הפצת Rational של סחורות במחסן: הכללים ושיטות

מחסן - מרכיב חיוני של מערכת לוגיסטיקת עסק. היא נועדה לא רק לאחסון של נכסים מהותיים, אלא גם למתן שירותי אחסנה, כנדבך מרכזי של כל המשלוחים והמשלוחים. מ איך להקים ארגון של עבודתה תלויה בפעילות של הארגון בכללותו.

פונקציות מחסן

אוסף העבודות שבוצעו בכל המחסנים הוא בערך אותו הדבר והוא כולל את השלבים הבאים:

• אחסון וסילוק זמני של מלאי;
• המרה של זרמים שונים;
• היווצרות נכונה של שירות ולוגיסטיקה בתחום השירות.

מיקום של סחורות במערכת המחסן כולל לפחות שלושה סוגים של תזרים:

• פנימי (תנועת סחורות בתוך הארגון).
• פלט (לשלוח סחורות ללקוחות עם תחבורה זמינה ליצוא).
• קלט (קבלת סחורה מספקים, המחייב פעולות הטיפול אימות וקבלת איכות).

יש גם פונקציה של אחסון הזמני של מניות, כלומר לעבוד על צבת את הסחורה עם התנאים הנדרשים לשמירה הנוספת של איכות מוצרים.

מניות של מוצרים מוגמרים נשאו podsortirovku ומוצרי עיבוד נוסף לפני משלוח או תיוג ישיר. הנה היא מוכנה לפעילות הטעינה.

זה דורש שיפור מתמשך של מיקום המוצר במחסן לשימוש יעיל של שטח פנוי. בנוסף שטח האחסון הדרוש כדי לספק אירוח, שבו מקבלים, פריק, מיון והכנת מוצרים לצריכה. ביצוע כל כך הרבה בעיות אי אפשר בלי גישה רציונלית.

מחסני סחר הם בדרך כלל במקומות ריכוז של הפקה, אשר מקבלים כמויות משמעותיות של מוצרים מהחברות-הספקים, כמו גם את הצורה ואת להשלים את המשלוח הגדול ביותר ישירות סופרמרקטים וחנויות גדולות.

שיטות אחסון

ארגון מיקום המוצר במחסן - שלב משמעותי בסחר. אבל חשוב ושימור איכות המראה האסתטי שלהם. שיטות האחסון הן כדלקמן:

1. זניים. סוגים שונים של מוצרים פרושים בנפרד זה מזה.
2. Partionny. כל צד הבא ומתפצל, בעוד בבלוק אחד יכול להיות מגוון של מוצרים.
3. Partionno מדורג. משלוח כל נשמר בנפרד, ואת המוצרים שהיא מבינה ידי ציונים וסוגים וגם הממוקמת במקומות שונים.
4. לפי שם. מוצרים עם מטרות שונות נשמרים בנפרד.

מוצרי עקרונות לינה במחסנים

לתצורה נוחה ומהירה של מוצרים שפותחו תוכניות מיוחדות מספקות שטח קבעו לאחסון שלה. זה מאפשר פיקוח של בטיחות וטיפול. בעת תכנון מעגלים נלקח בחשבון את הסכום, תדירות של קבלת משלוח של מוצרים, כמו גם שיטות התקנה.

ישנו עיקרון פופולרי מאוד: יותר ביקוש - כדי לסגור את המעבר. מוצרים, אשר נדרש כל יום, ממוקמים בסמיכות לנקודת הנפקה או משלוח.

כמו כן, הלכה למעשה, להשתמש בשיטת אחסון לטווח ארוכה וקצרה. על אזורים מסוימים הוא מוצרים דרושים יותר, ומצד שני - פחות.
מיקום המוצר על המניות של גודל גדול מספקת ליצירת תאים, המאפשר להם מתפרקים אצווה של מוצרים יחד עם תא אחסון או מגש שבו הוא נמצא. ואת השורות חייבות להיות רחבות, כך שהוא יכול לעבור משאיות עם תנועה לרוחב של המזלגות.

במחסני מסחר סיטונאי וקמעוני קרוב מוצרים מורחבים בגודלם. תחומי האחסון הם חלקים עבור מוצרים קטנים וגדולים. תוכנן במיוחד תאים גדולים, בינוניים וקטנים עם צורה ועומק שונים.

חברות העוסקות בציוד אחסון ייצור כבר פתחו מודלים סטנדרטיים מתל תוכניות עבור סוגים שונים של מוצרים. לפעמים זה יותר זול לקנות מתלים מתקפלים מוכנים עם תאים מתכווננים בגובה מאשר להכין אותם לבד.

