מה kostochkovydavlivatel עבור דובדבנים עדיף: ידני או מכאני?

על המאפיינים של דובדבנים השונים יכול לדבר בלי סוף. בקושי יכול להיקרא ידוע ושימושי עבור אדם עץ. אנשים משתמשים לא רק בפרי, אלא גם משאיר, פרחים, לנבוח, ועץ, ואפילו שרף. Kostochkovydavlivatel עבור דובדבנים - הוא עוזר מכני או חשמלי ידני בעיבוד קצירת פירות האהוב הזה.

טעים-prevkusnaya

בשנת דובדבנים ופירות יער מכיל הרבה חומרים וויטמינים שונים:

• קובלט ברזל;
• סידן ומגנזיום;
• אנתוציאנין ו coumarin;
• פולית, אלגית וחומצה אסקורבית;
• אנזימים טאנינים ;
• פקטינים, פרוקטוז וסוכרוז;
• ויטמיני B ו- R.

עם זאת, לא כל כך טוב כמו שזה אולי נראה. העצמות של פרות אלה מכילים אמיגדלין, אחד המרכיבים שלו הוא רעל מחשוף חזק - חומצת hydrocyanic. לכן מומלץ להשתמש kostochkovydavlivatel עבור קומפוט דובדבנים בישול לפני הוספת ברי טעים זה. החדשות הטובות הן כי אמיגדלין מאבד המאפיינים הפעילים שלה כאשר טיפול בחום מספיק.

איך לא לקבל את הידיים במיץ מלוכלך

ג'אם של דובדבנים, מבושל ללא עצמות, רק נמס בפה! עם זאת, הכנת מעדן כזה - זהו תהליך מאוד זמן רב: לאחר כל ברים חייבים לעבור דרך הידות, הפרדת העיסה.

הדרך הקלה ביותר היא להשתמש סיכת ראש או מהדק נייר. כמה עקרות בית תושייה לעשות את זה קש הקוקטייל כרגיל. החיסרון הוא שזה נובע פירות יער הרבה מיץ יד צבועים בצבע בורדו.

אם אתה רוצה להאיץ ולשפר את תהליך, אתה יכול לקנות kostochkovydavlivatel בעבודת יד עבור דובדבנים. משוב מאלו שהשתמשו מכשירים כאלה, רוב טובים:

• הרבה יותר נוח ומהיר מאשר הפינים;
• זה מרמז פחות מיץ.

יצרנים מסוימים מציעים מכשירי מטבח, שימוש אשר הופך את תהליך שחרור של הפרות האהובים של הגרעין הקשה רק בידור. שמור בכל יד דובדבן, לא צריך לשטוף אחרי הכל החל מיץ. הבארות עובדות מגש להציב מייד מספר מסוים של פרותי יער, pivoted מנוף - ובמקביל כל הזרעים נופלים לתוך מיכל המקבל, ואת העיסה נופלת דרך מגלשה לתוך מיכל אחר.

עבור הבעלים של מטע דובדבנים

רכישת המארחת המתקדמת ביותר עבור המטבח שלך מכשירים יעילים יותר. אלה כוללים kostochkovydavlivatel מודרני דובדבנים. מכשיר חשמל - מכונה עם ביצועים טובים. עיקרון הפעולה הוא פשוט מאוד: שופך את הגרגרים לתוך מגש הפלט ולחץ על הכפתור. הפסד של עיסת מיץ - הן מינימליות, ידיים להישאר נקי, הכל קורה מהר מאוד.

הפקה, העוסקת בייצור של שימורי פירות, המשמש במפעליה מנגנונים גדולים. תהליכים תעשייתיים kostochkovydavlivatel עבור פירות יער דובדבן הצדדים ענק פגע.

מה לעשות עם העצמות - זורקת?

שרי להכנת ריבה ופירות מבושלים, כופתאות, פשטידות עם פירות יער כי להתברר טעים מאוד, זה יכול להיות מיובש, אידיוט, וגם, כמובן, פשוט לאכול טרי. מי דובדבן מתקבלים על ידי זיקוק של הפרחים תחת קיטור לרפא דלקת עיניים דלקתית מסוימת. תערובת של מיץ דובדבן לחלב - תרופה עממית ידועה מחלות של המפרקים. מרק של סניפים, אלכוהול ותמיסת שורשי לעזר רב בטיפול בטן והפרעות במערכת העיכול. העלים כבר מזמן משמשים חיטוי כמו hemostatics תה ויטמין סוכן אנטי דלקתי.

ומה לעשות עם באמצע מוצק של פרי כי יש להפריד kostochkovydavlivatel עבור דובדבנים? האם הם חסרי תועלת לחלוטין?

כמובן שלא! אם לפצל פגז ולהסיר ליבות של לטחון, ואז החומר וכתוצאה מכך יכול להיות מיושם על האזור הפגוע עבור דלקת פרקים, גאוט.