סלק "אציל": ביקורות, תיאורים, תכונות של טיפול וטיפוח

סלק - ירק אהוב מכל, שממנו אתה יכול להכין סלטים טעימים ובריאים. כיום אפשר למצוא באתר כמעט כל גנן. ישנם סוגים רבים. הסקירה תיחשב תיאור של ירקות כמו סלק, "בויאר" ביקורות על זה, הנטיעה שלה, לטפל במגוון, ואת תשואה.

תיאור

לקווי רוחב רוסים, שבו הקיץ הוא לא כל כך חם, סלק "בויאר" נחשב ברכה אמיתית. זורעים את הזרעים מותר להם בסוף אפריל - תחילת מאי. זה מאפשר למפעל לתפוס כל קרן שמש באביב. אם אתם אוהבים ירקות זה, לוודא שאתה רוכש את מגוון סלק "בויאר". תיאור קובע כי השורשים לצמוח צורה עגולה ויש לי גוון אדום כהה.

זוהי כיתה באמצע, שבו ההזדקנות לוקחת בערך 60-120 ימים. פירות אפשר להגיע למשקל של 500-600 גרם. מגוון זה הוא מאוד עמיד tsvetushnosti. הפירות מבשילים ללא טבעות. מתאים ל:

• בישול;
• מיצים;
• סלטים;
• קורסים ראשונים והשני;
• מלית;
• שימורים.

זה שונה סלק טעם מעולה "בויאר". גנני ביקורות לומר מגוון שמייצר תשואה גדולה. מ מטר רבוע אחד של מיטות יכולים לאסוף 4-7 ק"ג של ירקות. כמו כן גנני מעריך:

• שמירה על איכות טובה;
• עמידות גבוהה בפני קור.

הכנת הקרקע

אם בחרת מגוון סלק "בויאר", ואז, כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לבצע נחיתה כראוי. זה מתחיל, כמובן, כדי להכשיר את הקרקע. ישנם כמה כללים ספציפיים שיש לבצע:

1. חלקת האדמה חייבת להיות מוארת היטב. אם תשים את הסלק בצל, זה יהיה צמרות גדולות ושורשים בסדר עם טעם רע.
2. שים לב החומציות של הקרקע. כדי לעשות זאת, זה ירק צריך להיות נייטרלי. רמה למופת של כ 6-7 יחידות pH. אדמת אלקליין תקדם פירות נרקבים בסביבה חומצית מאיטה את התפתחות הצמחים.
3. אם אתה רוצה להפחית את רמת החומציות, אתה יכול להשתמש את האפר.
4. בשום מקרה לא לפנק את האדמה עם דשנים אורגניים. סלק - אחד הירקות הבודדים לחלוטין סופג את כל ניטרטים.
5. הכן את הקרקע לזריעה רק בסתיו. כדי לחפור במקום הזה. מוסיפים את הקרקע זבל, קומפוסט, או לשלשת ציפורים.

כיצד לקבוע את החומציות של הקרקע

סלק (סלק) "Boyarynya", כאמור לעיל, מעדיף קרקע נייטרלית. יש גננים רבים בעיות עם ההגדרה של חומציות. ניתן לעשות זאת גם ללא בדיקות מעבדה מיוחדות. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:

1. תסתכל מסביב לאזור ולראות מה עשבים לצמוח מסביב. אם ראיתם horsetail, בננות חמציצים, אז בהחלט לנחות עם מדיום חומצי.
2. בדוק את מצבו של סלק סוכר, ככל שהוא גדל בגן. אם הצמרות סומנו ורידים אדומים בבירור, האדמה היא אלקליין. בשנת בינוני ניטראלי בדרך כלל פטוטרות אדומות צלחת עלה - ירוק.

לזרוע זרעים

כדי עלה סלק "בויאר", ביקורות אשר ברובם חיוביים, הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 10-12 מעלות צלסיוס. הקפאת המעמד הזה הוא לא מפחד. אם אתה הולך להשתמש ב סלק בישול בקיץ, אתה צריך לשים במחצית השנייה של חודש מאי.

ירקות צריכים עבור אחסון לטווח ארוך? ואז טמפרטורת הקרקע האופטימלית צריכה להיות רק 5-6 מעלות צלזיוס. הזרעים של זנים של סלק יכול לזרוע חורף. במקרה זה, תקבל Buriak קציר מוקדם.

זרעים אידיאליים

נטיעת זרע יכולה לשמש בצורה יבשה או רטוב (מונבטת). אם אתה משתמש באפשרות השנייה, אל תשכחו כי לשתילת הארץ חייב להישמר לחה. אחרת, נבטים קטנים פשוט למות. לזרוק את הזרעים באדמה יבשה, להשקות את הסלק צריך "בויאר" יומי. זה לוקח הרבה זמן, את הזרעים להתנפח.

