מקום פטרייתיים ב טבר. כשאתה מתחיל את עונת הפטריות

לקטוף פטריות קרובות משווה ציד. אבל התחושה ששום חיה תסבול, אין צורך לירות בכל מי, מה שהופך את זה אידיאלי עבור ציד אדם.

בשיאה של עונת הפטריות, אתה יכול לאסוף מלא כמה פטריות Kuzovkov, אבל כבר יש את לב רצונות: לטגן, חמוץ, משרים או אפילו למכור.

אנחנו הולכים "ציד שקט"

במהלך עונת הפטריות, כאשר בצעו את דליי פטריות ביער, זה טרם החל. אבל היום אתה יכול ללכת לקטוף פטריות באזור טבר, ולהקליד וזה סלסלת פטריות או syroezhek. במיוחד, מוצלח עלול ליפול אפילו Boletus.

אבל כדי לטייל ביער לא הביאה לאכזבה, אתה צריך לדעת בורר פטריות כמה כללים מושבעות.

1. בואו ליער בהקדם האפשרי.

המקצוענים פטריות זה לפגוש בקצה השמש, והוא יצטרך הוא סל מלא של יער.

הם אומרים כי כאשר השמש אינה זורחת בכל רחבי ופעלה כטל, הפטרייה היא יותר מורגשת בשל הכובע המבריק. וכאשר הפטרייה היא לא מספיק, רק תזדרז, אחרת אתה רק "שורשים", וחולצות יהיו Kuzovkov פטריות קודם לכן.

2. מיד אל תהדק את הרגל לתוך היער

אנשים רבים חושבים כי ללכת רחוק יותר אל תוך היער, יותר תהיינה פטריות. אבל זה לא המקרה. עדיף להתחיל עם קצה היער ופרבריה. מסיבה כלשהי, אנשים רבים לשכוח את זה, אם כי אתה תמיד יכול למצוא הרבה פטריות.

• אם אתם נתקלים פטריות, יש צורך להסתכל קרוב יותר. כאשר עונת פטריות מתחילה, הפטרייה עלולה להיות יחיד במקום הזה, אבל ככלל, בעזרת פטריות להשריץ גזע. לבחון למקם בזהירות ליד התגלית.

עונת שיא

מסיבי פטריות טבר מתחיל להופיע בספטמבר. כל הפטריות המושבעות מאוד תחושה מוכרת של התרגשות, כך מכסים את הציידים האמיתיים. הנה זרחה כובע, הנה עוד אחד, והנה, מתחת לעץ, הוא משפחה שלמה של שמן ...

איזה הרגשה שאי אפשר לתאר כאשר kuzovok לאט אבל בטוח מלא כובעי חלב זעפרן, Boletus, Boletus. ואם יש לך מזל, אתה יכול למצוא פטריות פורצ'יני. טבר (יבול שופע 2014 ה מרוצה) היה פשוט "למלא" פטריות יקרות. קוטפי פטריות מתהדרים שוב ושוב של ממצא בעל ערך, שגרמו אפילו יותר התרגשות הופיע אוהדים רבים הולכים ביערות בחיפוש אחר מתנות יער.

אנשים מנוסים יכולים לקבוע מראש כיצד מוצלח תהיה עונת הפטריות. אם יש הרבה גשם באביב ובקיץ חם אך לא יבש, ניתן להכין בצורה בטוחה עבור "הציד השקט" הקרוב. בוודאי יהיו פטריות רבות.

אבל אפילו עכשיו, מקומות פטריות ב טבר ייהנו פטריות פטריות שנטרל.

איפה ללכת על פטריות ב טבר

באזור טבר מפורסם היערות הירוקים שלה, שבו אתה יכול ללכת ולנשום את הארומה של עשבי תיבול טריים. אבל, בנוסף נהנה את יופיו של הטבע, זה אפשרי לבזבז זמן.

לפיכך, מקומות הפטריות הפופולריים ביותר טבר:

• חורשה קטנה ליד הכפר Poddube.
• בעוברו דרך כפר Rozhdestveno, פונה שמאלה. יהיה יער גדול, אשר מפורסם הצפצפה ו Boletus שלה.
• אם יש רצון עז למצוא פטרייה לבנה, אתה צריך ללכת אל יער האורנים. זהו, ליד כפר סמיונוב. יש גם לעתים קרובות נמצאות פטריות volnushki.
• היער סמוך לכפר Prudische.
• מקומות פטריות טובים ב טבר ניתן למצוא, אם אתה הולך לאורך הכביש Turginovskoy. יערות הממוקמים יהיו מרוצים לא רק שפע של פטריות, אבל גם פירות יער שימושי - אוכמניות.
• עכשיו, בעוד עונת פטריות מסיבית לא הביאה תשוקתו כל האוהדים של "ציד שקט", אתה יכול לנסוע לכפר נחושת. יש כבר לאסוף פטריות יפות Russula.

אגב, כאשר מתחיל אוסף עצום של פטריות, Russula אפילו לא מאמין פטרייה זו. אבל עכשיו אנחנו יכולים להיות מרוצים עם זה וזה.

פטריות, אבל לא בכל מקום

אל תחשוב שאם בלוח השנה הגיעה עונה של איסוף פטריות, הם מופיעים בכל מקום בבת אחת. ראשית, הרבה תלוי כמה חם או גשום זה היה בקיץ. לפעמים זה יכול להיות התחיל לרדת גשם, אבל מזג האוויר חם, וברגע מציץ השמש, פטריות צומחות באופן פעיל.

אז זה היה ב טבר ב 2013. כאשר באמצע הקיץ על השווקים מוכרים דליים של צפצפה, Boletus ואפילו פטרייה לבנה.

אבל תקופת החסד הסתיימה במהירות. וזה לא בכל מקום אתה יכול לאסוף את היבול. לא כל המקומות פטריות הפופולריים טבר לרצות השפע שלה. לדוגמה, ליד הכפר Mitnevo שבו בדרך כלל מלא של פטריות, בעונה 2013-2014 הם פשוט לא היו קיימים.

"האנט שקט". עונת 2015

כבר, רבים תוהים האם עונת הפטריות החלה? אוסף ענק כאשר יער יש שפע של המתנות שלו, הוא בחודש אוגוסט-ספטמבר.

בסוף אוגוסט, אתה יכול לאסוף כמה דליים, פשוטו כמשמעו, לא רק סל ו chanterelles ו Boletus כובע חום ופטריות חלב ועוד. גאווה מיוחדת של כל בורר פטריות היא, כמובן, פטרייה לבנה. באזור טבר, שאין כמותו, לקלקל פטריות המרהיב הזה.

בשיאו של אוסף פטריות לא ללכת על חשבון פריטים כגון פטריות Russula. כן, הם אינם נחשבים פטריות נכונות. הם פשוט לא שמים לב ואינו אוספים.

מה אתה יכול לעשות

אם אתה מנוסה, ופטריות איסוף פטריות לא רק כמוצר למכירה, סביר להניח שיש לך ריבוי מתכונים להכנת מאכלים.

המארחת לא יכול בנאלי פשוט תפוחי אדמה ומטגנים עם פטריות ומבשלים פשטידות. זה שומר את הארומה יער המדהימה. וזה להכין ריזוטו, מרק פטריות, פטריות ממולאות, julienne, חסה ...

רק לא לספור. מארחת לכל כנראה למצוא מתכון ייחודי וטעים משלך.

אבל אם הרבה פטריות ורוצים לשמור אותם זמן רב ככל האפשר, יש לך את התמיכה של המלחת כבישה.