Crop - מה זה סוג של פעילות? ענפים וייצור יבול

יותר משני שלישים מאוכלוסיית העולם נצרכו מוצרים מספקים את החקלאות המובילה בתעשייה - יבול. זהו - בסיס יסוד של התוצרת החקלאית בעולם. קח למשל את המבנה שלה ולדבר על ההישגים ועל סיכויי הפיתוח של הכלכלה העולמית.

תעשיית היבול

הצמחייה הנה מגוונת, ולכן התעשייה הדומה מקיפה תחומים רבים. שהעיקריים שבהם הינם ייצור:

• תבואה;

• תפוחי אדמה פקעות;

• גידולים תעשייתיים;

• ירקות ומקשה;

• פירות ענבים;

• הזנה.

קחו למשל את המאפיינים של כל אחד מהתחומים האלה.

ייצור תבואה

גידול תבואה תופס את הנתח המרכזי של הייצור בעולם של מוצרים חקלאיים. יבול של העולם לא ניתן לדמיין ללא מגזר הליבה הזה. יבולי דגנים בממוצע לכבוש יותר ממחצית קרקע לעיבוד בעולם, ובמדינות מסוימות - כמעט כל אזור החיתוך. זהו תרבויות אלה מהווים את הבסיס של תזונה של האוכלוסייה של כל מדינה, כמו גם חלק ניכר בתזונת בעלי חיים.

Grain ומשמש כחומר גלם לתעשיות רבות. ייצור תבואה העולם הגיע 2 מיליארד טון בשנה, ו 1,6 מיליארד טונות של הנפח הכולל הכבושה על ידי חיטה, אורז ותירס. בואו נדבר על התרבויות העיקריות של הקבוצה הזאת.

חיטה

המנהיג בחיטה לגידול תבואה בעולם. בערבות ערבי ילידים, זה ידוע על שש מלפני אלף שנים, וגם בעולם המודרני הפכה בסיס מוצק של התעשייה הזו כמו יבול. זה לא יכול להיות מודגש יתר על המידה. בזכות המאמצים של מגדלים שוחררו זני חיטה גדלו בעולם כיום. קרקעות ענקיות שמסרו קרקע לעיבוד, הממוקמות בחצי הכדור הצפוני, קצת קטן יותר - בדרום. אוניוורסלי מוכר אזורים בעולם על טיפוח החיטה - המישורים האמריקאים, חיבור בצפון עם המערבות הקנדיות, הקרקע לעיבוד בארגנטינה, רוסיה, סין ומדינות רבות אחרות ויבשות. ספקי החיטה הגדולים הם ארצות הברית היום, אוסטרליה, קנדה.

אורז

במקום השני מבחינת היבול הוא אורז, לחם חוקו של חלק גדול מאוכלוסיית העולם, בעיקר ממדינות אסיה. רייס - בסיס מצוין קמח, עמילן, אלכוהול, פסולת של הפקות אלה משלימה מנות להזנת בעלי החיים. היסטוריונים אומרים כי אנשים החלו לטפח אורז באזורי המרכז והדרום של סין לפני הספירה האלף הראשון. e. טיפוח היבול הזה - טכנולוגית יבול מיוחדת, ואולי זה רק באקלים חם ולח. זו סיבת התחומים העיקריים של גידול אורז אינטנסיבי מרוכזים במדינות הדרומיות הדרום-מזרח אסיה, נותנים עד 90% מהיבול העולמי. המנהיג הבלתי המעורער באוסף של אורז הוא סין. מפיקים גדולים הם תאילנד, הודו, אינדונזיה, ברזיל, יפן.

תירס

שימוש תירס הוא מאוד גמיש. הוא משמש בתור הגדולים בארצות הברית ובעלי חיים במדינות מערב אירופה יבול מספוא. באפריקה, אסיה, אמריקה הלטינית ומדינות דרום אירופה, זהו יבול מזון. תירס - צמח ממוצא מקסיקני, מהמקום שבו הוא התפשט ברחבי העולם. גידול כיום המרוכז שלה בתחומים עם אקלים חם ונוח, ממוזג או סובטרופי. התירס העיקרי בייצור האזורים נזרע שטח של אמריקה, פזור בדרום האגמים הגדולים. הייצוא שלה בארה"ב, קנדה, ברזיל, ארגנטינה ואוסטרליה.

