קזאין חלבון - ממה שהוא כל כך טוב?!

הדיון שלנו יתחיל עם, חלבון קזאין הוא חלבון בסיסי כלול החלב. זה מהווה בערך שמונים אחוז. הנותרים עשרים - הוא חלבון מי גבינה.

חלבון קזאין, וזה ברור, מופק החלב. לשם כך, אולטרה סינון הנקרא שיטה, זה בהחלט לא חל כל תרכובות כימיות כלשהן. כתוצאה מתהליך זה חוסך כמות חומרים פעילים ביולוגי המעודדים צמיחה שרירה ותפקוד תמיכה חיסוני, הוא גדל מאוד.

קזאין חלבון מפורסם פרופיל חומצות אמינו שלה מעולה יש ביקוש, במיוחד בקרב מפתחי גוף, מהסיבה הפשוטה שזה נספג לאט בגוף.

בשל העובדה כי חלבון קזאין נופל לאט מאוד בדם אנושי, אין לו השפעה בשל קבלת הפנים שלה על תהליך כגון סינתזת חלבון. אבל הוא מסוגל לעכב הרס תרכובות חלבון עצמו בגוף. בשפה פשוטה וישירה, הודות שריר חלבון קזאין שמור.

בנוסף, למרות פסקי דין מאוד סותרים ביחס חלבון קזאין, מספר מחקרים שנערכו. באחת עשרה הספורטאים מדי יום, פעמיים ביום, לצרוך חלבון זה. כתוצאה מכך, לאחר עשרה ימים, מסת השריר הם גדלו כמעט פי שתיים בהשוואה לזו של אנשים אלה שלא לוקחים את החלבון.

רבים מודאגים איך לשתות חלבון קזאין לבנות שריר בהצלחה ולהפחית פירוק. במקרה זה, עדיף לגייס את עזרתו של שני מרכיבים, כלומר, חלבון מי גבינה וקזאין.

הראשון הוא מזרז ייצור חלבונים נספג במהירות, ואילו השני - מעכב פירוק שריר והוא נספג לאט מאוד.

על מנת לנצל כראוי אלה מקורות חלבון, חשוב לקחת אותם תוך זמן מסוים. לדוגמא, קזאין חלבון צריך לאכול לפני השינה, לאור העובדה כי בין שבעה לשמונה השעות הבאות שאתה לא צריך לאכול. אתה לא רוצה לעשות כזה עבודה קשה השרירים בזמן השינה התמוטט. חלבון מי גבינה נלקח טוב או בבוקר או ממש לפני האימון.

יש שאלה אחרת, כי הוא לא פחות מעניין היא מסה גדולה של אנשים. אנחנו מדברים על כדאיות לקיחת חלבון קזאין כתוספת לדיאטה. התשובה לשאלה זו היא קלה. אם אתה פעיל להשתמש בחדר כושר התעניינותך מסת שריר גידול משמעותי בתקופה קצרה יחסית של מספיק רלוונטי, אז חלבון מנענע במקרה הזה - את ההחלטה הנכונה היחידה. זאת בשל העובדה כי האוכל הרגיל לא יכול להרוות את הגוף עם נפח גדול של הסכום הדרוש של חלבון. יתר על כן, יהיו עודף שומן ופחמימות יכולות להוביל לעלייה במשקל, אשר בהחלט לא נדרשה.

אנחנו קזאין, יש עוד תכונה שימושית מאוד. חלבון זה נותן תחושת שובע, מתן לחץ קל על קיר הבטן, שממנו המוח מקבל אותות כי קבל את הכמות הנכונה של מזון. בהתאם לכך, הרצון מסולק מיד. זו סיבה נוספת כי חלבון קזאין נלקח טובה לפני השינה. במיוחד עבור אותם אנשים שאוהבים להתרוצץ בלילה במטבח.

אולי שקיבלת תשובות מספקות די כמעט לכל השאלות הנוגעות חלבון קזאין. זה נשאר על קטן - לקחת את ההחלטה הנדרשת. לסיכום, ואני להביע את דעתם - אני חושב שכל היתרונות של חלבון קזאין, הן כדי לאפשר את החלבון בתזונה.