ציוד עבור צמר גפן מתוק ופופקורן: ביקורות

מזג אוויר טוב, מטייל בפארקים, צמר גפן מתוק - ותמונה אורגנית נחמדת, לא? עם הגעתו של הקיץ ברחובות יש קטן יותר דוכנים, בהם כאשר הלקוח הוא פופקורן מוכן צמר גפן מתוק. כזו חגיגה מוכנה מהר, זה נוח להם וזה באמת מקרין אור על שעות הפנאי, במיוחד אם אתם הולכים עם ילדים. רחוב מוכר צמר גפן מתוק ופופקורן - דרך נפלאה לעשות עונתי. במאמר זה נספר לכם יותר על עקרונות של יצירת המוצר הסופי, על הציוד, מותגים ואספקה.

חומרי גלם להכנת צמר גפן מתוק ופופקורן

כל, אפילו ציוד יקר ואיכותי ביותר להכנת צמר גפן מתוק ופופקורן לא להתמודד עם המשימה, אם אתה משתמש ומתכלים חומרי גלם באיכות ירודה.

פופקורן עשוי כיתות מיוחדות תירס, מאופיינים:

• מידת הגילוי. אחד המדדים החשובים ביותר כיחס של המשקל תלוי בו, ואת הנפח של המוצר המוגמר.
• רציו פתחה ודגנים שלא נפתחו. אלה קטנים האחרונים, לפי נמוכים מעלויות הייצור.
• לחות. זה לא יעלה על 14% - שיעור גבוה של השפעה שלילית על איתור פשע.
• חוזק. אינדיקטור חשוב אם פופקורן מצופה קרמל או כשהוא מאוחסן.

פופקורן משתמשת בשמן צמחי מיוחד - זו היא לעתים קרובות חמאת קקאו טהורה או תערובת ממנו. המרכיב העיקרי - את האפשרות לעבוד בטמפרטורות גבוהות ללא צריבה אדי.

תערובות מיוחדות משמשות להקנות דגשי פופקורן תבלין נוספים. בהתאם להרכב, יכולים לספק הטעם המלוח נהוג תירס, או קרמל, שוקולד, פירות יער ו- T. ד

חומרי גלם, אשר משתמש צמר גפן מתוק ציוד, טריוויאלי - סוכר רגיל. על מנת להעשיר את הטעם של מוצר טעמים משמשים. הם תערובת של צבעים וניחוחות. פרופורציה עבודה - 2 כפות. כפיות סוכר 4.5 ק"ג.

איך לבשל פופקורן?

יצירת פופקורן המבוסס על תוספת בנוסף עוקבים חימום קצרה וחזקה (מתוק או מלוח). רצף פעולות הממוצע הוא כדלקמן:

• לגמרי להרכיב את היחידה, התמקדות בתיעוד הנלווה;
• הפעל את המכונית להכנת פופקורן.
• מתן 4-6 דקות (נדרשו רק כאשר הראשון מופעל).
• שים בדוד מיוחד 57 גרם פופקורן שמנים (בדרך כלל מבוסס על קוקוס). משקל השמן צריך להיות כשליש ממשקל של גרגרים יבשים.
• להוסיף שמן גרגרים יבשים (168-170 גרם).
• הוסף תוסף תבואה מתוק לפי הטעם - .. 85 גרם, כלומר, מחצית ממשקלו של תבואה. אם אתה משתמש במלח מיוחד, אותו יצטרך 5-7 גרם (1 כפית).
• סגור את מכסה דוד, לחכות עד פופקורן מתגלה במלואו.
• הטה את הסיר ולוודא שזה לא יישאר דגנים.
• חזור על שלבים אלה פעמים רבות ככל הדרוש, כדי לבצע את המכירה.
• כשאחרון נטען בהקדם דוד כיסוי pripodnimut התירס המוכן, ומכבה את האש כדי למנוע שריפת ריח.

איך להכין צמר גפן מתוק?

שימוש בציוד מקצועי לייצור צמר גפן מתוק, אתה יכול בקלות ללמוד איך לבשל ארוחה זו. קצת מיומנות ואפילו פרחים אכילים אתה תהיה כפוף. העיקרון הכללי של הפעולה הוא כדלקמן:

• לגמרי להרכיב את היחידה, התמקדות התיעוד הנלווה.
• מניח את מקלות הפלסטיק של צמר גפן מתוק בקערה של מים קרים - כאשר עובדים פני השטח חייב להיות לח, אחרת הצמר אינו מקל.
• יוצקים כ 4.5 נ. כפיות של סוכר. אתה יכול להיות preblended עם טעם סוכר, אם תרצה בכך.
• סובבו את כפתור שמתחיל סיבוב של הראש, ולהגדיר לכל הפחות של חום. טנג יתחיל לחמם ולהמיס את הסוכר לאט.
• ברגע שאתה שומע הפצפוצים וריח הקרמל מופיעים באוויר - אתה יכול להתחיל לעבוד.
• משוך את המקלות ממכל אחד אחד, והופך אותו בתנועה סיבובית לאורך המעטפת - ציוד צמר גפן מתוק ייוצר מן קרמל הסיבים המחומם שאתה צריך לאסוף על מקל.
• ברגע שיש לך נרתע 79-80% של צמר לגודל הרצוי - לנתק את גוף החימום. אפילו 12-16 שניות של סיבי כותנה ייצאו מן המכונה, המאפשרות לך להשלים את העבודה.
• מגישי קונה צמר בלעדי בתנוחה זקופה!

