"Massandra" - חדר טעים במרתפים המפורסמים

כידוע, את גידול הגפנים הרוסיות, כמו גם יין, נולדה בחצי האי הקר. זה קרה במאה ה -19 הודות למאמציהם של הנדבן הרוסי המפורסם לב Golitsyn. בשנת 1894, במרתף היין הראשון נבנה בשנת Massandra.

שהזמן לא נגע בה

יינות Plant Massandra - מפעל מקומי, אשר אינו מושפע תהפוכות ההיסטוריה, ואפילו מלחמה. צמח והיום נראים כמו ביום הפתיחה.

Massandra קרים - מקום עם מיקרו אקלים ייחודי. זה חם ולח הוא ככל יש צורך גפן. חומר יין צריך טמפרטורה נמוכה עמידה. לשם כך בסלעים שהונחו מרתף יין ענק. הגלריות נכרתו ביד. הם אפילו היום מרשימים עם הגודל שלו: ארוך 150 מטר ו 5 מטר. העבודה בוצעה ענק: במרתף במשך יותר ממאה שנה, אפילו בחום של כ + 15 ס

היום Massandra

הפקה מודרנית Massandra טעים - פתוח לתיירים, החברה המפורסמת בעולם.

החלק המתויר ביותר של "Massandra" Enterprise לפירוק המדינה הפדרלי - טעים בחדר. הנה כוס מדהימה מדריכי יין טעימים לספר על ההיסטוריה הקשה של המפעל והמרתף, גפנים הביאו מחו"ל נטוע היטב בעמקים של יין הדגימות הראשונים של השבחים של נאומי הקיסר וכי תוך פחות מחמש שנים כמו יין קר דחף יצרניות אירופאיות רבות, כוללים הצרפתי.

הסיור המודרך קר הפופולרי

תיירים מרחבי העולם מושכים Massandra כפר עירוני קר. טיול למפעל המפורסם משאיר אף אחד אדיש. זה מתחיל מחצר המפעל. ישנם שני מבנים: המפעל הישן והחדש. ואז הסיור עובר למוזיאון היין. באולמות הארמון מכיל תערוכה ייחודית. היא מאפשרת לך לעקוב אחר ההיסטוריה של הצמח ואת הייצור של יין עם קדם עמוק ועד ימינו. רוב התערוכה מוקדש לבניית מרתף היינות.

במרתף של הצמח הן גלריות עבור ההזדקנות האצילית של מורכבות טעימות יין ויין. הוא מורכב מארבעה חדרים. האורח הראשון 72 הוא בסגנון היווני. השני עד 35 אנשים נקרא מדרנה. האולם השלישי שרי, ואת הרביעי - VIP (עלול לקחת סכום כולל של 20 אורחים). תמיד בשמחה מברכת את אורחיה FSUE "Massandra".

בחדר הטעימות מעוצב בסגנון יווני, זה מתפוצץ בעידן של יוון העתיקה. על הקירות יש ציורי קיר המתארים את היוונים, נהנה יין ונגינה נגנים.

באולם מדרנה - הסיפון של ימי הביניים של הספינה, שנשאה חביות מדיירה באי ג'אווה על פני האוקיינוס האטלנטי. שם הם בגילאי בחול החם תחת השמש הקופחת, מה שהופך את הטעם מופיעים רמזים מתובלים.

סוף המאה ה -19 - באמצע 20 - היא תקופה של היווצרות בכפר היין של Massandra. היום בחדר הטעימות יכול לבקר מישהו. יש המון תמונות של Massandra הקר וכרמים, כפי שניתן לראות על הקירות של ענבים. זוהי מחווה העבודה הקשה של נטיעת הגפנים הראשונות הובאו מאירופה.

תוכניות טיול

מספר מסלולי הליכה שהתפתחו סביב המפעל "Massandra". טיול קטן נמשך 45-50 דקות. אורחי היכרות עם אקספוזיציה, ולאחר מכן לעבור במרתף באמצע. יש, לבקר בחנות, אשר נשמרות יינות בציר. רוב הסיור נמשך כשעה. זה מתחיל כמו סיור קטן, ומסתיים ביקור במרתף המלכותי. הוא מציע להראות גאווה Massandra - גלריה של יינות הבציר.

ישנם סיורים מודרכים, עשו בהזמנה אישית, שהסתיימו בתשעה סוגי החובה של טעימת יינות משובחים. על משפט מציע דגימות המיטב מהנמלים והיינות יבשים כדי מוסקט.

בשנת הייצור "Massandra" המשלב חדר טעים פתוח על לוח זמנים קבועים. סיורי VIP מתקיימים רק במתחם טעים מצוין מראש.

טעים לאחר הסיור מתחיל עם "ספראווי". יין אדום זה מוגש מנה ראשונה. ואז הגברים טופלו "שרי". אחרי ארבע שנים של אצילי הזדקנות זה משאיר בשפה של פתקים של אגוזים קלויים ושקדים מגוררים. החצי הנשי של האורחים מוגשים "מדיירה". בגלל הטעם של סוכר וניל ופירות יבשים, יין זה שימש פעם בתור בושם.

ואז אורחים מטופלות על יין פורט אדום "Massandra", A פינו-גרי מוסמך "Massandra" ויינות ממותגים אחרים.

מרתפים אגדיים של הרוזן Vorontsov

לטעום משקאות Massandra מפורסמים אינם רק ביאלטה. במשך 30 שנים, פתח חדר טעים מודרני "Massandra" ב Alupka. הוא ממוקם במרתפים לשעבר לאחסון יין, הרוזן מוטבע Vorontsov.

כאן האורחים מוצעות על מדגם של עשר דגימות של משקאות ממותגים: יינות יבשים, יינות (יינות הנמל המפורסם של חצי האי קרים), סוג ברנדי יין, ליקר וקינוח.

בחדר הטעים בנוסף למדריך, מספרת הרבה עובדות מעניינות על ההפקה עוצמה ומשקאות, זה תמיד טועם עם חוויה נהדרת. הוא יגיד לך איך להחזיק את הכוס ולקחת את הלגימה הראשונה, ללמוד להעריך את טעם טעם לוואי של יין. חדר טעים ממוקם בעיירת Alupka, כביש פאלאס, 26.