איליה Lazerson: השף הטוב ביותר ביוגרפיה

האיש המקסים הזה עם קרחת עושה לאחרים לחבב. הוא לא היה שחקן או זמר מפורסם, אך עניין זה הוא בהחלט שם. רוסיה וסמוכות אוקראינה כמו השף המיומן הידוע איליה Lazerson. ילדים, משפחה, סודות של פופולריות, כמו גם פרטים אחרים של הביוגרפיה של אליהו תיחשף במאמר זה.

המתלמד השף הטוב ביותר

אליאס נולד ב 1964. כיליד אוקראיני, מיילדות הוא אהב לאכול ארוחה טעימה. לאחר הכשרה בבית הספר התיכון אנגלית, חזר לעיר מולדתו של רובנו. איליה Lazerson, הביוגרפיה שלה כוללת פרטים רבים סקרנים, בגיל 15 הוא נכנס מכללת המסחר הסובייטית. כאן למד במשך ארבע שנים. להצליח בלימודים דיסציפלינות קולינרית Lazerson נשאר התלמיד הטוב ביותר. באופן לא מפתיע, המכללה סיים את לימודיו בהצטיינות.

למידה שלוש

בשנת 1984, איליה שנקרא לשירות. בשורות הצבא הסובייטי, הוא עוד מעודן את הכישורים של דברי בישול. נראה המטבח היה הייעוד שלו, אבל מה עוד רוצה איליה Lazerson? ביוגרפיה כולל העובדה אליהו החוויה התגלתה כבלתי מספק: ב 1991 הוא שוחרר מן המכון הטכנולוגי, הנמצא לנינגרד, עם כיבודים בזרועותיה. מומחיות נרכשת - טכנולוגיית ייצור הלחם.

בעיר הבירה הצפונית Lazerson מתכוונת להשתקע לצמיתות. בתור התחלה הוא מקבל השף כרגיל בבית אירופה גרנד הוטל היוקרתי, ולאחר מכן הולך מספר מסעדות אחרות בעיר, שם שימש במשך מספר שנים. כאשר "המועדון של שפים" חפש נשיא, התברר מי ייקח המושב הריק הזה - איליה Lazerson. מומחי קולינריים ביוגרפיה אינם מוגבלים בעמדה אחת. אז, ב 2008 איליה Isaakovich פותח בית ספר הסטודיו, שבו כיתות עבור אלה שרוצים לשפר את כישורי הקולינרית שלהם.

הכרה ראויה

רבים מעריצים של הכישרון שלו מתעניין בשאלה: "למה הוא המקצוע הזה?" בראיונות שלו כמה Lazerson אומר כי הבחירה שלה הייתה דוחפת את חייו עצמו. הורים (אבא, אמא ומהנדסת-מורה) בילו הרבה זמן בעבודה, והוא נאלץ להכין את עצמו. בנוסף, מחקרים בלונדון להניח עצמאות ויכולת להאכיל את עצמם. כך נולד הרעיון של תעסוקה בעתיד, אשר כל חייו הוקדשו איליה Lazerson.

הביוגרפיה של האיש הזה אינו מכיל מידע מיוחד, ובמבט ראשון זה אולי נראה כי איליה - אדם רגיל. כפי הודה Lazerson, ככה זה. הוא מעולם לא ניצל לרעה את מעמדו כאדם לזיהוי ועדיין מסמיקה כאשר מדברים על הישגיו. הדרך שלו הוא בחר בכוונה - זה קרה כך, אחרי שניסה פעם, איליה היה מעורב בבישול.

במהלך שלו בקריירה האמנותית , הוא למד הרבה על אוכל ועל היחסים שלהם. Lazerson הוא מחברם של מספר ספרים, אשר מגלה את הסודות של טבח טוב, אשר על פי אליאס, הוא לקבוע בשניות כמו המוצרים לבשל ארוחת ערב טעימה על השולחן הזמין.

הקסם במטבח עוזר ידע מצוין Lazerson של כימיה. אבל אפילו זה לא, אלא ניסיון תיאורטי ומעשי שנרכש מאפשר לנו להסתכל על תהליך של בישול עם מאידך.

איליה Isaakovich מוכר שהעבודה במסעדות הטובות של סנט פטרסבורג מותר לו לפגוש אנשים מפורסמים. לכן, במקרה של "פלורה" סעדתי מאיה פליסצקאיה, ופעם Lazerson הכנתי תפריט עסקי עבור ולדימיר פוטין. ובכן, הכרה זו היא שווה הרבה!

בֵּיתִיוּת

בהינתן "לא העסק של אדם", כפי שהיא עושה, האוהדים מעוניינים המקום במטבח הביתי לוקח איליה Lazerson. מש' מכר שפים מורכבים אשתו נטליה, אשר הוא גם מבשל טוב, אבל איליה הזדמנות נחה "כושל" מאכל טעים, ושני ילדים. אבל בעוד הבן והבת לא החליט ילכו לשם בעקבות אביו. בכל מקרה, איליה Isaakovich תמיד תוכל להראות להם כיתת אמן.

אגב, Lazerson יושם הכיבוש שלו בטלוויזיה. הוא הפך את ההובלה של מספר תוכניות קולינרית קורה טלוויזיה ורדיו סנט פטרסבורג.