Pietrain - חזיר גזע: אפיון, תיאור, תמונות

גידול חזירים לבשר הוא עניין של רווחי למדי. גזעים של חזירים בקבוצה זו ישנם רבים. חקלאים רוסים בשנים האחרונות יש יותר ויותר לשים לב זנים זרים של בשר חזיר. לדוגמה, יותר ויותר פופולרי במדינה שלנו להיות חזירים Pietrain. גזע חזירים, זה שונה לגמרי שיעורי פריון טובים.

קצת היסטוריה

זן Pietrain הושג על ידי חקלאים בלגיים בתחילת המאה שעברה. כשזה בשימוש כזה מדולל מאוד, ידועים ובהם חקלאים חזיר הבית כמו ברקשייר גדול לבן. כי הם ההורים של בעלי חיים אלה. נכון להיום, פייטרו פופולרי במדינות רבות באירופה. Бельгия, Франция, Голландия. ביניהם - בריטניה, בלגיה, צרפת, הולנד. עכשיו החיות מתחילות לצבור פופולריות בקרב החקלאים של אוקראינה ורוסיה.

חזירי גזע פייטרו: מאפיינים כלליים

כנציגים ביותר גזעי בשר אחרים, חזירי Pietrain הם יחסית קלים במבנו מפותח מסת שריר. יותר מדי משקל חזירים אלה אינם זוכים. המסה של הרחם הבוגרת של זן זה הוא חזיר 150-220 ק"ג - 240-260 ק"ג. המרכיבים העיקריים של הזן כוללים:

• גוף קצר;

• צבע לבן או הבחין;

• בקיצור, רחב, לא אוזניים שמוטות;

• רחב, חזה עמוק בינוני;

• כרעיים מסיביות.

הראש אלה חזירים קומפקטיים, מדויק. שדיים petrenov רחבים, אבל את הבשר על זה לא מאוד. המוני העיקרי שלה מרוכז חזירונים אלה מאחורי - בחלק האחורי קותלי. אחד היתרונות המעורערים זן זה נחשב עמידותו tsiklovirusu.

אינדיקטורים פרודוקטיביות

которой было дано нами выше, отличается также тем, что слишком большого веса ее представители обычно не набирают. חזירי גזע Pietrain, אשר הגילויים ניתנו על ידינו לעיל, מאופיין על ידי העובדה כי יותר מדי משקל, נציגיה לא נוהגים לגייס. считаются довольно-таки неплохими. עם זאת, הביצועים הפרודוקטיביות של חזירים אלה נחשבים טובים למדי. עובדת בשר חזירים של זן זה יש טעם מעולה. שכבות שומן בה כמעט לא נוצרו. זה בזכות תכונה זו חזירי Pietrain משמשים לעתים קרובות על ידי מגדלים לפתח גזעי בשר טובים חדשים. ברוב המקרים, חזירים אלה הם התרבו עם מיני החלב. זה נותן את הגזע הקשורים לייצור בשר. על ידי הצטברות של שומן, חזירים אלה אינם נטייה גנטית.

Pietrain - חזירי גזע, מאופיינים לא ביצועי השמעה גבוהים מדי. בממוצע, רחם farrowing אחד מביא 8-9 גורים. עם זאת, שיעור הילודה הנמוך חזירים אלה הוא מתוגמל על ידי הסיבולת של בעלי חיים צעירים. נגיחה ב Pietrain עדר כמעט אף פעם לא קורה.

תשואת בשר חזירים של זן זה היא שומן 60 אחוזים - 30 אחוזים. חזיר אחת שוקל כ 8-10 קילו. רווח יומי ממוצע של חזירים Pietrain הוא 500-550 גרם. בגיל 210-220 ימים, החזירים של זן זה הוא צובר משקל 90-100 ק"ג.

