שזיף - בר או פרות? שזיף - עץ או שיח?

שזיף - מפעל פרי ממשפחת ורוד נרחב (ורדיים). הם שייכים לאותה הקבוצה הטקסונומית, ידועים רבים לילדים ומבוגרים של גידולי פירות יער: תפוח, דובדבן, משמש, אפרסק, תות, פטל. הבה נבחן את השאלה, אשר לרוב היא: "? פלאם - ברי או פירות". אין פלא כי רבים מבולבלים לגבי מושגים.

שזיף - בר או פרות?

בין עצי פרי שזיף לכבוש מקום של כבוד, כי מאז ימי קדם, אנשים גדלו אותו למען הקציר. הוכן מפרי שזיף, אטד, שזיפים דובדבן, מאכלים, רטבים ומשקאות מתוקים. שזיף - עץ או שיח בין 1 עד 6 מטרים כל הקבוצות של זנים ומינים פרועים -. צמחים מניבים.

פירות - drupe odnokostochkovaya - נוצרו באתר של פרח לאחר ההפריה. המעטפת לפני התבגרות במשך זמן מה נשאר ירוק מוצק, צבעוני. עם ההצטברות של חומרים מזינים הופכת פרי עסיסי יותר, ובתוך זה, חריץ מיוחד, כדי ליצור זרע עצם קשה.

מהם היתרונות?

מ לטיני לשפה רוסית במשך זמן רב הגיעו המונח "הפרי" אינו מורגל בשימוש מדעי. אבל ברפואה, תזונה, בישול בחיי היומיום המילה היא מאוד פופולרית, אם כי לא כולם יכול לפרש את זה בצורה נכונה. מהו שונה פירות יער ופירות? שזיף שייך לאיזה של שתי הקבוצות האלה?

הוא האמין כי פרי - זה זהה לזה של העובר, כי זו הדרך תורגמה המילה מן "פרוקטוס לטיני. חלקי צמחים אחרים ראויים למאכל, ואת הצמחים עצמם, עשויים לחול גם על קבוצות כלכליות כאלה, כגון ירקות, דגנים, אגוזים. בין פירות שתי קבוצות של פירות עסיסיים: אבן פירות ופירות יער. הם נבדלים במספר הזרעים ומספר תכונות אחרות.

הבה נבחן שזיף ביסודיות - פרי או ברי למעשה. יש צורך להבחין בין המונחים המדעיים ההגדרה כלכלית. סוגי פרות של צמחים בוטניקה להשתנות עקבי כמות קליפת זרע. האם 4 קבוצות עיקריות - יבשות ועסיסיות, וללא גרעינים polyspermous.

באיזה סוג של פירות שזיף?

Drupes - שזיפים, דובדבנים, משמש - הם עסיסיים, המכילים זרע אחד. פירות יער - גם עסיסי, אבל polyspermous פרי. הם נובעים מאחד או יותר carpels. הבחנה ברת בשרי לחלוטין עם עור דק, כמו ענבים, פרותי יער עור, בעל מעטפת עבה, כמו תפוז. אז אחרי הכל, שזיף - הוא בר או פרות? המושג השני הוא יותר נרחב וכולל גרגרים ראשונים, כלומר - הוא סוג של פרי (פרי).

נציגי מדע בוטני, אל תהססו להגדיר את השזיף - בר או פרות. כשראה פרותי ענבי שזיפים עסיסיים, הם אומרים כי לפניהם ואת drupe הבר. תזונאי, צוות מכירות, אנשים רגילים להסביר כי אחד והשני - הפרי. הכל יהיה תקין בחשיבה ומסקנותיו. לפיכך, לטמיון - אין פירות יער. יש לזכור כי פירות יער יכול גם להיחשב פרי, כי בפעילות הכלכלית, הבית אינו נחשב שגיאה. אחרי הכל זה - (. "פרוקטוס לטינית) את הפירות.