ציוד להכנת אוכל רחוב מסין

רוב הציוד המשמש להכנת צמר גפן מתוק ופופקורן, שיוצר בסין. טכניקה זו מאופיינת במראה אטרקטיבי במחיר סביר מאוד.

משוב מדוכנים ברחוב שמוכרים סוג זה של מוצר, מסין והטכנולוגיה נועד לעונה אחת. E. ציוד עבור צמר גפן מתוק ופופקורן נמכר ב-אביב באמצע, זה עובד התקופה כולה באופן אינטנסיבי עד סוף הסתיו, ולאחר מכן מושלך.

פעולות כאלה המשויכים לרמה נמוכה של התנגדות ללבוש של מוצרים סיניים - תיקון בסופו של דבר עולה יותר מאשר מכשיר חדש. וכיוון שכל ההשקעות תשלמנה עבור עצמו, המוכר הרוויח והוא מוכן לעונה הבאה כדי לחזור על המחזור השלם של פעולה.

המותגים הפופולריים ביותר בקרב היצרנים הבאים:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

כולם, על פי חוות דעת של סוחרים, איכות עבודה, קלים לשמור ואינו דורש התערבות שירות.

ציוד עבור צמר גפן מתוק ופופקורן. רוסיה

ביקוש הוא תמיד טבעי להציע, ויצרנים רוסים לא נשארים מאחור. מכשיר להכנת צמר גפן מתוק קיים בברית המועצות, כך שהם לא הופתעו, אבל טכניקת הכנת פופקורן נוספה למגוון, באמצעות עמיתיהם המערביים זמן הפעלה המבני. מומחים ממליצים לשים לב בטווח של המותגים הבאים:

• "APEC";
• TMM;
• "סיק".

הם מציעים ציוד של בתפקידים שונים, אשר מאפשר לך לבחור פתרונות בודדים עבור כל אובייקט בנפרד.

לדברי המשתמשים, את הציוד עבור צמר גפן מתוק וייצור פופקורן רוסית הוא יקר יותר מאשר עמיתיהם הסינים, אבל יש לבנות איכות ועמידות גבוהה יותר. כל התכונות הללו מאפשרים לך לעבוד על הייצור של חברות מרוסיה במשך שנים ללא איבוד איכות. כן, מעת לעת נדרשת התערבות שירות, אבל זה קשור יותר תחזוקה שוטפת, ולא כדי לתקן.

ציוד לייצור צמר גפן מתוק ופופקורן. ארצות הברית

אובייקטיבי, את הטכניקה הטובה והאמינה ביותר לייצור מזון ברחוב במקור מארצות הברית.

ביצוע ומתכלה Flawless, מראה אטרקטיבי. מינוס רק אחד - המחיר הגבוה.

רכישת ציוד ארה"ב מוצדקת במקרה זה, אם אתה חווה ביקוש יציב עבור כמויות גדולות של מוצרים מוגמרים. זה נחוץ ביותר מבעלי מרכזי בידור, בתי קולנוע, וכו 'אם זה חל עליך, אנו ממליצים לכם לשים לב מותגים ..:

• מדליית זהב;
• CRETORS.

הציוד האיכותי ביותר לייצור צמר גפן מתוק ופופקורן. הוא משמש במשך עשרות שנים מבלי לאבד את ביצועיו.

אריזת המכירה הסופית

אז, רכשת ציוד צמר גפן מתוק. ביקורות של המפיקים ולעזור לכם לבחור את הציוד המתאים לך. הכנו עבור המוצר הסופי. באריזה שלהם לפני מתן לקוחות?

הספקי יישום דגנים, תוספים, וכו ', בטווח שלה ולעתים קרובות כוללים בחבילה. פופקורן זה יכול להיות:

• כוסות קרטון. הפופולריים ביותר הם מודלים של V-24, V-32. הם יהיו קלים להתמודד לילדים מגיל 9-10 שנים.
• גריז עמיד שקיות נייר. מיניאטורות, מתאים באופן מושלם עבור ילדים צעירים.

אריזת צמר גפן מתוק מיוחדת לא צריכה - כל מרותק מקל שעליו הוא מונח.

ייצור בקנה מידה גדול

פופקורן יכול להיות מיוצר בסדנה, ארוזים בחבילות תקן ונמכרים בחנויות קמעונאיות בנשימה אחת עם שבבי, וחטיפים אחרים.

פעילות זו מרמזת טכניקה יסודית יותר עם הפרודוקטיביות - הוא לא רק מכשירים קומפקטיים נחמדים שיכול להיות מותקן ישירות על מדף העבודה, ואת קווי ייצור מלאים, מסוגלים לספק עד 67 קילו פופקורן שעה מוכן.

ציוד כזה נגיש בקשה בהתאם לצרכי הלקוח. הקו הוא מודולרי ויכול לכלול:

• מנגנוני הכנת פופקורן ;
• משטח ותומך עבודה נייטרלי;
• מפרידים שנועדו להפריד מן הקרנל התירס סגור פופקורן המוכן;
• דיספנסרים הנפט;
• דיספנסרים תוספות;
• מערבבים ערבוב פופקורן מוכן עם ציפוי.