10 מזונות כי אתה לא צריך להזמין מסעדה תאילנדית

אוכל סיני נחשב לעתים קרובות להיות שומן, כבד בריא, תוך אוכל תאילנדי נראה אלטרנטיבת אסיה קלה. בחלק מהמקרים, הצהרה כללית נכונה. אחרי הכל, רוטב בוטנים, שירת מסעדות תאילנדיות, זה הרבה יותר בריא מאשר רוטב ברווז ממולא כימיקלים. כן, יאם טום הריחני מכיל פחות נתרן מאשר מרק ביצה מלוח או וונטון. יותר חיים ורעננים תבלינים כגון עשב לימון וכוסברה, נראים יותר שימושיים. אוכל תאילנדי הוא בדרך כלל מאוד טעים, מגוון ואטרקטיבי. עם זאת, את התפריטים של מסעדות מקומיות ניתן למצוא ולא כל כך אפשרויות בריאות. אם מעולם לא ניסה אוכל תאילנדי, אז אתה יכול להפוך לקורבן של שומן, עורק סתימת מזונות. שימו לב בעיקר בנוכחות מזון בכותרת את המילים "PLA". זה אומר כי המנה הייתה להשחמה בשמן. וגם, כמובן, להסתכל ברשימת המאכלים שאתה בהחלט צריך להימנע אם אתה נוסע לתאילנד.

לחמניות תאילנדיות קלויות

קלוי לחמניות תאילנדיות, המכיל כמויות גדולות של שומן וקלוריות מיותרות, הוא בבירור לא מתאים לאלה שמנסים לדבוק בדיאטה בריאה. כמו אגרולים שתוכלו למצוא בתפריט של מסעדות סיניות ויאטנמית, חטיף מטוגן שומן זו אינה התחלה טובה לארוחה. כמו מוצרים אחרים, מטוגן בשמן עמוק, לחמניות תאילנדיות מכילות שומנים רוויים ושומני טרנס, המגדילים את רמות הכולסטרול בדם, כמו גם לתרום להתפתחות של מחלות לב וכלי דם. אם אתה רוצה לנסות אלטרנטיבה בריאה יותר, אתם יכולים להזמין לחמניות טריות הקיץ, אשר מורכב של ירקות ופירות ים, מוקף נייר אורז רך. לחמניות אלו אינם מטוגנים, כך שאתה יכול ליהנות מטעמים טריים של אוכל תאילנדי אותנטי מבלי להרגיש שום חרטה, ובלי לשים לב שלך בסכנה.

צלחות עם חלב קוקוס

מנות תאילנדיות רבות מוכנות באמצעות חלב קוקוס, במיוחד כשמדובר קארי. מאז חלב קוקוס הוא עשיר בחומצות שומן רוויות, השימוש בו במזון יכול להוביל לרמות כולסטרול מוגברות, כך שאתה צריך להשתמש בו בכמויות קטנות מאוד. ולאור העובדה כי אוכל תאילנדי מרכזי רב הופך כך שמנת רק בגלל חלב הקוקוס, זו אינה האפשרות הטובה ביותר עבור ארוחת הצהריים שלך. במקום מזונות שומניים, המבוססים על חלב קוקוס, ניתן להזמין מנות מקומיות פריד. אז אתה יכול ליהנות מכל מגוון מנות תאילנדיות, כפי שהוא שילוב של מרכיבים טריים ועוד מגוון של תבלינים, ולא להפחית את הכל כדי קארי וחלב.

טום קא קאי

כפי שקורה עם קארי, תאילנדי מרק מסורתי עשוי עם השימוש של חלב קוקוס. ולמרות זאת הוא מרק קרם טעים מאוד עם טעם עשיר, זה מאוד בשומן רווי, אשר נמצא שם בגלל חלב הקוקוס, ולכן הוא מאכל בריא לא יכול להיקרא. אם אתה עדיין רוצה לנסות את זה, לא מזמין מנה עבור אחד - טוב יותר לחלוק אותו עם אחרים. אז אתה יכול להפחית את כמות צריכת שומן, כמו גם להשאיר יותר מקום בבטן עבור מנות אחרות.

