קאנדי לדבורים: המתכון. הלבשה לראש הדבורים בחורף: לקחי דבורים

פינוק טעים - דבש, אבל לא תענוג בלבד. הוא תרופה מצוינת. כדי לקבל את זה, אתה צריך לעבוד ודבורים ובני האדם. מי לא עוסק בגידול דבורים, כי נראה שהכל פשוט וקל. אבל הוא לא בקיא רק האדם בעסק הזה יודע כי טואלט הקטן צריך להאכיל בחורף. אחד הסוגים הנפוצים של האכלה הוא ממתק עבור דבורים, המתכון שלו הוא כדלקמן.

מהו ממתקים

אז, אנחנו הולכים על מנת לדבר על רוב ההאכלה. מה זה? אם אתה קורא ספרים על גידול דבורים, אז רוב הסיכויים שאתה כבר יודע על זה. ואם לא, תדע עכשיו. קאנדי - האכלה של דבורים מוצק, פחמימות. הכין אותו:

• דבש;
• אבקת סוכר.

זו האפשרות הראשונה.

אפשרות שנייה:

• הידרוליזה קנה סוכר ;
• אבקת סוכר עם תוספות.

קאנדי משמש להזנת הדבורים בחורף. היא הניחה על מסגרת שקע בצורה כדורית או בתחתית הכוורת. כמו כן, דשן ניתן למצוא בתאים של הרחם או מסירה.

לרוב ההלבשה עבור דבורים ממתקים המשמש באביב או בסתיו תקופה מוקדם, זה היה בשלב זה היא לעזור לבנות משפחת הדבורים. הכנת מעדן רק עבור טכנולוגיות שאושרו. כדי לשמור על דבורים בתערובת מתווספים תרופות טיפוליות מסוימות (פולן דבורים). אמצעי חייב לשמש על פי הוראות.

ממתקי קוק עבור דבורים בכמה דרכים. כל אחד מהם ידבר בנפרד.

סוכריות מתוקות: בשלב הראשון

• קח את-פאן פח או כלי אמייל. זכור: בכל מקרה אי אפשר להשתמש בקיבולת של הברזל.
• שפיכת מים ליטר אחד מחומם שישים מעלות.
• יוצקים שני קילוגרמים של סוכר, כל מבושל עשרים דקות. לא יכול להפריע סירופ, להסיר קצף בזהירות.

טיפ: כל הבסיס של פאן צריך להיות מחומם על ידי אש. רק במקרה הזה לא לְהַקְרִים סוכר על דפנות כלי, אשר לאחר מכן יהיה ממתקים. עדיף לבשל את התערובת על הצלחת מבלי לפתוח את המבער. אם אתה צריך לבשל על גבי כירה או תנור נפט, ואז לשים על סדין הברזל באש.

סירופ מוכנות מאומתת כדלקמן: כפית הוא הוריד לתוך התערובת החמה, ואז שנייה - תחת מים קרים. אם אתה מקבל את הכדור לגלגל בצק דמוי לאחר ההליך, סירופ מוכן. אחרת אתה תצטרך לבשל עוד.

סוכריות מתוקות: שלב ההכנה השני

סירופ מוכן, אפשר להמשיך לחלק השני של ההכנה.

1. לתערובת זו נוספה שש מאות גרם של דבש נוזלי.
2. כל מבושלים לא יותר משלוש דקות.

זכור! כאשר מוסיף דבש אל סירופ הרותח מוגבר. אם המנות אינן עמוקות מדי, התערובת נמזגה מעבר לקצה. תענוג דבורים לא יכול לעכל, זה יכול להיות קשה, אבל שבירות. האם ניתן לתקן את השגיאה רק הוספת מים ומרתיחים שוב מתחיל.

לאחר שתערובת pokipela, שנמזג מנות פח, שהוא מתקרר שם, ואתה אתה ומערבב אותו במרית עץ בכיוון אחד. לאחר שהתערובת רכשה צורה של בצק לבן צמיג, זה הונח בתוך קופסא עץ או בצנצנת זכוכית. בתוך קיר הכלי חייב להיות מכוסה בשכבה של שעווה. הממתק מכוסה בנייר עבה, גם ספוג שעווה.

לא כל אחד מסוגל להבין כראוי, את התערובת מוכנה או לא. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במד חום. כאשר עדות על ההפך במאה ו שתים עשר מעלות יכולה לשפוך דבש. לאחר שתערובת זו מותאמת לטמפרטורה של מאה שְׁמוֹנֶה עֶשְׂרֵה מעלות, ושופכת אותו במכל לאחסון.

שולץ היבול

אתה יכול לבשל את ממתק דבורים, באמצעות המתכון הבא. מד מוכן התערובת להציב סיר אמייל. כפי שכבר הוזכר לעיל, אלומיניום לא יכול לשמש. מחמם את המוצר. שמור את זה על האש עד עד שכל הגבישים הם מומסים. מביא לרתיחה אתה לא יכול, תשרוף.

ואז, את התערובת המוכנה הורשה להתקרר ושופך אותו לתוך אבקת סוכר. ביסודיות בחש בכף עץ עד העקביות שלה לא הופכת כגון בצק לחם. המעדן וכתוצאה מונח על קרש, ומפזרים אבקת סוכר. אתה מתחיל ללוש את הבצק על העוגה. דובדבן סוכר למלא עד אז, עד שמתקבלים התערובת רכה, אבל זה לא יימוג.

כפי שניתן לראות, בדרך זו של ממתקי בישול אינה דורשת הרבה ידע ועלויות. זמן, רצון קטן - ובחורף הדבורים שלך לא יגוועו ברעב, ואז, באביב ובקיץ, הם עשו עבודה טובה.

