Russula False: תכונות ומאפיינים

ביערות שלנו ישנם כמה פטריות אלה, אשר היו קוטפים טופלו עם בוז קל. אבל russules לכלול אותו המספר שלהם. אבל זה מאוד מוזר, כי על פי הטעם שלהם מאפיינים תזונתיים של אלה "מנודים" הם טובים למדי, ובשנים רעות ואינו יכול להיות פטריות ישועה אמיתיות.

למרבה הצער, אפילו אלה נציגים רגילים למראה, אבל מאוד שימושיים של שבט הפטריות יש צד אפל. זהו Russula שווא, אשר כאשר הוא נצרך הוא מסוגל לספק לצרכנים חבורה שלמה של בעיות.

במאמר זה ננסה לפרט את כל הסימפטומים, התמקדות כי, אתה יכול בקלות לזהות תאום החתרן אלה. מיד, נציין כי Russula שווא מאוד "תכליתי", שכן תחת שם זה מסתיר כמה מינים שלהם. וההבדלים בין כמה מהם כל כך פעוטים המבדילים אותם ניתן לחוות מיקולוג בלבד. וגם אז, אם מצד שהוא יצטרך מעבדה עם כל הציוד הדרוש.

הערה כי russules בעצם לפצות 45% ממסת פטרייתיים של היערות שלנו, כך הכללים האוספים שלהם לזכור היטב. עדיף לקחת אותם כי הכובע אינו מכיל עקבות של סגול אדום כהה. אם אתה רואה פטריות כאלה, אתה קרוב לוודאי לפני שאתה Russula שווא.

אז, שריפת מאכל מינים יש רק אותו כובע אדום עמוק. הבשר של הפטרייה הוא שביר מאוד מעט אדמדם על ההפסקה. אודות דעות רעילות של מדענים.

חלוקת הדעות הייתה בשל העובדה כי לאחר עיכול ארוך עם כמה שינויים של מי Russula שווא זה הופך אכיל, ובמקרים אחרים אתה עדיין לא יהיה מסוגל לאכול בגלל הטעם המר מאוד.

אותו הדבר ניתן לומר על המגוון אדום כדם. אודות המראה שלה ניתן לראות בכותרת. זול - לבן, אדמדם מעט את הכובע מאוד. על פי מאפייני הטעם משמעותי הדומים לתצוגה לעיל.

Russula המרה בדרך דומה במהותו את הטעם, אשר נתן לו את השם. אגב, בסתיו הוא מאוד בתוך יערות מחטניים. צבע אוכרה-אדום או אוקר שלה צהוב. קל להבחין אם היער היה גשם לאחרונה: להיות טבול, הוא הופך להיות כובע רירי שאינו אופייני syroezhek.

ביצה באותו טופס "החברה הרעה" ואין נפל מוצדק לחלוטין. ההיכר - כובע אדום-דם, עור דק אשר יוסר עם קושי. ניתן למצוא אותו הוא על הביצות ובסופו של יערות האורנים, מגודלי חזזית כבולה. זה הוא המכונה לעתים קרובות כמין שווא, אך לשווא, כי זה טעים פשוט נהדר.

בקיצור, אתה עלול לגלות כי אין Russula שווא הן פטריות רעילות במובן המלא של המילה. השימוש בם הוא פשוט בלתי אפשרי מבחינה פיזית, וחלק קטן בכמויות גדולות, אשר, על פי לקלקל מנות הפטריות שלך, לפגוע בבריאות שלך לא תגרום.

בסופו של דבר, לטעות בבחירת אותם קשה: לשבור חתיכה קטנה של בשר של הפטרייה. אם הידיים היית Russula שווא (תצלומים שיש בכתבה), תדעו על זה מיד.