באיזה גיל ילד יכול להינתן על החזיר? מה אתה יכול לעשות מחוץ תינוק חזיר

מבוגרים שיש להם את הזכות להחליט אם יש להם את הבשר או לא. עבור ילדים עושים הורים. גם צמחונים צריכים להבין כי מדובר במוצר מאוד יקר והכרחי עבור כל ילד.

למה תינוקות צריכים בשר

הכלולים בו הוא חלבון עבור חומרי בנייה גוף הולך וגדל של תאים ורקמות. הנה זה חומצות אמינו הדרושים מיקרואלמנטים. כתוצאה מקור ברזל, מוצר זה מגן על ילדים מפני אנמיה. סירוב בלתי מוצדק מוצרי בשר כאשר מאכילים את התינוק יכול לגרום להפרעות התפתחותיות. הבשר מכיל חומרים מועילים המוח של התינוק, לתרום לצמיחה שלה. ישנם גם מקרים בהם הכישלון של מנות בשריות עבור הילדים ישנו תת רציני של המוח ואפילו דמנציה מתקדמת. לכן, לחשוב שכל מה נדרש עבור אורגניזם גוברת, ניתן למדוד אך ורק מכלי ירקות, דגנים, מזניחים את הבשר, - טעות גדולה.

האם פירורי בשר חזיר מזיק

בשרים ניתנים בדרך כלל מגיל מאוד מוקדם. התחל לעשות זאת 7-8 חודשים עם זנים דלי שומן - בשר, עופות, בשר ארנבת. וכמה של החזיר האהוב עליך? זה לא רק טעים מאוד, אבל הוא אחד המקורות העיקריים של חלבון מלא, כמו גם ויטמינים B12, D, זרחן, ברזל, אשלגן, סידן, גופרית, יוד, מגנזיום, מנגן. אבל באותו הזמן, הורי אכפתיות כמה מאמינים שבגלל הרבה היסטמינים חזיר, זה יכול לגרום לאלרגיות אצל ילדים. בחלק שהם צודקים, אבל הפחדים הללו מוצדקים רק עבור סוגי שומן.
אז יכול ילדי חזיר? זה לא מזיק לגוף של הילד, סוג זה של בשר? או מוצר, להיפך, יש צורך לצמיחת הגוף של הילדים?
רופאים חד משמעיים מאמינים כי לנטוש סוג זה של בשר אינו הכרחי בתזונת ילדים. ובאיזה גיל אפשר לתת לילד לבית החזיר?

באיזה גיל להתחיל לתת לבשר אחד קטן?

לדברי רופאים, עד שמונה חודשי תינוק הגוף הוא מוכן ומזומן לקיים לעכל מוצרי בשר מבושלים כראוי. בגלל זה גיל תזונאים לא רק לאפשר, אלא גם ממליץ ילדים טחונים ברוטב בשר בשילוב עם ירקות, שאליו ילדים התרגלו. אחרי הכל, יש להורים זמן להתכונן פתיונות הבטן של הילדים (מנות חדשות יש להזין בתזונת הילד בגיל שישה חודשים).

השאלה מה גיל ילד יכול להינתן החזיר, לילדים אשר הראו סימנים של רככת או המוגלובין מופחת, החליטה קצת שונה - זה סוג של בשר הם צריכים להינתן גם קודם לכן! ישנן מספר אינדיקציות רפואיות, שבו הבשר מומלץ להתחיל עם הפיתוי של שישה חודשים הישן.

בגין להכיר את הילד עם הבשר אתה צריך כפית אחת של מחית מבושלת מחוץ לזה. ואז לתת בקביעות, הבאה לגיל שנה אחת לנורמה היומית של מוצרי בשר, כוללים בשר חזיר, 100 גרם.

אם התינוק נמצא אלרגי חלבון המצוי בבשר, להאכיל שהם צריכים להפסיק באופן זמני. ובאיזה גיל ילד יכול להינתן החזיר שוב? נסו בפעם הבאה מומלץ לא לפני עשרה חודשים.

טוחנים - לא לטחון?

תבשיל בשר הראשון עבור ילד, ככלל, הוא מחית. לשם כך היא צריכה להיות: מאודה חתיכה קטנה של בשר חזיר רזה, ולאחר מכן לטחון אותו עם בלנדר. ניתן להשתמש עבור זה, וכן מטחנת בשר רגילה. הרסק שהושג היה רך, יש צורך להוסיף עליו חתיכה קטנה של חמאה.

בזהירות לטחון את הבשר נשאר נחוץ רק בהתחלה, אתה צריך להתחיל ללמוד ללעוס לאורך זמן. באיזה גיל ילד יכול להינתן החזיר, לא מעווה במטחנת בשר עבר את הבלנדר?
בשינה בצורת פירה, מעורב עם ירקות קצוצים ובשר צריך להינתן עד 9 חודשים. אבל שיני התינוק להתפרץ בכמויות מספיקות, הוא יכול להתמודד עם בשר רך רך, חתוך לפרוסות קטנות. זה קורה בדרך כלל כאשר התינוק יהיה בשנה. זה היה הרגע שבו ילד יכול לתת פרוסות בשר חזיר.

איך לבשל תינוק חזיר?

להכנת ארוחות ילדים לא מומלץ לקנות בשר קפוא, כי אתה לא יכול להיות בטוח באיכות שלה. מתאים רק טרי או מצונן. אבל באופן אישי מבושל בשר טרי טחון אפשר להקפיא לשימוש עתידי.