שזיף מתייחס עצים או שיחים?

בהופעת צמחים ניתן להקצות צורות חיים שונות. שהעיקריים שבהם הנם הקבוצות הבאות: עצים, שיחים, צמחים עשבוניים, גפנים. צורות חיים - היא סוג של הסתגלות לתנאי קיום.

אחרי שאנחנו בקלויות להבין את הבעיה שתוארה לעיל - לטמיון - הוא בר או פרות - כדי לענות על השאלה לגבי הצורה של חיים יהיו יותר קשה. בצמחי מראה שייכים שזייף הסוג הם עצים ושיחים נמוכים. הסוג הנפוץ ביותר - גן Damsons. בעץ פרא נמצא הקווקז.

מגוון מינים של Prunus subgenus

עדיין ביער, ב גאיות, מצא שזיפים ברים, אך רוב הזנים השייכים subgenus, ארוכים מבויתים. הם נותנים יבול עשיר של מדיום לבין פרות גדולים בצבעים שונים עם עצם שטוח טיפוסי בפנים. האורך שלהם הוא בדרך כלל יותר מ 1.5 פעמים העובי, קוטר - 01.03 סנטימטר נגזר זנים חדשים נותנים גודל פרי גדול 8 סנטימטר, טעמים מתוקים או חמוצים .. מינים נפוצים ב Eurasia:

- גן הבית - הצורה הרגילה עבור רוסיה המרכזית.
- קוצניים, קוצים גדילן - שיח קטן, מאוד קוצני עם פרות כחולים.
- פשוקות, שזיפים -. Tree, והגיע לגובה של 8 מטר בטבע מצוי הקווקז ומרכז אסיה.
- Ussuriysk - שוכנת בפראות Primorye וטיפח עבור פירות בסיביר המזרחית.
- סין - הוא גדל בסין, יפן, קוריאה. פרות מתוקים-חמוצים, נמצאים בשימוש נרחב בישול יין.
- Pissardi - עץ נוי עם עליי כותרת ורודים יפה עלווה אדומה כהה. משמש בעיצוב נוף.

כאשר שיח קוצני יש מקום לפליאה: היא בריחה זה? בר או פרות - הפרות הקטנים הכחולים הכהים שלו? שזיף שרי מדי מפתיע fructification שלה. למרות העץ הזה נראה כמו שזיף, אבל את הצבע של חריג היבול העשיר שלו - אדומים וצהובים (פחות פרות סגולים וכחולים נפוצים).

שזיפי איכות שימושיות

אנשים משתמשים מפירות בצמחי בר ותרבות לעיבוד מזון מיצים, ריבות, ריבות, ליקרים, כמו מילוי לעוגות, כצמח מרפא. Damsons ארוך עובד למען drupes העסיסי עם בלום כחלחל. פירות של בית שזיף כוללים:

• פחמימות (פרוקטוז, גלוקוז);
• ויטמיני C, A, P, B, קבוצה;
• חומצות אורגניות;
• טאנינים;
• יסודות קורט;
• פקטינים.

גלמי מי עיסת הפירות והזרעים של שזיפים משמשים ברפואה העממית הרשמית. שזיפים מיובשים משמשים בתעשיית מזון, קונדיטוריה תזונתית. פרחים של שזיף מוקדם בשפע, עוד לפני הפתיחה המלאה של עלים. עצים ושיחים מראה אלגנטי מאוד, מוערך ב הגינון.

באופן מסורתי, במאה עשרים נמצא כחלק בצורה שתי קבוצות של זנים - הונגרי שזיפים ירוקים. הראשון מציג את העצים והשיחים עם פירות כחול-סגול מעוגל או מוארך. שזיפים ירוקים קרובות יש פרות כדורים צבע ירקרק. עכשיו המוקד העיקרי הופך את הסרת תת-מין גוץ, תוך-משפחתי כלאי קבלה, למשל, שזיף ואפרסק.