עגבניות "שיזוף בדרום" - המנהיג בקרב צהוב

העגבניות נחשבות ירק. אבל בוטנאים טוענים כי מדובר פירות, ליתר דיוק, ענבה. במאות ה XIX מותר סוגיה השנויה במחלוקת של בית המשפט העליון של ארה"ב, אשר החליט כי עגבניות ירקות, כי הם מוגשים במהלך ארוחת צהריים ולא לקינוח. עם נ"ב קטן: יש בוטנאים את הזכות לחשוב אחרת.

עובדות מעניינות

"עגבניות" ב אמצעי איטלקי "תפוח זהב". באירופה, הירקות יובאו מאמריקה המרכזית על ידי הספרדים. ראשית טפח כצמח נוי. תארו לעצמכם: פירות לא אוכלים, וגם נחשבו רעילות. היום, עגבניות פופולריות בכל רחבי העולם. לכל מגוון הצבעים שלה: חלבי לבן, צהוב, ורוד, כתום (לדוגמה, עגבניה "שיזוף בדרום"), אדום, סגול כמעט שחור. בשנת 2015, מגדלים הציעו מכונית היברידית חדשה ייחודי "אינדיגו התאום": על אחד עגבניות בוש מבשילים בעת ובעונה אחת לבן ושחור. ההבדל הוא לא רק צבע אלא גם בטעם. יש שחור טעם מלוח, מתוק ולבן.

תיאור של עגבניות "שיזוף בדרום"

מגוון זה נחשב לאחד הכי טעים. זהו גן עדן אמיתי לחובבי עגבניות צהובות. גדול ועסיסי פירות ענבר בצורת שזיף, יש חומציות נמוכה וניתן מומלץ מזון לתינוקות תזונתיים. היום זני עגבניות הם אינספור. הבחירה תלויה שימוש נוסף גנן ניסיון. עם זאת, תשומת לב מיוחדת צריך להיות משולם על עגבניות "שיזוף בדרום": הערות על זה בצדק חיובי.

ראשית, לפי משקל, זה עדיפה על קרובי משפחה רבים. משקל הפרי הממוצע הוא 200 - 350 גרם סטיל עגבניות זן "דרומה שזוף" מאופיין בפריון עמידות גבוהה בפני מחלות שונות. הוא לא פחד טחב אבקתי, פסיפס, שידפון חיידקים. לכן, טיפול רגיל עם כימיקלים אינו נדרש, מה שהופך את מגוון עגבניות ידידותיות לסביבה.

בנוסף, הוא יומרני, גם מותאם ואינו דורש טיפול והאכלה מיוחדים. חלק הגננים מראים הדמיון שלה לסוג של "זהב קניגסברג." עם זאת, הוא מאבד במספר הפרות.

מגוון זה שייך מגידול בתשואה העגבנית התיכונה-גבוהה. שיחים גובים לפעמים מגיעים 180 סנטימטר. עם בוש אחת בשטח פתוח ניתן להרכיב עד 8 ק"ג של פירות בשלים, ו בחממות כמעט הניבו הוכפל. פרות בשרניים, מתוקים, עם עור צפוף, עמידים בפני פגיעות מכאניות, וזה חשוב עבור אחסון והובלה לטווח ארוך. עגבניות "שיזוף בדרום" - מגוון תכליתי, סובל טמפרטורות קיצוניות והוא מתאים לשתילה בחממות מקלטים זמניים או בשדה הפתוח.

הנחיתה בקרקע מאפשרת לא יותר משלושה צמחים למ"ר. 1-2 הוא טיפח גזע ואחריו בירית pasynkovanie. תמיכה עוזרת לשמור על המשקל הגבוה נובע של פירות בשלים. אחרי הכל, הם אינם גדלים ביחידים, אבל אשכולות שלמים.

אפשרויות בישול

מתכונים ב ירק פופולרי זה - מגוון גדול. היא מתאימה חמוצה, שימורים, מיובש, מיץ וסלטים. אגב, את המיץ הופך צבע כתום בהיר בצורה יוצאת דופן, טעם מתוק מעט מתוק. עגבניות "כוויות שמש בדרום" הוא בשר חתך עסיסי וכמות קטנה עדינה של זרע. בשל הצבע הבהיר שלה בצורה יוצאת דופן בשילוב עם ירוק אמרלד זה נראה בעיקר מעורר תיאבון.

תכונות שימושיות

עגבניות "בדרום שזוף" מכילות ויטמינים ומינרלים רבים, תאי, פקטין, חומצות אורגניות. זה משפר את חילוף החומרים, בכבד, בכליות, בדרכי העיכול. על השפעה אנטי-דלקתית של פירות טריים כבר זמן רב ידוע. הם להגדיל את תיאבון, לעזור להתמודד עם לחץ, ויש לו השפעה משתנה, לטיפול בכוויות ומחלות עור שונים. הם המליצו על השמנת יתר, אנמיה, לחץ דם גבוה, עייפות, אובדן כוח היחלשות כללית של הגוף.

ביקורות של עגבניות "בדרום שיזוף," מבוסס על ביצועים מצוינים שלו. תשואה גבוהה, עמידות רבות מזיק ומחלות, טעם טוב, אספקה טובה של ויטמינים ומינרלים, חומציות נמוכה לעשות את זה כמעט מושלם עבור גננים. בקיצור, אם אתם בוחרים משהו חדש לנטיעה, לנסות מגוון זה - אתה לא תצטער. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, עגבניות superurozhaynye, megavkusnye, אלגנטי האהוב ביותר.