוחותיה. רוב המבקרים יהיו סטודנטים ותלמידים, ולכן המזון צריך להיות לא רק טעים, אלא גם סביר.

איך לפתוח burgernuyu? הוראות מפורטות כוללות את הפיתוח של נקודות אלה:

1. הקונספט של המוסד. בהתחלה, אתה רוצה לפתח את הקונספט של המסעדה שלו ולשכור מומחים בעיצוב, כך שהם מגלמים הגה תוכנית.
2. חדרי חיפוש עבור burgernoy. החדר עבור האולם לא צריך להיות פחות מ 70 מטרים רבועים. צור מסעדה רצויה במרכז העיר, באזור עם תעבורה גבוהה.
3. הכנת חדר והזמנה לשירותים ציבוריים מיוחדים כדי לפקח על יישום כל הדרישות של פסקאות. כשאתה burgernoy הפתוח צריך כדי לעבור את המבחן של שירות סניטרי-אפידמיולוגיים ופיקוח אש.
4. גיוס עבור המוסד. כל העובדים צריכים להיות ספר סניטרי. בשלב הראשוני יש צורך לשכור: חדירה, שני עובדים בחדר המשרת.
5. קמפיין פרסום. הנקודה החשובה ביותר כדי להבטיח החזר מהיר של העסק ואת הרווח. כדי לקדם את המוסדות צריכים לשקול קמפיין פרסומי כראוי. המוסד צריך אתר אינטרנט משלו, אשר מציע תפריט המציג את כל השירותים של המוסד. כאשר מתן מוסדות משלוח באינטרנט צריך להיות טופס למלא את הצו. רצוי לקדם את המוסד ברשתות חברתיות.

burgernoy ציוד

בעת בחירת ציוד להציב, צריך לדבוק מושג המוסד. כדי לא להחמיץ כמה ניואנסים קטנים, אתה חייב להכין רשימה של פריטים דרושים:

• לקנות כיסאות ושולחנות, על פי התכנון;
• להורות על הבר וריהוט עבור לבר;
• כדי לפתח סימן חיצוני;
• לקנות או לעשות סדר טופס לעובדים;
• להגדיר התראות ומצלמות וידאו;
• לקנות ציוד למטבח.

במהלך הבחירה של הציוד, רצוי למקד את תשומת הלב שלהם על המודלים של ספקים אמינים ומהימנים.

בתפריט המסעדה

האוכל האיכותי והטעים וגבוה ב burgernoy, המוסד הרווח יותר יארח. הרבה ירקות, תבלינים, רטבים, וכמובן, בשר באיכות טובה בדרך כלל משמש כדי לספק תפריט מגוון. מאז המותנה של מקומות יהיה שונה מאוד, אוכל חייב גם להיות מגוון. לכן יהיה יתרון גדול אם בנוסף המבורגרים, סלטים וצ'יפס הם מנות צמחוניות בתפריט, ארוחות לילדים ואנשים עם סוכרת.

כמה עולה פתיחת מפעלים?

איך לפתוח burgernuyu? העסק יפיק הכנסות? כמה עולה פתיחת מוסד כזה? איך לפתוח burgernuyu קטן? כמובן, העסק הזה הוא רווחי, אבל בתנאי השוק של מספר קטן של מתחרים עם קונספט עסקי דומה. burgernuyu Open מאפס יכול לעלות על 5-10 מיליון רובל, אשר כבר כולל את כל העלויות של תקופת החזר העסק. בשלב הראשוני, להרוויח הרבה מזון מהיר לא יעבדו. ראשית, הרווח יהיה כ -30 אלף. לשפשף. לחודש. אבל עם הגישה הנכונה ואת הכנסת קמפיין חזקה יכול להיות מוגבר על ידי שתיים או שלוש פעמים. תקופת ההחזר של העסק הזה הוא כשנתיים. עבור עיירה קטנה הוא ביצועים טובים למדי. לכן היתרון לפתוח burgernuyu מאפס, השקעות תשתלמנה יחסית מהר.

צריך להשקיע

כספי בשלב הראשון של התוכנית מצריכה מידה רבה של עלות, אבל העסק הזה הוא טוב כי אתה יכול להשקיע את זה בהדרגה. אתה יכול להתחיל עם רק כמה סוגים של המבורגרים ועוד כמה משקאות. ההשקעה הראשונית רובל:

• . איפשהו 420 אלף יהפכו את עלות הציוד;
• כ -40 אלף רובל - זכאויות הצוות;
• עלויות מתכלים להסתכם בסביבות 20 אלף.;
• לחדרים להשכרה - 50 אלף.

הסכום הכולל של עלויות ראשוניות יהיה כ -530 אלף. רובל.

טיפים עבור יזמים

כדי לקבל הכנסה קבועה ולא להפר הוראות הדין, עולה חדש בעסק צריך לדעת כמה ניואנסים של העסק. כמה עצות שימושיות עבור סטארט-אפי עסק כוללות:

• קופה רושמת עמילות חובה עם לשכת המס;
• שיתוף פעולה רק עם ספקים אמינים של מזון;
• זמינות של תכונות במוסד, תכונות המבדילות אותה ממתחרותיה;
• בהתחלה יש צורך לרכוש את אמונם של הלקוחות, להניע מבקרים, כולל פוטנציאל;
• לארגן את החדר צריך להיות כזה כי הפנים נראו מעניינים ולא נערם;
• צריך לשקול סילוק פסולת.

שיווק עסק

אחד ההיבטים המרכזיים של פתיחת מסעדות מזון מהיר - הוא שיווק. אם יזם החליטה לפתוח מסעדה זיכיון, בשלב הראשוני זה ילווה את החברה במתן הזיכיון. זוהי אחת האפשרויות הקלות לפתיחת העסק שלך. אבל אנשי העסקים שהחליטו לצאת מסע עצמאי, אתה צריך לפתח לוגו המותג שלך, כך שלקוחות יכולים לזכור מוסד בקלות.

הכלי החזק ביותר בשיווק כיום - האינטרנט. עכשיו הרבה אנשים מחפשים מסעדה ברחבי האינטרנט, לקרוא את הביקורות על משלוח המוסד וסדר. לכן, כאשר אתה burgernoy הפתוח יצטרך לבצע הודעה לעיתונות מקומית, להשיק מבצעים מיוחדים ללקוחות הפוקדים את המסעדה ביום הפתיחה. היתרון הגדול הוא הזמנה למופע הפתיחה, טעימות בחינם של מנות, כדי למשוך את תשומת הלב של התקשורת ובלוגרים מזון.

עוד פתרון טוב עבור משייכת לקוחות חדשים הוא ליצור תוכניות נאמנות עם קופונים ונחות מצטברים (זה יגרום ללקוח לחזור שוב למסעדה). אתה תמיד צריך לזכור את שירותים נוספים (למשל, משלוח הביתה אוכל). אולי אפילו יותר הכנסות צריכים להיות כדי לפתח את הרעיון של טייק אוויי המסעדה.

לסיכום

בסוג זה של עסקים כמו מזון מהיר, קיימים סיכונים רבים. סיכונים אלה עשויים להתחיל בתור משוב מלקוחות שלילי, ואת SES האיזונים העונשים. burgernoy בעלים צריך לשלם תשומת לב רבה לאיכות המוצר ואורך חיי המדף של מזון. מקרה אחד קשור מזון באיכות ירודה יכול להרוס את כל העסק. לקוחות מרוצים מביאים כסף לתוך המוסד.