עוף בקארי ירוק תאילנדי

זהו קארי ירוק מסורתי מוכן תוך שימוש בחלב קוקוס שעושה את המאכל הזה בחירה גרועה עבור מי דיאטה. יתר על כן, התוספת של עוף מטוגן ממלאת את המנה אפילו יותר שומן וקלוריות. אין זה סביר כי אתה רוצה להשתמש קלוריות מדי יום על ידי אכילת ארוחה אחת.

קן PED קאי

קארי אדום זהו עוד מנה המבוססת על חלב קוקוס. והנה שוב הוסיף חתיכות של עוף מטוגן. מטבע הדברים, תוכלו ליהנות אם אוכלים ארוחה, אבל במובן הזה של סיפוק יעבור מהר. מאוחר יותר יגיע המימוש כי אתה פשוט שתית ארבעה כוסות חלב קוקוס ואכל את העוף, לטבול בשמן.

אורז מטוגן

אורז תאילנדי מטוגן הוא בדיוק כמו מזיק לבריאות שלך כפי שהיא הגרסה הסינית של זה. הוא מכיל כמות גדולה של שומן וקלוריות, ואת המנה עצמה היא אטרקטיבית בגלל העובדה שזה שומן. בהתחשב כמה מנות אחרות שאתה יכול לנסות, אתה לא רוצה להעמיס אורז בלבד. זה לא שווה את זה.

חבית Gluay

חביות Gluay - קינוח זה, המהווה בננות מטוגנות נמכרות בדרך כלל ברחובות תאילנד. תבשיל זה אולי נשמע מפתה ומופיע בריא (אחרי הכל, זה פרי), למעשה, אתה צריך למנוע את זה, כי הוא מלא סוכר, וזה שמנוני מאוד. בננות אלה הם כל כך מתוקים-מתוקים, אין זה סביר כי תוכל לאכול יותר משתי חתיכות.

לארד Prik PLA

זהו מאכל מסורתי המורכב דגים, כולו קלויים ומגישים עם רוטב תמרהינדי חמוץ מתוק. למרות המאכל הזה נראה מאוד יוצא דופן, הוא לא הבחירה הטובה ביותר עבור אלה שמנסים לנהל אורח חיים בריאים. שמני דגים, בשילוב עם רוטב, שתכולת הסוכר בהם עולה על כל הסטנדרטים, בניגוד גמור לכל היתרונות שיכולים להיות משימוש במוצר זה.

תה תאילנדי קר

באופן ספציפי, התה יש יתרונות בריאותיים משמעותיים, אבל זה לא שייך התה הקר התאילנדי. משקה מקומי קלסי זה מלא סוכר, כפי שהוא מתווסף ריבת חלב וסוכר ממותקים. כמובן, אתה יכול לשתות תה זה הוא על אחריותך בלבד, אבל כדאי לזכור לשתות כי אם זה להרוות את הצמא שלך, אבל זה מעלה באופן משמעותי את רמת הסוכר בדם.

גלידת קוקוס

גלידה - זה אחד הקינוחים האהובים עליי, אבל כאשר אתם אוכלים ארוחת ערב במסעדה תאילנדית, אתה סביר להישאר בשבילו מקום בבטן. גלידה ב תאילנד שמנת שמנת מפתה, ואם אתה רק צריך את זה, זה יהיה ארוחה מושלמת. אבל אחרי ארוחה מלאה לא היית רוצה אותו. כן, ואתה לא צריך לאכול אותו אחרי ארוחת ערב, כי, כפי שקורה עם מאכלים אחרים המבוססים על חלב קוקוס, גלידה היא לא המנה השימושית והבריאה ביותר.