כתובת מערכת אחסון

הפצת Rational של מוצרים במלאי - שלב חשוב מאוד במסחר, אם חדר גדול או קטן. מומחים רבים ממליצים על השימוש בכתובת הזו כדי להגן על עצמך מפני הפסדים בלתי נמנע, להזדקק והפסדים. טכניקה זו מסייעת לספק גידול במחזורי, כדי לחסל כל מיני שגיאות, ובמהירות למצוא את המוצרים, אפילו עובדים חדשים לאחר התדרוך.

המערכת כוללת הקצאת קוד (כתובת), אשר מציינת את מספר החלקים אנכיים, ומדפים מתלים. שם זה ניתן לשלב 4.5 או יותר תווים. באמצעות התוכנה מספק הקצאה אוטומטית של כתובות הצ'קים, התוויות, ההצהרות, ושאר המסמכים הדרושים.

לדוגמה, שקול את הקוד הבא עבור תא מספר A1739:

• A, B, C - אזור שבו המוצרים - חמים, קרים, או חלק מסוים של המחסן;
• 17 - מספר המדף;
• 3 - קטע אנכי של חדר;
• 9 - מספר מדף.

מתוך תכנית זו ניתן להסיק כי את הקוד של האזור של 99 מתל, וכל אחד מהם עשוי להכיל לא יותר מ 10 חלקים אנכיים 10 מדפים אופקיים. אם אתה משתמש במספר רב יותר של רכיבים המשמשים אזורי מדד אלפביתי.

הפצת Rational וסחורות ערמה במחסן באמצעות טכניקה זו מספקות עבור תוכניות וערכות, שבו ממוקמות כל החדרים. המידע מוזן גם לתוך מסד הנתונים למחשב.

על המדפים, תאים וקודים מגדרים מוחלים עם צבע בהיר, כך שהם נראים בבירור. חלל הריק גם מחולק לאזורים. סימון טובין צריך להתבצע על קופסאות גדולות, כך שהעובדים יכלו לראות אותם מרחוק ובמהירות לנווט את המסלול. תוויות יש להציב על המדפים, לא על הארגזים שהיו אחד ואותו פריסת המקום.

הנחת

ישנן שיטות שונות עבור צבת הסחורה במחסן, אשר מסייעות עסק פונקצית איכות.

על מנת לשמר את המוצרים, ארוזים בשקיות, צקים, חבילות, ארגזים וחביות, לערום בערימת שימוש. ידי שימוש באפשרות זו, אתה יכול לספק את הגובה, יציבות וגישה צורכת את הסחורה. הגובה נקבעת על פי המאפיינים של המוצר ואת התגלמות אריזתו, עומס הגבול ואת הנפח של המחסן. הנחת כזו נוצרת לעיתים קרובות בשלוש גרסאות:

• ישיר. לעתים קרובות נעשה שימוש עבור חביות ותיבות באותו הגודל, בכל אחת מההשכבות הרצופות מוגדר להימשך.
• פירמידליים. הוא משמש כדי לשפר את היציבות. המקום היחיד בשורה העליונה יש פחות צריך להתפשט על שני התחתונה.
• צלב. זה בצורת קופסאות בגדלים שונים.

כאשר ערמת אחסון ממקסמת רציונליזציה של מיקום מוצר במחסן, כאילו המוצר מונח על משטחים מיוחדים, ניתן יהיה להשתמש במגוון של מנגנונים, אשר מפחית את עלויות עבודה.

יש גם דרך מדפים מקופלים. הוא מאופיין על ידי באיוש סחורות בלי עטיפה, אשר ממוקמות בתא מיוחד. אחסון כזה הוא מאוד נוח, כמו בחישוב מתרחש על משטחים, אשר ממוקמים על המדפים, ממוקמים בכל גובה מנגנונים זמין. יכול להיות מפורק למטה מוצרים, הבחירה של אשר נעשה על ידי יד, ואת העליון - shipped יחד עם המזרן.

