זרעים: המבנה. מבנה חיצוני ופנימי של הזרע

זה מתחיל עם זרע חיים של צמחים רבים. דייזי מיני או חמניות מתפשטות מייפל בטעם או אבטיח עסיסי - כולם גדלו מזרעים קטנים.

מהו הזרע

זרע הוא איבר ההולדה. בנוסף פונקציה רבייה מינית, זה ממלא תפקיד חשוב של פיזור צמח. הפצה ידי רוח או חיה, הוא שותל את הזרעים לנבוט לשלוט בטריטוריה חדשה. יכולת זו הופכת את מבנה זרע הצמחים.

המבנה החיצוני של הזרע

כתוצאה מתהליך ההפריה מייצרת זרעים, המבנה של מה שהופך את התפקידים מבוצעים.

גודל של זרעים של צמחים שונים משתנה באופן משמעותי מ פרג מילימטר לחצי מטר על כף סיישל.

צורת הזרעים גם מגוונות, אך לרוב הוא עגול. בדרך כלל, זרעי שעועית, מבנה אופייני, הם דוגמא של הלימוד של אברי ההולדה.

זרע פיל יצר של נעשה עור בֵּיצִית. הגנה אמינה זו של הזרע מחוסר לחות ומפגעים סביבתיים.

כיסוי המגן יכול להיות צבוע בצבעים שונים. בהתחשב הצד הקעור של הזרע, קל להבחין דיכאון אשר מלווה את גבעול הזרע. לפני ההיווצרות העוברת הוא בשילוב עם מעטפת הזרע.

המבנה הפנימי של הזרע

החלק העיקרי השני של כל זרע - העובר. הוא מבשר העתיד של צמחים בעלי עלים, אז זה מורכב חתיכות זעירות. אלו הם שורש, גבעול gemmule העוברי. cotyledons העובר מאוחסן אספקה של חומרים מזינים. נמצא בטבע מבנה זרע תכנית אחר, כאשר העובר נמצא בתוך האנדוספרם. זהו אספקת חומרים מזינים.

זרעים בשלים יכול להיות זמן רב כדי להיות במצב של מנוחה, אשר נותן להם יתרונות על פני נבגים, אשר לנבוט מיד לאחר ההבשלה ואת גוסס, אם לא הכרחי בסביבת הפיתוח.

בטבע, הוא די מגוון ייצג את כל הגופים, כולל זרעים. המבנה קובע סיווגם. זרעים שבו החומרים המזינים נמצאים האנדוספרם, נקרא חלבון. סוג נוסף של זרע נקרא חלבון-חינם.

רכב הזרע

מחקרים הראו כי כל הזרעים מורכבים מחומרים אורגניים, שרובם לוקחים את החלבון הצמחי או גלוטן. רוב החומר הזה מוכל צמחי דגנים, אשר עשויים קמח ולחם לאפות.

גם זרעים מאוחסן עמילן שומן ופחמימות. אחוז תרכובות אלה משתנה בהתאם למין הצמח. לדוגמא, זרעי חמניות עשירים בשמן, גרגרי חיטה - עמילן.

מלבד חלבונים, שומנים ופחמימות וזרעים מכילים חומרים אורגניים. זה מעל כל המים דרושים לפיתוח העתידי של הצמח, ומלחים מינרליים.

יש קשר לכמות של כל חומר חשיבות משלה להתפתחות הזרע והצמיחה היא הכרחית.

זרעים של מונו וצמחים dicotyledonous

זמינות של זרעים היא מאפיין רק של קבוצות שיטתיות מסוימות של צמחים - הזרעים. בתורו, הם מקובצים לשתי קבוצות: חשופי הזרע ואת מכוסי הזרע. זרעים של עצי מחט חשופים זרע נמצאים על הכף קונוס ללא ציפוי. לכן, יש להם שם כזה. בחודש פברואר, על השלג חשוף ליפול זרעים, שמבנהו אינו מספק הגנה נוספת של העובר כנגד התנאים הקשים.

הרבה יותר סביר נובטים הזרעים הם מכוסי הזרע. נציגי הקבוצה הזאת לכבוש בזכות מעמדה הדומיננטי של פירות המגנים הזרעים שלהם. המבנה של כל עובר מספק הגנה אמינה מפני הקור והתזונה של העובר.

צמחים השייכים לקבוצה מסוימת זיהו בקלות. לאחר ששקל את המבנה של זרעי monocot, כגון החיטה caryopsis, אתה יכול לוודא שיש לך רק טבורית אחד. כזה העובר זרע שתיל מהווה חתיכה אחת.

די מסודר אחרת זרעי שעועית. המבנה שלהם הוא אופייני זרעי dicots עם שני cotyledons בעובר של הזרע ושתי שכבות ניבטות. בנוסף למבנה של העובר, יש תכונות אחרות הקובעות את הקבוצה של צמחים. סוג זה של מערכת השורשים, בנוכחות cambium, מבנה הוורידים של עלים, בצורת עלה. אבל המבנה של הזרע הוא סימן היכר.

נביטת זרעים

בוודאי, כל בית כל זמן זרעים רבים. שעועית, אפונה, עדשים, זרעי חמניות ואפילו חיטה - הם ואורחים קבועים במטבח. אבל למה הם לא יוצרים נבטים? התשובה היא פשוטה: להנבטת תנאים מסוימים נחוצים. החשוב בהם הוא מים. כפי שהיא חודרת מתנפחת הזרע ומגבירה מספר פעמים האנדוספרם נפח וחומרים מזינים, ניבט להתמוסס. במצב דברים זה, הם הופכים נגישים תאי החיים של העובר.

תנאים חשובים נביטה הם גם הגישה של חמצן, שמש, טמפרטורה אופטימלית. בדרך כלל זה מעל 0 מעלות. אבל את זרעי דגני החורף במיוחד מטופלים קרים, ובטמפרטורה שלילית הוא תנאי הכרחי לפיתוח הזרעים שלהם.

תפקידו של זרעים בטבע ובחיי אדם

זרעים הם בעלי חשיבות רבה הן עבור הצמחים, בעלי החיים ובני האדם. עבור צמחים, הם אמצעי הרבייה ופיזור על פני השטח של כדור הארץ. העדר אספקת עמילן, זרעי שומן וחלבון הם מזון מזין מצוין עבור בעלי חיים וציפורים. הם גם מוצר מזון לבני אדם. אי אפשר לדמיין את החיים של אנשים בלי לחם, העשוי זרעים של דגנים או בלי שמן מגלעיני חמניות ותירס. ואת ההצלחה של קציר עתיד תלויה באיכות זרע.

צמחי זרע הם מפותח ביותר, מורכב במבנה, תהליכי החיים, ואת לתפוס מקום דומיננטי בעולם הצומח. התפתחות זו הם השיגו בשל נוכחותם של איברים מולידים חשובים - זרעים.