חסרונות להתרבות

בסך הכל, די גזע Pietrain טוב ופורה של חזיר. таких поросят представлены на странице и наглядно демонстрируют их ярко выраженные мясные качества. תמונות של חזירים מוצגות בדף, ולהפגין איכות הבשר המבוטאת שלהם. у этих свиней действительно имеется множество. היתרונות של חזירים אלה יש של הרבה. есть у этой породы и один серьезный недостаток. עם זאת, יש זן זה, ואת חסרון אחד רציני. חזירי Pietrain דורשים מאוד לדאוג. הם גם טמפרטורות גבוהות או נמוכות, למשל, לא לסבול. לכן הזן במשך זמן רב עם האקלים הקשה שלה זן רוסיה נחשב בלתי הולם. היום, חזירים אלה מומלצים לכלול רק מאובזרים סככות.

алая продуктивность в отношении воспроизведения также является некоторым минусом этой породы. הפרודוקטיביות ארגמן M ביחס רבייה הוא גם חיסרון מסוים של זן זה. נולדתי Pietrain חזירה מייצר עד 8-10 חזירונים. אבל מכיוון שהוא יכול להעלות malomolochnosti רק 5-6 חתיכות.

crossbreeds

и дюрок. לרוב petrenov חזירים-כלאי גזעים גדולים לבן Duroc. לפעמים כלאיים מוצגים גם עם landrace זן זה. , характеризующаяся отличными вкусовыми качествами мяса. + Pietrain Duroc - חזירי גזע, מאופיינים טעם מעולה של בשר. אותו הדבר ניתן לומר על החזירים, שהושגו על ידי חציית הגזע עם לבן גדול. היבריד נגזר landrace ועל ידי petrenov מאופיין התפתחות מוקדמת.

חזירי משמין

Pietrain - להתרבות חזירים, אשר מכילים בחוות יכול להיות של שתי טכנולוגיות עיקריות:

• בשר;

• בשר שמנוני.

במקרה הראשון, את העלויות בכ 1 ק"ג של עליה במשקל של כ 2-2.5 יחידות להאכיל, והשני - 3-3.4 עוגן / יחידה.

טכנולוגיית בקר משמין

לפיכך, מצאנו כי הוא פייטרו זן של חזירים. описание вам уже известны. מאפיינים, תמונות, תיאור מכם כבר יודעים. הבא, תן לנו לראות איך, למעשה, בעלי חיים אלה ניזונות הן טכנולוגיות מהרשימה.

подходят двухмесячные поросята пьетрен. בשר טכניקות חודשים המתאימים חזירי Pietrain. אכילת חזיר באמצעות טכנולוגיות כרצונך האכלה כזה. протеины . אבל הדגש העיקרי הוא על החלבונים. כמו כן, בעלי החיים חייבים להיות מוזנים, לשפר את הטעם של הבשר: מוצרי חלב, ירקות, ירקות שורש. מקורות של חלבונים עם טכנולוגיה כזו הם דגנים ומספוא.

необходимые их организму минеральные вещества — мел (25-30 г), поваренную соль (10-30 г), фосфор (8-10 г). בנוסף, הדיאטה של חזירים כוללים מינרלים בגוף הדרושים שלהם - גיר (25-30 גרם), נתרן כלורי (10-30 גרם), זרחן (8-10 גרם). לפעמים, כדי להאיץ במשקל מותר החקלאים להשתמש כמו אספירין רגיל. ראוי להוסיף בסכום של 1 גרם לכל 50 ק"ג של מזון.

בשר וטכנולוגיה שמנונית

טכניקה זו אינה שונה מזו הקודמת. הבשר של חזירים שמוזנים טכנולוגיה זו, מיועדת בעיקר לייצור מוצרי אחסון לטווח ארוך - נקניק, נקניק מעושן, וכו 'koreek.

בשר שומני משמין מחולק לשתי תקופות. בשלב הראשון חזירונים מוכן להאכיל שתורמים מהיר במשקל מקסימאלי. הבסיס של הדיאטה בתקופה זו הוא ירוק, ירקות שורש, דשא או שחת. השלב השני של משמין מתחיל ב 8-10 חודשים. בשלב זה, חזירים כבר שוקל כ 100-110 ק"ג. במסעות חיפוש בשלב השני השתנו לשורשים כמו גם להגדיל את כמות הדיאטה להתרכז.

