תשובות פשוטות לשאלה: מהו האספרגוס

השם היווני, ואת ממוצא רוסי-אירופי, מראה אקזוטי, אך חומרת פשטות. כל זה על המעדן המסתורי - האספרגוס. אך מהו האספרגוס, שבו הוא גדל ומה הערך שלו?

רק מעט ידוע

למרבה הפלא, אבל התשובה לשאלה מה האספרגוס יכול להיות הצהרה כי הוא צמח רב שנתי פשוט, הפריחה העיקרית של אשר נופל באמצע האביב. מזמן הוא גדל על אדמת היטב טבול, וגם בטבע מציב "בית הגידול" שלה נחשבים חופי מאגרים ונהרות.

מלבד העובדה שאתה יכול לאכול מן הרכב של הצמח, זה נחשב אמירה שאינה טועה, לפיו כל חלקי האספרגוס מושלמים עבור ניסויים קולינריים. יש להם את כל הצמחים מגוונים רחבה של יסודות קורט שימושיים, ברשימה הכוללת ויטמינים מקבוצת B, אבל באותו הזמן הגוף זקוק לחלבון, חומצות אמינו ופחמימות.

אבל בנוסף ערך תזונתי, אספרגוס בשימוש נרחב ברפואת צמחים. לכן, זה מצוין מחלות של כבד וכליות, לב ומחלות מפרקים, והשמנה. אבל עכשיו בחום תווית שימוש אספרגוס במהלך הריון, אם היא מסובכת urolithiasis.

זני אספרגוס, יש הרבה. אבל הפופולריים ביותר הם ראש השלג Arzhantelskaya גלורי בראונשווייג, וכן, כמובן, האספרגוס הירוק ההולנדי. כולם נבדלים בצבע גבעולי יחס של חומרים מזינים. אז, אספרגוס ירוק יהיה שימושי למי צריך להעלות את רמת החסינות. כדי לעשות זאת, בחר את הזנים ירקרקים-סגולים.

איך לגדל אספרגוס?

כהכנה לטיפוח אספרגוס צריך למצוא מקום שעונה לתנאים הבאים. הראשון - באתר יש להסירו בשל תקופה ארוכה של מחזור זרעים. זה מוסבר על ידי העובדה כי ניתן יהיה לקבל יבול במשך חמש עשרה שנים. התנאי השני נראה את איכות הקרקע. זה חייב להיות מועשר קומפוסט או ביצות כבולות. תנאי השלישי האקלים לטובת - המקום צריך להיות מוגן מפני משבי רוח.

לכן, אתר מתאים נמצא, ולכן, צריך להיות מוכן זה. לשם כך, הוא מועשר דשנים המכילים קומפוסט כבול סופר פוספט הסתיו פחם מיד לאחר תקופת ההפשרה באביב המוקדם. שבו אדמת Ph נשמרת בטווח מעל 6.5.

האספרגוס נחשב דרך אידיאלית נטיעת שתיל. לשם כך, הטמפרטורה של המים עשרים - עשרים ושמונה מעלות ספוג זרעים למשך שבוע. ואז הזרעים מונבטים נטועים בגובה הקרקע מועשר מכולות קומפוסט בכל חצי סנטימטר והם היווצרות יציבה של מערכת השורשים. ברגע זה נוצר, יש צורך להשתיל את השתילים למקום קבע.

כדי לזרז את האספרגוס בוודאות באתר להקים מטר עומק תלם, והיכן את השתילים מועברים. המרחק בין החריצים עשוי להיות פחות סנטימטרים שישים. אחרת, מערכת השורשים של שיחים סמוכים מקרוב perepletetsya, אשר לא צריך להיות מותרת. לנטיעה עדיף לבחור באמצע - סוף אוגוסט.

שני התנאים ההכרחיים חייבים להיות שנצפו במהלך זמן הטיפוח כולו. הראשון - אזור אספרגוס האדמת השנתית צריך להיות מופר באביב. שנית - לא התייבשות האדמה. אחרת נזק מינימלי יהיה כי יורה אכילים לאבד את הנכסים שלהם בשל המרירות.

שנו את התנאים לקבלת אספרגוס לבן וירוק. מהו אספרגוס צריך להזיז לרכוש גוון לבנבן? התשובה היא פשוטה: "עוטפת" מתמיד של כדור הארץ, כך רצים לא יכולים לקנות את האור בצבע הירוק.

בתשובה לשאלה על מה האספרגוס ואיך הוא גדל, יש לזכור כי מדובר באמת צמח בעל ערך בתמורה על עבודה שהושקעה הוא מסוגלת להעשיר את הגוף עם מגוון רחב של יסודות קורט שימושיים, אבל רק אם הנטיעה והטיפוח הנכונים.