ליבת צנוברים: תכונות שימושיות במיוחד ופגיעה

סידר - עץ אצילי, לטווח של שחייו בן כמה מאות שנים. אחרי שניים או שלושה עשורים, העץ הוא מסוגל לייצר קונוסים עם אגוזים. השם "ארז" נכנס לשפה הרוסית מאמריקה הלטינית, כפי שהוא נקרא על ידי הרומאים העתיקים. מאות רבות של שנים עם המאפיינים הייחודיים של צנוברים ולדעת אבותינו. ענקי מחטניים אוורגרין - מושא הכבוד וההערצה של התושבים סיביר. התכונות המועילות של אגוזים ידועים גם במשך זמן רב. הקרנל של אגוז ארז שמן קליפה משמש בהצלחה ברפואה עממית.

תכונות ורכב

כמו כל מוצר אחר עם מגוון עצום של חומרים שימושיים וייחודיים, צנוברים מתכוננים להבשיל לאט וביסודיות. כמעט שנה וחצי צורכי כוננות מלאה. מכל אחת מהמורות 150 יכול naluschit אגוזים. עץ אחד יכול לגרום 15-20 ק"ג. הקרנל אגוז אורן הוא מעיין של כל החומרים הדרושים עבור בני אדם.

שני שלישים של המסה - הוא שמן באיכות גבוהה, יותר מ 17% של רכב הליבה -legkousvoyaemye חלבונים. צנוברים מעובדים על ידי הגוף מהר יותר מאשר ביצה, ומשמשים מקור עשיר של חלבון עבור אנשים שעברו לחלוטין על מזון צמחי. החלבון מכיל שתי חומצות אמינו תריסר, שני שלישים מהם הם חיוניים לגוף. במקביל של חומצות אמינו אלה כגון מתיונין, טריפטופאן וליזין הם נדירים ביותר.

nucleoli ענבר עשיר ויסודות קורט. סה"כ 100 גרם של אגוזי אדם מטוהר יכול לספק מגוון רחב של הטבלה המחזורית של יסודות כגון נחושת, אבץ, קובלט, אשלגן, מנגן. כמו כן מכיל נתרן, טיטניום, כסף.

ויטמינים מוצגים B קומפלקס ו- E, הכרחית עבור מערכת העצבים ואת חלב אם.

תכונות שימושיות

כפי שצוין לעיל, הקרנל אגוז ארז מכיל חומצות אמינו ייחודי, שרבים מהם הם חיוניים עבור האדם אינם זמינים במוצרים אחרים. היא תופסת מקום מיוחד ארגינין. יש צורך לפיתוח מלא ותקין של הילד, ולכן חובה עבור נשים בהריון וילדים.

אנשים המתגוררים הרחק מהחוף, חוו גירעון קבוע של יוד. זה מוביל למחלות חמורות, זפק. חוסר יוד יכול לעזור כדי לפצות קבוצה של תרכובות יוד כלולות לגרעין. סיבירים פעילים חוטפי אגוזי ארז, להימנע בנגע הזה.

ויטמיני B חיוניים לגוף למערכת העצבים, הדם. גם טורפים צעירים ביערות סיביר בתקופה של שיניים לאכול צנוברים, באופן אינסטינקטיבי מרגיש את הצורך בהם. ויטמין E היא חיונית עבור אמהות מניקות. Tocopherols מכיל יותר מכל של סוגים אחרים של אגוזים. בהיעדרם מוטרד חלב מעלות.

שמן דגים הרגיל שלנו, נמכר בבתי מרקחת, יש צורך גבר, מכיוון שהוא מכיל ויטמין D. חומצות אמינו שומן - לינולאית lanolenovaya - לא מיוצר על ידי הגוף עצמו, וכולם צריכים לקבל יחד עם מזון עשיר בחומצות אלה. המפתיע ביותר הוא כי ריכוז nucleolus אגוז של חומצות שומן אלה הוא שלוש פעמים יותר מאשר קומפלקס ויטמין של שמן דגים.

זה לא צריך לנקות לחלוטין את המוצר. סרט הקרנל צנוברים כולל סוכרים רבים, תאי, טאנינים וחומצות אמינו.

כמעט כמו שיקוי האלמוות

שמן סידר הוא בין הכי יקר ויוקרתי. הוא אידיאלי לבישול (רוטב לסלטים, דגנים, מרקים). שמן של קלוריות גבוהה, יעילות אנרגיה גדולה יותר שומנים ממוצרי חלב ושומן חזיר. במקרה זה, הוא נספג כמעט מיד על ידי הגוף והוא מעולה ביצים בעניין זה.