כללים

מוצרי הפצת סטיילינג Rational במלאי מבוצעים על ידי אנשים שהוכשרו במיוחד, שכן זו תלויה לחלוטין את איכות העבודה של שני העסקים וכל בנקודת מכירה. הדרישות הבסיסיות:

1. הפקה משתרעת רק על הקטע המסומן. מוצרים עם מספר סידורי מוקם משני צידי מתל יחיד, הודות נתיב תחבורה זו הופכת קצר יותר. אם תא יחיד אינו מספיק, את שאר המוצרים מוקם באותו הסעיף, מעל או מתחת, כך שמספר המדף רק שונה את הכתובת.
2. בגדים עשויים הניחו על קולבים, מוצרים בתפזורת - בכמויות גדולות, ואת נוזלים - ב הטנקים והכלי המוכנים.
3. על היציעים העליונים בנוחות לאחסן מוצרי אחסון לטווח ארוך, כמו גם אלה אשר מונפקים על ידי משטחים שלמים.
4. חביות של חומרים דליקים ו דליקים פשוט שוכבות לו הניחו, מעלה פקק בשורה אחת. זה הכרחי עבור האחסון הנאה והתחזוקה של בטיחות אש.
5. מוצרים ארוזים דורשים לכלול podtovarnikah ומשטחים.
6. מיקום ואחסנה של סחורות במחסן יבוצעו על בסיס משטרים אחידים ואחסון. יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים הביולוגיים פיסיקלי כימי, דרישות בריאות ותקנון השכונה.
7. לקבלת מזון שאינו מוצרים מזון עם חיי שירות ארוך נדרש טמפרטורה 10-18 מעלות צלזיוס ולחות יחסית 60-70%.
8. מוצרים, ריחות לתפוס פעיל צריכים להיות מבודדים לחלוטין ממוצרים עם טעמים חזקים.

הפצת Rational של סחורות במחסן יש גם דרישות מסוימות:

• אנחנו צריכים לפקח על הלחות והטמפרטורה;
• לא להניח מוצרים במעברים ובמקומות אחרים לא הולמים;
• הכרחי כדי לשמור על הסדר בין המתלים והמדפים;
• ציוד רמה חייב להישמר במקום שמור לה;
• באופן קבוע נקי לפקח על הסטנדרטים הסניטריים של המחסן;
• לא ניתן ליצור ערימות גבוהות יתר על המידה;
• התא העליון נדרש לעזוב את סחורת המילואים;
• מוצרים בתפזורת חייבים להיות מעורבים ודברים - מעת לעת כדי להעיף.

ציוד

על מנת להשיג חדרים ברמה גבוהה ואחסון של מוצרים במחסן, הגורם האנושי הוא לפעמים לא מספיק, כפי שיש לעתים קרובות מתל גבוה ופריטים כבדים עשויים שלא להיות זמינים. ואז לבוא לעזרה של מכונות מיוחדות, שהן כמות גדולה של עבודה יכול להיעשות במינימום מאמץ. בשביל מחסני תחזוקה, ישנם מנגנוני הרמה שונים.

כל הציוד המשמש ניתן לחלק לקבוצות הבאות:

• מכונה להעמסה ופריקה (רמפות, שבילים, רמפות, רמפות, פלטפורמות, מנופי מסועים);
• משאיות תוך לטיפול סחורות (מדפים מתקפלים של פונקציות שונות, רצפה מריצה, shtabelyatory);
• ציוד אוטומציה של פעולות חשבונאיות;
• מערכות ניהול אוטומטיות.

התנאים של מוצרי אחסון

כדי מיקום המוצר במחסן היה תמיד טרי, אתה צריך לעמוד בדרישות מסוימות:

1. כדי להשלים ארונות בקירור בשימוש הגסטרונומיה או תאי. יתר על כן, נקניקיות ובשר מעושן מאוחסן רק בלימבו.
2. ביצים תזונתיות חייבות להישמר בטמפרטורה בין 0 כדי 20 מעלות צלזיוס 7 ימים, וסכו"ם (בין 0 ל 2 מעלות צלזיוס) - 25 ימים.
3. תינוק דגנים יבש המאוחסן חברות מסחר אינו עולות על C ° 10 ו לחות יחסית של 75%.
4. גלידה להתקלקל אם החדר יהיה יותר -12 ° C.
5. מיונז צריך להיות באזורים המוצלים בטמפרטורה של בין 3 ל 18 מעלות צלזיוס פי חיי המדף שלו.
6. דגים טריים נשמר במיכל יהיה זמין. מוכל ב -2 מעלות צלזיוס הוא לא יותר מ 2 ימים.
7. מוצרים בתפזורת צריכים להיות מאוחסנים בחדר מאוורר נקי, יבש היטב בלחות יחסית של 75%.
8. דגים חיים נדרש להיות במיכל עם מים נקיים לא יותר מ 48 שעות.
9. תנאי הצבת סחורות לתוך המדינה מחסן מלח כי יש לבודד ממוצרים אחרים, כפי שהוא סופג מים וריחות.
10. בשר ומוצרים מהן מאוחסנים בתאים וארונות ב -6 ° C.
11. פירות וירקות פרוסים במיכל ולשים שטח אחסון מאוורר היטב עם אור לא טבעי.
12. חיי מדף מינימום הם עוגות ולחמניות, וכך גם ובעיקר מוצרים מתכלים. הטמפרטורה האופטימלית היא מועמדות של 2 כדי 6 ° C.