Tuberous ותפוחי אדמה

הנפוץ ביותר הוא הפקעות התפוחות אדמה - יליד אדמות דרום אמריקה, טפחו היום בכל האזורים הממוזגים. המנהיגים בייצור תפוחי רוסיה, ארה"ב, פולין, סין והודו.

התפקיד החשוב שמילאו סלק סוכר קנים מתורבת מדינות באזורים טרופיים וסובטרופיים, כגון סין וקובה. עבור חלק במדינות מתפתחות (הרפובליקה הדומיניקנית) ומוצרי צמחים כגון - הוא הבסיס של מדיניות ציבורית. מדינות מפותחות אינן לחלץ יותר מעשירית של קנה הסוכר בעולם.

במצב אחר עם הפקת סלק סוכר. אזור הטיפוח שלה - הרוחב הממוזגים: הלהקה באמצע באירופה (מדינות האיחוד האירופי ואוקראינה, וכן ארצות הברית וקנדה). יצרני אסיה - טורקיה, סין ואיראן.

בוטנים

נכון להיום, שמנים צמחיים המופקים בוטנים, מהווים שני שלישים מהסכום הכולל של שומן נצרך בעולם. עבור בוטנים הם בוטנים, שומשום, קנולה, חמניות ועוד רבים אחרים. הצמיחה אינטנסיבית של ייצור וצריכה של מוצרי צמחים אלה הוא משויך כעת החלפה בתזונה של צמח שומנים מהחי במדינות מפותחות ואת הזמינות היחסית של מוצרים אלה במדינות מתפתחות.

לידר בייצור של מוצרי סויה הם ארצות הברית, לאסוף בוטנים - הודו, קציר של כותנה לפתית - סין.

במדינות מתפתחות, אשר לגדל יבולים חלק מרשימה של התעשייה הזו, עכשיו להפחית במידה ניכרת את יצוא הנפט בקשר עם יצירה והתפתחות המהירה של תעשיית הנפט שלה. ואל למכור חומרי גלם ומוצרים מתוצרת הייצור עצמו.

תרבות, יש תכונות טוניק ומעריכה אותו עבורם (תה, קפה, קקאו), לגדול באזורים מוגבלים מאוד - באזורים הטרופיים וסובטרופיים. הטיפוח שלהם מתרכז במדינות הדרומיות של יבשת אסיה, שבה האקלים הטרופי מאפשר לטפח גידולים. זהו מלזיה, הודו ועוד.

olericulture

יחד עם דגנים, גידולי פירות וירקות שולטים בכלכלת מדינות רבות. גודלו המרשים של אדמה כבושה על ידי הטיפוח שלהם, כמעט להתחרות עם גידולי תבואה. כאשר גדל המגמה העולמית של צריכת ירקות ופירות התפוקה שלהם ויבוא צומחות היום.

המגמה היציבה של הכנסות בשוק העולמי חלק ניכר שמן, מתקתק, פרי וגידולים טוניק ממדינות מתפתחות נשארת ללא שינוי.

ייצור יבול ללא מזון

יבולים, בשוק שאינו מזון, ממלאי יבולי גומי סיבי התפקיד חשובים. המפעל הסיבי העיקרי הוא הנהגת כותנה, מוכר בייצור אשר מחולק בין מדינות אסיה, נפח קצת פחות - יבשות אמריקה ואפריקה מדינה.

אין אחרים פחות יבולי סיבים בעל ערך - פשתן יוטה - הם תופסים שטח קטן בהרבה. יותר משלושה רבעים מהייצור העולמי של פשתן - ב רוסיה ובלארוס, יוטה הגדלים בנגלדש. תעשיינים של גומי טבעי - בדרום מזרח יבשת אסיה (אינדונזיה, תאילנד). עבור מדינות מתפתחות אסיה מתאפיין בגידול יבולים המכיל אלקלואידים - טבק, אופיום, חשיש הודי. אלה מעוגנים ברגע ייצור ושיווק היבול בעולם.

