איפה ואיך לגדל תאנים?

תאנים - הצמח הטרופי הוותיק עם מסה של תכונות ייחודיות ושימושיות, אשר המעיטו הוגנת. השם הלטיני של תרבות השייכים הסוג פיקוס (פיקוס Carica). צמחים באזורים שונים הנקראים עץ תאנה, תאנים או תאנת העץ. הפופולריות Wide קיבלה מהעת העתיקה. על פי כמה פרשנויות של התנ"ך, כלומר תאנים טעמו אדם וחווה כמו הפרי האסור.

רב שמו של פרי הוא מוכר, אבל מעטים יודעים על התכונות המועילות ומאפיינים אחרים של יבולי גננות הוותיקים, כולל שם, גדל תאנים. תמונות ותיאור קצר מתחתיו לא יחשפו את כל המידע המעניין וחשוב.

תכונות שימושיות

תאנים, בזכות תכונות מועילות הכלול בו, נחשב לאחד מהפירות המזינים ביותר. הוא אינו מזיק לבריאות, אבל יש כמה תוויות השימוש בו, למשל, אנשים עם גאוט ומחלות של מערכת העיכול יש פרות זה לא יכולים. יער יבשים אינם מומלצים להתעלל במהלך ההריון, סוכרת. שיעור יומי של אדם בריא - 3-4 פירות יער.

תאנים שימושיות בצורה טריה ויבשה למניעת מחלות רבות וקידום בריאות טובה. ברפואה, פירות התאנה משמש כאמצעי:

• אנטיבקטריאלי;
• ריפוי פצע;
• פרזיטים;
• בריאות;
• protivoonkologicheskogo.

תאנים עם הרזיה ובישול ביתי

תאנים מיובשות, מלבד כל דבר אחר, הוא יעיל לירידה במשקל, שכן הוא מותיר תחושה של שובע למשך זמן רב ויש לו השפעה משלשלת קלה. כמו כן חומרים יקרים ערך, יש פרות יער טעם גבוה. אבל, למרות המתיקות הקלורית של פרי נמוך יחסית (49 קלוריות לכל 100 גרם). פירות משמשים טריים, יבשים טופס משומר. הוא קובע בפקק, ממתק נהדר, מיץ ויין, כך תאנים רכשו שם אחר "תאנה".

העלים של העץ התאנה בהודו משמשים מזון לבעלי חיים, ובשנת צרפת כחומר גלם לייצור ניחוחות חדשים בשמים. לטקס ב"וזה איור: חומצה מאלית, גומי, רנין, שרפים, ואלמנטים חשובים רבים אחרים. לאחר מגע עם SAP לטקס על העור שלך אם הוא לא נמחק מיד, אתה יכול להתעצבן.

איך לגדול?

שיח גדול זה (8-10 מ ') עם ענפים עבים כתר רחב חלק. קוטר גזע מגיע ל 18 סנטימטר, מערכת השורשים רחבה - 15 מ ', לעומק של 6 מ' המושרש. עלים גדולים של תאנה קשה עם שיניים לא אחידה לאורך הקצוות של ירוק כהה לאפור-ירוק צבע. אורכו של הגיליון הוא 15 ס"מ רוחב - 12 ס"מ.

טוב לדעת: כל העצים של פיקוס מחולקים זכר ויחידים נשיים וצרעות המאביקים שלהם שחור blastofagi. הצרעות האלו להצליח עם המשימות שלהם, כך ההוכחה - תשואות גבוהות.

את התפרחות של העץ יש חור קטן בחלק העליון שדרכו ההאבקה קורית. ועל סמך מה העץ גדל תאנים, תלוי, פרי אכיל או לא, אלה הם נקבות בלבד, אשר הפרחים אינם דורשים האבקה.

תאנים, אגס לגדול עד 10 ס"מ אורך, מתוק ועסיסי צהוב-ירוק או סגול כהה. זהו כלי חלול עם קשקשים סגורים למחצה בשרי קטנים. גודל וצבע של פירות תלוי במגוון. הנפוצים ביותר הם נחשבים כחול כהה, צהוב-ירוק צהוב.

פירות יער בשלים לא יכול לאכול, משום שהם מכילים לטקס אכיל. בהתאם למגוון של תאנים בשלות עלול להכיל מ 30 כדי 1600 זרעים קטנים גדולים. כדי לגדול בתנאים נוחים, עץ תאנה יכול להניב פירות עבור 200 שנים. עץ פריחה יכול מספר פעמים לאורך השנים, אבל את הפרות מהודקים אל תום התקופה החמה, מן הקיץ עד סתיו.

איפה הוא גדל?

לדברי היסטוריונים רבים, עץ התאנה היה הצמחים הראשונים מבויתות אדם, אשר מעובדות תאריך חזרה לפני 5000 שנים. פיקוס מולדת הסטורית של ערב הסעודית, שבה הצמח בשימוש נרחב בתעשיית מזון ובתעשייה רפואית. במשך הזמן, האזור שבו הוא גדל תאנים, התפשט לאירופה והאיים הקנריים.