ובכל זאת, המאפיינים התזונתיים של שמן ארז נמצאים ברקע. קודם כל, זה הוא ייחודי עבור התכונות הטיפוליות שלה. הוא מסוגל להחליף את אשחר שקד הים בשמן. חמאת גרעיני אגוז אורן:

• זה מפחית עייפות - הן נפשית וגופנית.
• מרכך תגובות שונות אלרגיות.
• יש לזה השפעה חיזוק על הגוף.

רופאי מחקר הראו כי שמן אגוז אורן הוא יעיל מאוד לטיפול במחלות של הקיבה והתריסריון, הצטננות, פסוריאזיס ובעיות אחרות הקשורות העור. קומפלקס ייחודי זה של מרכיבים פעילים ושמנים אתריים יכול להיות הכרחי בתזונה של אנשים שעובדים בתנאים נוחים, באזורי חיים אקלים קשים. ויטמינים ויסודות קורט כלולים שמן ארז, יעזרו במקרה של בעיות עם שיער ציפורניים שבירים.

איך להגיע בנוזל הזהוב

הבחנת שיטות שונות של הפקת נפט. השיטה הכי ברברית - מיצוי. בנזין או חומר פעיל כימית כמו אוספת שמן מן זינה, ואז זה ישלים אידוי של אדים נדיפים. השמן המתקבל הוא, כמובן, אינו שימושי ביותר. אז לא קונה מוצרים כאלה ספקים אקראיים ובלתי מוכרים. במקום האפקט הטיפולי צפוי יכול לגרום נזק חמור לבריאות שלך.

הדרך היעילה ביותר - הוא בכבישה קרה. המוצר המתקבל שומר את כל החומרים פעילים הביולוגי. כמו כן הוא נחשב השיטה היקרה ביותר שבאמצעותו עבדה את הליבה של צנוברים. המחיר של המוצר הסופי מתקבל על ידי לחיצה קרה, יכול להיות עד 500 $ לליטר.

לרדת לעומקם

זה כבר זמן רב לוחץ גוש נסדק ושיני אגוזים. אבותינו אהבו צנוברים. קבלת הליבה של קונוסים עם התקדמות היום הטכנולוגיה עשויה להוות מקור הכנסה נוסף. אנשים יוזמה מצליח להחיל כוח ויכולות שלהם בעסק הזה.

עיבוד צנוברים בגרעין הוא תהליך גוזל זמן די. כדי להגיע אל המוצר המוגמר, אתה צריך לעבור כמה שלבים. ראשית, מכונית וניפוי מיוחדת טפל מהמורות. זהו שלב מאוד חשוב, כי חריש רדוד עלולים לשבש את תקינות האגוז, ובמקום nucleoli היפה ביציאה פונה בלגן בלתי נתפס. חומרי הזינה וכתוצאה מועברות דרך מגלשה רוטטת שבו כל פסולת מוסר. ואז דרך מערכת המסננת מכוילת שברים - nucleoli מופרד לפי גודל.

המחיר סיים את המוצר המטוהר יכול לנוע בין 2500 ל 3000 רובל לקילו.

לפצח אגוז קשה לפיצוח בבית

ישנן דרכים פשוטות כדי למחזר ובבית. אחד הגאוני ביותר הוא להשתמש הבדלי הטמפרטורה. אגוזי נורת להט, הם טבלו הנוזל הקפוא ואת הקליפה נפתחה.

שמור את היופי בלי כימיקלים

שמן הארז משמש בהצלחה לקוסמטיקה. נשים בהתלהבות מעריך עור אלסטי, שיער חלק ועבה.

בעיות עם אקנה אצל מתבגרים עשויות להיפתר גם על ידי הסם הטבעי המסוים הזה. שמן משמש בנוסף שמפו, טוניק.

מה יש להקפיד

תמיד צריך לדעת מתי להפסיק. התרופה הטובה ביותר בכמויות גדולות יכולה להיות רעל. צנוברים אינם יוצאי דופן. קודם כל, אתה צריך להימנע מרכישת nucleoli המטוהר. לאחר שוכב במשך זמן רב ללא קליפה, הם עלולים לאבד את תכונות הריפוי שלהם הם באים במגע עם האוויר. הציפה טעם מעופש.

בגלל התוכן העשיר של יסודות קורט יש צורך לקיים את המידה המשמשות. סכום עודף של הגוף מכדי כלום. די אם 100 גרם ליום, והשאר יהיה עומס כבד על הגוף.

אנשים הסובלים מעודף משקל לא צריכים להתעלל המוצר היקר, כמו הקרנל אגוז אורן מכיל הרבה שומן. זה עדיין מזון עתיר קלוריות.

טבע נתן העושר הגדול של ארצנו בצורה של היער הצפוני. הארזים האדירים ואציליים והפרות שהם נותנים - הם הקישוט הראשי.