היבול קומרובה

אם תחליט לבשל את ממתקי החורף עבור דבורים, מתכון אחר בשבילך להציע.

• קח סיר גדול של מים. טמפרטורת הנוזל צריכה להיות כזה כי אתה יכול לשמור על ידה.
• בתוך הבקבוק השני לשים דבש.
• הסיר השני לשים ראשון.
• הדבש מפריע ללא הרף עם מרית עץ. טמפרטורת המים לא צריכה להיות מעל גיל שישים וחמש מעלות.
• אחרי הכל גבישים היו מומסים, תוך כדי ערבוב, עד המסה כדי למלא את אבקת סוכר.
• כאשר המסה הופכת סמיכה, ידיה מתחילות ללוש.
• כדי לקבל ממתק טוב דבורים, את הפרופורציות של דבש ואבקת סוכר חייבות להיות היחס של שניים וחצי לאחת.

כדי להכין דברים טובים "העובדים הקשים" צריך דבש איכותי. זה צריך להילקח ממשפחות בריאות. סוכר יבש אבקה צריך להיות ללא גושים וללא קריסטלים. רק במקרה הזה יביא זבול חרקים ההטבה, לא לפגוע. הדבורים מבלים את החורף בשלום.

עכשיו על הפרופורציות

בישול ממתקים עבור דבורים. מתכון מסופק בפרופורציות. אתה מסכים כי במקרה זה קל יותר לבשל את התערובת. זה אין צורך "לפי העין" כדי לקבוע מספיק של מרכיב מסוים.

כדי להכין את החרק מעדן יש לנקוט:

• 26% דבש נוזלי;
• 74% אבקת סוכר;
• 0.3 מיליליטרים של 70% חומצה אצטית ;
• 1 כף שמן חמניות לכל 1 ק"ג של אבקת סוכר.

אבקת סוכר צריך להיות ללא גושים. זה צריך כל כך הרבה כדי להיות מסוגל להכין עוגה בגודל שאתה צריך.

כראוי ממתקים מבושלים לא צריכים להיות עבים מדי ולא צריך להיצמד ידות. כדי להפוך תערובות סוכר, לכסניות התרחבו שקיות פלסטיק ולהעמיד אותם במקום חמים. בתוך זמן קצר, ועל דשן מוכן יכול לשמש לא רק בחורף אלא, אם יהיה בכך צורך, ובקיץ.

שיטות של דבורי האכלה

לימוד ספרים על גידול דבורים, אתה יכול לראות כי ישנן דרכים רבות של האכלת חרקים אלה. בכל תקופה - הפינוק שלו.

• באביב עדיף לתת דייסת דבורים. זה יכול להיות נורמלי או שמרים. מעדן זה יכול להחיות את המשפחה לאחר החורף.
• בתקופת המעבר באמצעות סירופ נוזלי: סוכר או דבש.
• הבקרות רעבות כמו האכלת דבורה לספק תחליף, דומה להרכב הצוף. יש לו אחד השפעה חשובה מאוד - antinozematoznoe. כדי צוף זה לעשות אפילו יותר יעיל, אפשר להוסיף חומצת לימון. עבור ליטר אחד של סירופ - כארבעה גרם של הסם.
• צריך דבורים והאכלה של חלבון. יותר מכל זה נדרש באביב. כפי שהוא מוחל obnozhka יבש. שפכו אותו לתוך התאים הריקים באמצעות מרסס וריסס עם סירופ סוכר 30%.
• מקור מזון נהדר עבור חרקים הוא גבינת קוטג אלבומין. הוא מוכן כדלקמן: קילו אחד של סוכר מומס 800 גרם של מים. מאתיים גרם גבינה הוא triturated ב כמות קטנה של סירופ וכתוצאה, ולאחר מכן הוא עקף עד לנורמה.

לתת דשן

כיצד להפוך ממתקים עבור דבורים, אתה יודע, עכשיו נדבר על איך ההלבשה בשימוש.

קאנדי ניתנת בכל עת של השנה ובכל מזג אוויר. העיקר - כדי לשמור על משפחות הדבורים. הם "אומרים", מי ומתי לדשן. כוורן חייב להחליט מתי הגיע הרגע.

סוכריות מונחות בשקית פלסטיק עם חורים. זה מותקן על המסגרת. מתן הזנה כזה אפשרי ומתי בכוורת יש את הדבש.

סירופ סוכר יש לתת בערב. "לך" ככה אתה מצמצם את החרקים המזיקים. הסוכר צריך להיות חם. שרידי הצורך לבדוק כל הזמן. זכור סירופ יכול להחליף דבורת תזונה טובה. מהמתעלקים צריכים להיות: אבקה, דבש, אבקה.

להאכיל דבורים אמברוסיה באביב. לאחר פינוי דבש, שאריות אבקה עם חתך תא וסובב דרך מטחנת בשר. לתערובת זו מוסיפה דבש. הכל מאוחסן בתוך צנצנת זכוכית. לפני חלוקת הרכב מתווספת קצת מים, דבש העוגה נעשית, אשר מושמת על המסגרת.

מסקנה

האם אני צריך הלבשה עליונה של דבורים בחורף? קאנדי המשמש למטרות אלה או תערובות אחרות? שאלות אלו הטרידו כוורנים כל הזמן. התשובה החד משמעית אליהם הוא לא. יש הסבורים כי חרקים לא לצאת ממצב שינה ללא עזרה.

והכי חשוב, אם אתה "מכור לעבודה" שלו מראש לספק מספוא. דישון יש להשתמש רק כאשר אין להם מספיק מזון.

ההלבשה למעלה נדרש:

• לחדש את המלאי;
• לגרות ייצור ביצים;
• להגן מפני המחלה.

כוורנות מוצלחת!