חזרה ב 1530 הביכורים של פיקוס ניסה באנגליה, שבו זרעים שיובאו מדרום אפריקה, אוסטרליה, יפן, סין והודו. ההיסטוריה של תאנים אמריקניות מתחילה עם 1560, אז הבא את הזרעים החלו לגדול במקסיקו.

באזור הקווקז (גרוזיה, ארמניה, אזרבייג'אן), ועל חוף הים השחור של רוסיה (אבחזיה, בחוף הדרומי של חצי האי קרים) פיקוס צומח במשך זמן רב. איפה תאנים לגדול ברוסיה באקלים פרוע הוא חם ויבש. שטחים גדולים של מטעי ממוקמים השכנה טורקיה, יוון ואיטליה, ופורטוגל.

בוונצואלה, הפרי הזה הוא היום אחד הפופולריים ביותר. תכנית הממשלה נוצרה ב 1960, הודות שהחל פיתוח רציני של הייצור התעשייתי של יבול זה. בשנת קולומביה, במשך זמן רב נחשב תאני יוקרה. היום היחס אל הפרי השתנה, כי יש גדל תאנים בכל גן. התנאים היו נוחים מדי, אבל את האהבה של ברי לא פחתה.

אקלים וקרקע

באזורים הטרופיים subtropics של תאנים גוברת על שטח הררי ב 800-1800 מ 'מעל פני הים. צמח תובעני הארדי, עמיד בחום עד -20 ° C. האקלים יבש - תנאים אידיאליים לגידול של פירות טריים. כאשר פרי לח להתחיל להיסדק להידרדר במהירות. עם זאת, אקלים overdried מדי משפיע לרעה על איכות פרי, פרי מתחיל לנפול, אין זמן להבשיל.

לגידול מתאים כמעט לכל קרקע, ובלבד שקיים מערכת השקיה מעוצבת היטב הוא מתאים:

• טיט עשיר;
• חרסית כבדה;
• חול אור;
• גיר;
• קרקע חומצית.

תאנים לגדול היטב לצד תרבויות אחרות, על קרקע שטוחה, מדרונות, סלעי חלוקי נחל. עצים כמעט לא השפיעו מחלות וטפילים שונים.

איפה פרי אקזוטי הגוברת ברוסיה?

זה נראה בלתי אפשרי, אבל לטפח גידולים סובטרופיים יכול להיות מוצלח למדי באקלים שלנו בצפון ולמרות הכפור בחורף הקשה שהוא יביא יבול טוב. זה רק דורש טכניקות חקלאיות נכונות.

איפה תאנה גדלו בטבע, עם טמפרטורה יומית ממוצעת של 10 ° C עבור סכום עונה בטמפרטורות הגוברת כולו מגיעים 4000 ° C. בשיעורים אלה יניבו שופעים ויציבים. לכן, חשוב לספק את אותם תנאים עצמאיים לטיפוח תרבות, בשיטה תעלה.

בתנאים מסוימים, עם מחסה חובה עבור נטיעת חורף עץ התאנה יכול להיות שבמרכז רוסיה. בעוד בקווקז קר הוא מתרחש בצורה הפראית וגדל. באזור קרסנודר באוקטובר-נובמבר, עצי תאנה דורשים תנאי חממה מיוחדים כדי לשרוד את החורף. באזורים עם תרבות אקלים יבשתי בחדות וגדל הקונסרבטוריונים חממות. פריחת תאנים על שנה 2-3 לאחר השתילה. קציר בשיאה מביא איתה 7-9 שנים. תרבות מופצת על ידי זרעים, ייחורים ואת שכבות.

איך לגדל תאנים בבית?

לנטיעה בבית שנבחר זנים ננסיים. שתילים בדרך כלל לשבת אמבטיות או תיבות, כי הם יכולים להיות קלים להפוך את הרחוב או מרפסת. המפעל אמור לקבל נתח של השמש שלהם, וזה כמה חודשים בשנה. הדבר נעשה כאשר הוא כבר הקים במזג אוויר חם ובלילה בהחלט לא להקפיא. קיבולת לשתילה נבחרת עמידה לעמוד בקרקע המסוננת היטב ואת המשקל של הצמח.

אדמה מעורבת בשיעורים של 2: 1: 2 עם חול קומפוסט. כדי ליצור גזע עץ בודד כאשר גובה הטיפ 0.5 מ 'קמצוץ. בכל שנה, את היכולת צריכה להיות שונה, כמו גם את האדמה, כי תאנים גדלו במהירות ומערכת השורש שלה זקוקה למקום. בעץ התיבה יכולה לייצר עד פרותי 3 פעמים בשנה: באביב, בקיץ ובתחילת הסתיו. חשוב לספק חום ואור נוסף על ירקות פרי האחרונים אינם להתפורר בטרם עת.

תכונות של טיפוח

גננים רבים דואגים ההשעיה של גידול צמחים שפיכת עלים בתקופה מסוימת גם אם מתן טיפול הולם. הניסיון לא הכרחי משום התאנים הגוברות subtropics ונחשבו עץ נשיר, אשר יש תקופה של מנוחה. בשלב זה העץ ממוקם במקום קריר, וזה צריך להתחיל להאכיל ומים פסיביים.