חפצים של מוצרים שאינם מזון

דרכים של הצבת מוצרים במלאי שונות, הכל תלוי דברים שניתן המרה. הדרישות הבסיסיות:

• שמלות חייבות להיות מונחות על הכתפיים.
• הלבשה תחתונה נערמת על מדף מתל.
• טקסטיל ובדים מחוייט הם בקופסאות.
• סריגים ממוינים לפי גודל, סוג, גובה ומאפיינים אחרים.
• נעליים הרחיבו שורות בקופסות לא יותר משמונה גובה. בין אותם קרטון זיון.
• איל כיסויי ראש בקופסאות או ארגזים נערמים והניח על ריצוף עץ.
• פרווה יש לאחסן מאוורר היטב באופן מעומעם חדרים מוארים בכל טמפרטורה מ 0 כדי 8 ° C. מניח את הסחורה במחסן רק צריכים על קולבים ושקיות ניילון.
• ארונות כיבוי אש שצריך על מנת לשמור תכשיטים.
• מוצרי קרמיקה וזכוכית הפרק ופרש על מדף מתל.
• שטיחים מסודרים בערימות על podtovarniki.

אחסון וסילוק של סחורות במחסן החנות יכולים להיות מאורגן על ידי קבוצות (נעליים, דברים) או על ידי מאפיינים צרכניים (לגברים, לבית, לגן). הלחות היחסית ואת בקרת הטמפרטורה באמצעות מדחום.

זמני אספקה

קבלו זמן של מוצרים במסגרת ההסכם בחזונו או סטנדרטים טכניים הוקמו בעבר. בכל שאר מקרי קבלת הטובין עבור שלמות ואיכות מתבצעת לתנאים הבאים:

• כאשר אספקת תושב חוץ - לא יאוחר מ 20 ימים. סחורות מתכלות - בתוך 24 שעות לאחר קבלה במחסן.
• כאשר משלוח odnogorodney - לא יאוחר מ 10 ימים. למוצרים מתכלים דורש אותו.

קבלה נחשבת יישום נכון ועדכני, אם זה בוצע בקרת איכות ושמה של סחורות במחסן מבעוד מועד.

הכנה למכירה

צעד זה מורכב מיון, לפרוק, אריזה, ניקיון, גיהוץ, אריזה של מוצרים. מספר כל שלבי ההכנה תלוי בנכונות הראשונית של הטובין בעת קבלתו, מורכבות, מלאה, וגורמים נוספים.

כאשר פרק את המוצרים משתחררים מן האריזה המגנה ימוין מקובצים לפי סימני מבחר, ניקו מפני אבק, קורוזיה עמידה גריז ולכלוך. במידת צורך, פגמים קלים מסולקים. כל הפעולות הנ"ל יש לבצע במתקנים מיוחדים עם הציוד הדרוש.

ביגוד שהוכן למכירה, ממוין לפי גודל וצמיחה. הם ליטפו ו מוברש. עבור מגהצים צריכים להיות מוקצה חדר נפרד שבו יש קרשי גיהוץ. משי בד צמר לפני הנחת אל לשערך רצפת החנות, ואז התגלגל על צלחות מיוחדות, אשר ממוקמים בקצות מידע על מק"ט, מחיר כיתה של המוצר.

סדקית מתכת קטנה מראש ארוזה בשקיות 10, 15 ו 20 יחידות. תחרה וסרטים הוטרדו על קרטון מיוחד או planchette דיקט.

על מנת להיערך למכירת בשמים, עלינו לבדוק היטב את האריזה, כדי לא נפל כל פגם. לפני החלת לאזור המכירות של הסרט, צילום מטול שקפים, אתה צריך לבדוק את הביצועים שלהם. מוצרים מוזיקליים בהכרח רוצים להגדיר. אופנועים ואופניים חופשיים של גריז, שלם, נאסף ובדקה שמישה.

רוב מוצרי המזון המסופק באימון בתפזורת ומלא מסופק כבר בחנות. זה חל על קונדיטוריה ומצרכים, וכן ירקות ופירות. בתים עמוסים אותם באמצעות מתקנים פשוטים או קשקשי חיוג שולחן עבודה באזורים מיוחדים. אזור זה אמור להיות בסביבה של האחסון. פקר העבודה מצויד בחומר אריזה וציוד מתאים.

לפני אספקת הסחורה באולם של החותם והכניס סלים, מגשים, עגלות או ארגזים לתוך אחר מכל מתאים.