נטיעת ערכה

כדי סלק גדל השמחה של כל, אתה צריך לבחור באסטרטגיה ספציפית של גדל. זרעים חייב להיות מונח בעומק של כ 2 ס"מ. זהו עבור קרקעות כבדות. אם הקרקע היא אור, יש צורך להגדיל עד 4 ס"מ. הזרעים צריכים raskidyvatsya במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני. בין השורות של 25-30 סנטימטר צריכות להישמר. כדי להניב היה גבוה, אפשר לגדול סלק ב רכסים. אז הצמחים מקבלים שפע של אור שמש, בעוד גידולי שורש הוא הרבה מקום לפיתוח.

טיפול

מזרע אחד נזרע יכול להופיע מספר תהליכים. מסיבה זו, בהקדם את כל יעלו, להיות בטוח לדלל את הסלק. גננים מנוסים רבים אינם מייעצים לך למשוך מיד את כל, כי חיידקים יכולים להיות חלש ואיבד. כחודש לאחר מכן ההליך חזר על עצמו, ואת המרחק בין הצמחים משאיר בערך 10 סנטימטרים. אם זה לא מספיק, בסוף הדליל הקיץ מתבצע שוב בפעם השורשים להעלות במשקל.

כפי הצורך, מאכיל ומשקה. הקפד לשחרר את האדמה, כך ששום קרום על הקרקע. בדרך כלל, סלק אינו גורם צר לדאוג.

תכונות שימושיות

האם אתה יודע מה "בויאר" סלק שימושי? כמו כל הזנים האחרים, שורשים אלה ידועים המאפיינים הבאים:

1. מניעת ברי-ברי ועל צפדינה. במיוחד לא צמרות הזנחה, שממנו אתה יכול לבשל מרקים.
2. ירקות שימושיים אנמיה. כדי לעשות זאת, להשתמש במיץ סלק בשילוב עם גזר וצנון.
3. אפלייד עם מחסור ביוד, וכן למניעת טרשת עורקים.
4. סלק צריך אלה עם מחלת לב יתר לחץ דם, כמו גם עודף של מגנזיום.
5. שורשים יבשים לעזור להתמודד עם כיבים וגידולים. כדי לעשות זאת, הם צריכים לצרף את הפצע.
6. מניעת סרטן.
7. זה עוזר להפחית את לחץ הדם.
8. מניעה וטיפול של רככת.

סלק כדי לעזור לשמור על בריאות, מומלץ שנה זה נצרך על 6 ק"ג של טרי, 16 ק"ג - מבושלים. מוצר קלורי הוא 45 קלוריות.

תכונות שליליות

אבל לא רק לטובת אדם מביאה סלק "בויאר". גננים ורופאי ביקורות אומרים כי הירקות יכולים להיות השפעה שלילית על בריאות. שים לב התוויות הבאות:

1. לא מומלץ לאכול סלק בנוכחות urolithiasis.
2. אל תיקח את זה בקטגוריית המזון של אנשים שיש להם קיבה חלשה. סלק גורם לשלשולים חריפים. בעתיד עשוי לפתח שלשול כרוני.
3. אתה לא יכול לקחת מיץ סלק טרי. מכאן אתה עלול להיתקל התכווצויות של כלי הדם.
4. שצריך קבוע Buriak תורמת להצטברות של חומצה חנקתית, שממנו הגוף יכול לפתח חיידקים מזיקים.

אריזה

יש צורך לבחור זרעים איכותיים בלבד. סלק "בויאר" נמכר באריזות מיוחדות. בכל מחסנית ארוזה עבור 2 גרם של זרעים. לפני שאתם קונים להיות בטוח לשים לב לתאריך התפוגה. זה יהיה תלוי נביטת צמח. עלות חבילה אחת של זרעים היא כ 15-20 רובל. בנוסף, המחיר תלוי היצרן.

ביקורות

ביקורות על סוג זה של סלק ברובם חיובי. גננים לציין כי הסלק "בויאר" נותן תשואה טובה. הפירות גדלים krupnenye ללא טבעות. יש סלק טעם טוב, מתוק. יתר על כן, יש לציין שזה מאוד עסיסי.

הכיתה בויאר הופיעה בשוק לפני מספר שנים ואהובות על ידי גננים רבים. עכשיו זה ניתן למצוא לעתים קרובות המיטות.

נקודה רבה כי סלק "בויאר" בררן בטיפול, נותן יבול טוב, אפילו לא תנאים נוחים מאוד (במזג אוויר קר, אדמה מופרה או חומצי, וכו ').

מסקנה

עבור גננים שגרים באזורים הצפוניים של הארץ שלנו, הוא האפשרות האידיאלית תהיה סלק "בויאר". ביקורות, מחירו מתאים לציפיות של אנשים רבים. אם אתם עוקבים כל הכללים כאשר נטיעה וטיפול ירקות שורש, תקבל ליבול גדול, אשר ישמח אוכל בריא וטעים המשפחה.