תכונות של צמחים ברוסיה

למרות העובדה כי רוסיה - מדינה בעלת מאוד חמור, מתונה ברוב האקלים, ענף חקלאי לעולם זה פגר מנהיגי העולם בייצור של סלק סוכר, תפוחי אדמה, ירקות, דגני בוטנים.

ייצור חקלאי מכסה כמעט את כל מגזרי היבול, למעט לגידול צמחים אקזוטיים כגון קקאו, קפה, עצי גומי.

קרקע לעיבוד מקומית מרוכזי הרוחב קונטיננטלית הממוזג - באזורים המרכזיים של אזור הוולגה, אוראל וסיביר המערבי, כמו גם באזורים הדרומיים Prikavkazya. טכנולוגיית חיתוך רוסית היא נרחבת וכוללת את הייצור הן של מזון גידולי תעשייה ומספוא. ומעורב בתהליך הזה, כמעט כל קרקע לעיבוד בכל אזורי האקלים, הפרושים בכל הארץ.

גידול דגנים ברוסיה

כמו ייצור היבול בעולם, תעשייה זה ברוסיה הוא בלתי אפשרית ללא ייצור של תבואה, שרובו הוא חיטה. שטחים נרחבים של קרקע לעיבוד, תנאי אקלים נוחים, זנים מותאמים גיאוגרפית והמסורת של חיטה גוברת לא פשוט כבסיס לייצור קמח, גריסים ועיבוד עוקב בתעשיית האפייה, אלא גם את המרכיב הכלכלי הדומיננטי של חקלאות מקומית. היום, רוסיה היא בעולם העליון שלושה - ספק הקמח. התנאים הטבעיים של רוסיה לגידול בחורף וגם חיטת האביב. התשואות של גידולי החורף עולה באופן משמעותי באביב, אבל זה נובע מהתנאים וגיאוגרפיה של צמיחה. מאז זני החורף הם פגיעים יותר חום אהבה, ואז לגדל אותם, ככלל, באזורים המערביים של המדינה, שבה האקלים הוא מתון יותר.

חשובה וחיטה נחה מבחינת ייצור, לעומת זאת, לא מעט, תרבות - שעורה. היא תופסת כמעט רבע של קציר תבואה הכולל. כחומר גלם לתעשיית בירת מזון מעולה, שעורה יש גם מספר יתרונות - זה מפתיע הארדי, יש עונת גידול קצר, ומאפשרת לך להסיר אותו יחסית ללא פגע.

ייצור תבואה ברוסיה אינו מוגבל טיפוח החיטה והשעורה, כמו יבול - התעשייה (זה אושר על ידי תכנית התמיכה הממשלתית), מכסה תחומים רבים. שיפון יבול, שיבולת שועל, תירס, אורז, כוסמת נחותה גידולי חיטת כרכים, אבל בכל זאת את אזור החיתוך, ולכן, תנובת השדות הללו גדלו בהדרגה.

טיפוח גידולי שורש וגידולים תעשייתיים ב רוסיה

אבל יבול מקומי - זה לא גידולי תבואה בלבד. אזור מרשים היא נכבשה על ידי שתילת תפוחי אדמה, כלל מסורתית בתזונה שלנו. אבל יש לציין כי גידול מסחרי של תפוחי אדמה הוא עדיין נמוך, כמו רוב רוסים לקבל תשואות גבוהות יותר על מגרשים פרטיים.

עוד יבול בעל ערך טכני, רב תכליתי, גדל בעיקר באזור כדור ארץ השחור המרכזי - סלק סוכר. טפחו זה על סוכר, ואת תוצרי פסולת ומיחזור הם תוסף מעולה גידול בעלי חיים.

לא יכול לחשוב על גרעינים שהם חומר הגלם עבור כמעט כל הנפט המופק נצרך רוסיה.
חשוב, אבל לא יותר מדי רלוונטי, בשל המאפיינים הטבעיים של המדינה, באזורים - ירקות וטיפוח המלונים. באופן מסורתי גדלו סלק, כרוב, בצל, עגבניות, גזר, וכו 'Orenburzhye ו הוולגה התחתון בהצלחה גדל מלונים -. אבטיחים ומלונים. ייצור יבול - לא רק לפתור את הסוגיה מזון, אלא גם את הביטחון של המדינה, כפי שמעידים בפועל של תמיכת המדינה יצרנים חקלאיים.