אנחנו פותחים את ייצור הסוכר

כדי לארגן את ייצור הסוכר רווחית, יש צורך קודם כל לחבר תוכנית עסקית במיומנות, להצדיק ולחשוב על כל פריט הוצאה.

קודם כל, היזם צריך למצוא חדר מתאים. חשוב שזה לא רחוק מהכפר. אז אתה צריך לקנות את הציוד הדרוש לייצור סוכר. בנוסף, יש צורך להסכים מראש עם ספקים של חומרי גלם, כמו גם חברות שימכרו מוצרים מוגמרים (חנויות, סופרמרקטים, בתי קפה, מסעדות). כדי לפתור בעיות אלה, היזם יהיה ככל הנראה צריך להשתמש בשירותיו של עורך דין המוסמכת לתאם ולהכין את המסמכים הדרושים.

הטכנולוגיה של סוכר סוכר מזוקק הוא די פשוט. ככלל, עבור הייצור שלה, מקל או סוכר סלק משמש.

במקרה זה, הטעם של המוצר יהיה זהה. אבל ראוי לציין כי הרווחיות הגדולה ביותר של הייצור יסופק על ידי סוכר סלק, כמו מחיר הרכישה שלה הוא הרבה יותר נמוך.

ייצור הסוכר הוא כדלקמן: סוכר סלק סוכר לשים במים חמים, שם הוא הופך סירופ. לאחר מכן הוא מטופל עם adsorbents ו מסוננים.

לאחר מכן, התערובת ממוקמת במערכת ואקום מיוחדת. שם הוא מאוחסן עד שהוא מתעבה. צבע הסוכר מזוקק סיים מעט צהבהב. כדי להשיג צבע שלג לבן, הוא מוכתם צבעי מזון - ההשעיה ultramarine.

ייצור של סוכר מזוקק אפשרי בשתי דרכים. יצוק ולחץ (זול). השיטה השנייה מרמזת על ספינינג בצנטריפוגה של סירופ סוכר עם עוד לחץ וייבוש של התערובת. בשלב הסופי, המסה סיים הוא חתך לתוך אותן קוביות.

הבעלים העתידי של ייצור הסוכר צריך גם להיות שקוע עם רכישת ציוד מקצועי מראש. כרגע יש לא מעט ספקים, הן זרים והן מקומיים. מכירה של כלי מכונה יכולה להתבצע בצורה של מסוע מבוסס או חלקים מסוימים קווי הייצור. הבחירה של ציוד יהיה תלוי איך הייצור של הסוכר יהיה, על סוג של אריזה ומערכת העבודה. בנוסף, היזם צריך להחליט באילו תיבות הוא יארוז את הסוכר, שכן זה ידרוש ציוד מיוחד.

עם הון כסף מוגבל, כדאי לשקול את הבחירה של מפרט צר יותר של סוג של פעילות. עכשיו במדינה שלנו עובד הרבה מפעלים, הפעילות העיקרית של אשר הוא ייצור של סוכר. יזם שיש לו את היכולות הנדרשות ואת הידע יכול לפתוח, למשל, ייצור של סוכר מחושב. במקרה זה, רק את צורת השינויים מזוקק סוכר, הטעם שלה נשאר זהה. אבל אתה יכול להשתמש בטעמים שונים או colorants לתת צבע מסוים וטעם הדמויות המתוקות.

לקבלת עמדה יציבה יותר בשוק, מבחר שלך יכול להיות מגוון עם כמה מוצרים אקזוטיים, כגון סוכריות סוכר, סוכריות סוכר, מוצרים נלווים (למשל, אבקת סוכר), ואת עיסת.