תאנים גדלו בבית, לעתים קרובות מסוגלים לייצר פירות ולספק פרי טעים, עסיסי ובריא, אשר לפי המאפיינים התזונתיים שלה אינם עמיתיהם נחותים מהגינה בחורף. עץ שורד היטב באזור, במיוחד באקלים חם. חשוב לדעת איך לגדל תאנים לזכור כי דרך השורשים, אשר ממוקמים ליד עץ התאנה הוא כמעט על הקרקע, והיא מקבלת את כל החומרים המזינים, כולל חמצן כך יקר.

לכן, מגדלים מנוסים הקפידו לשחרר את הקרקע ליד תא המטען. באזורים שבהם האקלים הוא לא מאוד יבשה יותר דרך פשוטה ויעילה לגדול במעגל החבית ליד של דשא לכסח אותו. פיקוס רב נטוע כצמח נוי כי העלים יש יפה מאוד - גדול מחוספס.

האם תאנים גוברות בחצי האי הקר?

בשנת קרים, תאנים להניב פירות פעמיים, ולקרוא הפרי הזה הוא פשוט כל כך לא תאנים, ולא תאנים. העונה הראשונה של הבשלת אמצע הקיץ, והשני - מאוגוסט עד ספטמבר. כולל זנים מיובאים, בחצי האי קרים, ישנם כ 280 מינים של צמחים. החוויה של נטיעת יבול זו נצברת מכרעת, למרות ייצור תעשייתי עדיין לא הגיע. תאנים לגדול באתרים הקרים ונטוש, מזה, הוא פשוט משתולל, אבל לא להיעלם.

האקדמיה פאלאס פ ס האמינו כי העצים העתיקים הגוברת בחצי האי קרים, נותר מאז ימי יוון העתיקה הם עדות לגידול חקלאות תרבות עתיקה על אדמות אלה. עם זאת, במאה שמונה העשרה, פיתוח גננות נפל לתוך ריקבון.

ניקיטה הגן הבוטני

מאז תחילת תאני המאה הבאה עוסקות ברצינות עם מדענים של הגן הבוטני Nikitsky, שהחלו ללמוד לא רק במפעל, אלא גם כדי להציג את הזנים השונים, אשר היו בשנת 1904 כבר 110. היום, כולל את הבחירה יבוא, אוסף גן כולל יותר מ 200 מינים של תאנים. בגן הבוטני, אתה יכול לרכוש שתילים של זנים שונים, לרבות מותאם לאזורים שונים של רוסיה.

לרוב, העצים נמצאים בחוף הדרומי, שבו אתה יכול לראות את פירות יער סגולים ולבנים, יבשים, יבשים משומר בשווקים. איפה בחצי האי קר התאנים הגדלות, אתה יכול לקנות פרות טריים זנים מיובאים על המדפים ניתן למצוא לעיתים רחוקות מאוד. בטופס הטרי, הם הגיעו אלינו פשוט לא להגיע, כי זה אינו סובל תחבורה ארוכה. אם אתה בכל זאת הצליח למצוא תוצאות כאלה, יש צורך לבחור אותם בקפידה. הם חייבים להיות נקיים נזק, צפוף, אבל נלחץ עם כפתור קטן.

כמו אכילת תאנים?

תאנים - פירות ייחודיים, כדאי בכל צורה או בשילוב עם מוצרים אחרים. פירות טריים לקרוע ישר מהעץ ולאכול כמו תפוח, הוא עסיסי מאוד מתוק. לקבלת מגוון, אתה יכול עונה זה עם שמנת, שמנת חמוצה, בשר חזיר, לייקר או אגוזים. ברי יבש להוסיף סלטים או עוגות, גם שילוב טעים עם פירות יבשים אחרים או פירות מסוכרים. תאנים טריות מתכלות, כך לאחסן לא מומלץ עדיף לאכול כמה שיותר מהר. המקסימום שניתן לספור - 3 ימים במקרר.

רבות כבר דובר על תכונות מועילות איך לגדל תאנים. בתמונות ניתן נפגשו לא המוצלחת ביותר של פירות, הרבה, דרך אגב, אני לא אוהב את איך שזה נראה, אבל זה הטעם ואת הערך הרב ביותר של נכסיה אינם הופכים פחות.

מה עוד ליהנות מפירות עץ תאנה?

תאנים יבשות - "ערכת עזרה ראשונה" אמיתית, זה נוגד דיכאון טוב, מנרמלת את זרימת דם, נותנות כוח מגביר חיוניות. תרופה יעילה לטיפול בהצטננות - פירות יבשים מבושלים בחלב ושתייה. עזרה טובה עם ברונכיטיס דלקת שקדים. על פי תוכן תאני סיב עשוי להיות שיא אמיתי, אשלגן ועוד אגוזי מלך רק, ברזל גדול יותר תפוחים. לכן, מומלץ לשימוש לאנשים הסובלים מאנמיה מחוסר ברזל.