תוכן

, сарай для которой обязательно должен быть сухим, чистым и, самое главное, теплым. Pietrain - חזיר גזע לשפוך אשר חייב להיות יבש, נקי, והכי חשוב, חם. לאחר פייטרו בהחלט לא לסבול את הקור. אפילו בחורף הטמפרטורה של הסככה לא צריכה להיות פחות מ 16-18 מעלות + (חזירים בוגרים). אחרת חזירים בהכרח חולים ועלולים אפילו למות. גם הדיר יש צורך להסדיר אוורור טוב. אם טמפרטורת האוויר באסם עולה 30 מעלות בקיץ, חיות מחמד יכול לקבל מכת חום. בכל מקרה, מפותח, הם לא יהיו בנסיבות כאלה.

מה להביא בחשבון בעת תכנון דיר

חם בחורף זה קל לשפוך. זה הרבה יותר קשה לעשות זאת כי טמפרטורת האוויר בקיץ זה לא עולה מעל 30 מעלות. לכן, חלון בדיר חזירים עבור petrenov אין צורך לארגן בצד הדרומי. כדי לבנות מחסן להיות של חומרים מוליכים חום עניים. זה עשוי להיות קצף, עץ, בולי עץ. מלבד זה צריך להיות עבה מספיק כדי לבודד את שכבת הסככה של צמר סלעים. זה לא רק מגן על הפנים של המבנה מפני הקור. זה ימנע את הצמר לשפוך ועל התחממות יתר בקיץ.

רצפת הדיר יש צורך לבצע שיפוע קל. כתוצאה מכך, זה הרבה יותר קל לנקות. חזירי Pietrain די עמידים בפני מחלות שונות. עם זאת, להתבונן ניקיון במכונות שלהם צריך, כמובן, צורך.

איך לצייד לדיר חזירים

באסם, כמו גם המשמין של מינים רבים אחרים, צריך להיות מחולק לשלושה חלקים:

• לעגלים מפוטמים;

• זורע עם צאצא;

• חזירי.

אפרוחי בדרך כלל מכילים 30 חתיכות. במכונה אחת, חזירי - עשרה אנשים. עבור זורע Pietrain בחורף רצוי לארגן בית מבודד נפרד, כן.

כל המתחמים חייבים לשים ניזונים waterers. הדקו אותם למבנה המחסן אינו הכרחי. חזירים - החיות אינן במיוחד למשעי ובקלות תחרבנה להם. לשטוף את כלי אוכל ואת waterers הקבועים די קשה.

פול דיר קש מוסווה. בהתאם לתנאי האקלים Pietrain חזירים יכולים מהווים את אותו נוהל:

• בחצר אחורית;

• תחת ריתוק.

Pietrain - חזיר גזע, לא חום הובלת מדי טוב וקר. לכן, הוא גדל ביותר של הטכנולוגיה השנייה. פדוק לחזירים של זן זה בדרך כלל לצייד רק באזורים עם אקלים מתון יחסית - .. בטריטוריה קרסנודר, האזור סטברופול, וכו 'בחצר לחזירים באותו זמן בהכרח סככה מרוצה לבעלי חיים כדי מחסה מהשמש. הצטיידות למכלאה, יש לזכור כי, פייטרו, כמו כמעט כל חזיר אחר, אני אוהב לעשות הטמבלים. רשת בחצר בהחזיקו ולכן צריכה להיות שקועה באדמה כ 50 סנטימטרים.

חזירי Pietrain להתרבות: ביקורות חקלאים

כמובן, את החסרונות של הנציגים של הגזע הזה יש הרבה. שמור חזירים אלה בגלל גחמה ביחס לתנאי מזג האוויר אינם חקלאים רבים ברוסיה. עם זאת, דיווחים על הגזע ברשת יש עדיין די טובים. בשר הגזע Pietrain טעים, מצלם אותו היטב. עם האכלה נכונה של אותו משקל, חזירים אלה צוברים מספיק מהר.