מוצרי בשר לילדים חייבים לעבור טיפול בחום. זה חשוב הן עבור אבטחה לטוב ההתבוללות שלהם. אבל תחת חימום חזק מבנה ותכונות בשר להשתנות באופן משמעותי. במנות להיות הכרחיות עבור אלמנטי הגוף של הילד ניתן לשמר טוב יותר, המוצר חייב להיות מוכן כראוי.

יש צורך, למשל, לקחת בחשבון כי בעת בישול בשר אל התבשיל הופך לחלק משמעותי של חלבון - עד 50 אחוז! כדי לשמר אותו, עלינו להניח את המוצר במים רותחים ומבשלים על אש נמוכה. והעיקר לבשל בשר חזיר מאודה. אז הוא יישאר עדיין ויטמינים במינרלים.

בשר מומלח, אשר מכין עבור התינוק, זה אינו מומלץ. לפחות עד שנה. כאשר הפירור גדל, בשר ומנות עבור זה יכול להיות מלח לאט, אבל עדיף לא לעשות זאת. אם אנחנו באמת רוצים לראות את הבשר היה טעים, זה אפשרי כאשר הבישול מוסיפים את הבצל. אחרי שהוא ייתן טעם מאפיין מיוחד של חזיר, ירק יכול להיות מושלך. הטעם ולתת קצוץ ועשבי תיבול טריים.

תפריט פירורים

מערכת היחסים של ילד מזון, העדפות הטעם שלו מוטלות בגיל צעיר. והורים צריכים מהחודשים הראשונים של חיי התינוק לטפל טעם נוצר כראוי. אמהות רבות מודאגות מה הילד שלך לבשל חזיר בעידן מכרז כזה. ואכן, כך להוט עבור לתפריט האיש הקטן היה טעים ומגוון!

לאחר בתפריט בשר מחית הראשון יכול להשתנות קציצות המבורגר מבושל על מתכונים מיוחדים לילדים. אחרי הכל, הם יסתדרו הילדים לעיסת מיומנויות.

קציצות ראשונות

צלעות חזיר, ילדים בדרך כלל מתחילים לתת מגיל שנה עד שנה וחצי שנים, כאשר יש את התינוק כבר שיניים. לפני בישול הבשר השטוף, מיובש עם מטלית, לחתוך לחתיכות קטנות ופעמים לגלול מטחנת בשר. פירורי לחם (מקמח) בלי קרום ספוג בחלב ומוסיפים את המלית. הכמות לא צריכה להיות יותר מאשר החלק הרביעי של המוני לקציצות. מוסיפים את הביצים, מלח ותבלינים מעט.

תן בשר טחון בנוסח סטנדרטי ולשים מאודים או מבושלים ברוטב. צלעות חזיר לילדים מגיל 2 שנים יכולות להיות ומטגנים מעט, אבל אחרי זה, אתה עדיין צריך לכבות אותם.

כדורי בשר מעורר תיאבון

מה אתה יכול לעשות הילד יותר החזיר שלך? עם ילדים תענוג גדול לאכול קציצות. גודלו הקטן של אגוז, כדורי בשר, מבושלים במרק, כמו שילדים עושים לא רק טעם, אלא גם צורה יפה, אלא גם בגודל - יכול להתאים בקלות בתוך הפה של הילדים. לעריכתם בבשר טחון, אתה חייב להוסיף מעווה במטחנת בשר או קצוץ דק בצל ותבלינים.

התכנסתי בתוך כדורים קטנים של בשר טחון לעשות קציצות לילדים. הם נבדלים את הקציצות כי בחלק של איור. שילוב זה של חלבונים נספג ילדים טובים.

לילדים עד 2 שנים יש מתכון מיוחד קציצות. אודות 100 גרם של בשר חזיר טחון צריך לגלול עם 2 כפות ירקות תערובת של גזר, פלפלים, בצל, עגבניות וקישואים (אתה יכול בבלנדר), מוסיפים רבע ביצה, כפית של קמח, מעט מלח. מערבבים את התערובת וליצור כדורים קטנים ממנו. הנחת את הקציצות לסיר, מכסים במים על ידי שליש, ומבשלים 10 דקות. לאחר הוספת הרוטב עד מוכנים להוציא תחת הכיסוי. ככזה, ילד החזיר (1.5 שנים) יאהב, זה יכול להינתן בבטחה.

שמנה יכולה להיות?

מוצר אהוב נוסף - שומן. זה יכול לתת לנסות את הילד? הטענה "נגד" - אם הבייקון נרכש בחנות או בשוק, שבו היא הערובה לכך שהתינוק אינו תופס שום מזיקים? כזה מוצר ללא טיפול בחום לפני לא יכול להינתן לילדים לחלוטין! וזה שומן נמס כמות קטנה מאוד ניתן להוסיף לכל מאכל, למשל תבשיל הירקות של ילדים.
טיעונים "עבור" - קלוריות שומן חזיר פחות בשר. בנוסף, הוא כולל חומצות אמינו כאלה, אשר בכל שומנים אחרים לא. והם הרבה יותר נספגים בקלות על ידי הגוף. לארד נחשב לאחד המוצרים הידידותיים ביותר לסביבה. לכן, אם אתה נותן את התינוק להתענג חתיכה, זה לא יביא נזק.

אז, לא מכחיש את עצמך את העונג להאכיל חזיר פירורים. אם הוא בריא ואין אלרגיה, בפעם הראשונה אתה יכול להציע לילדכם מחית בשר מוקדם ככל 8 חודשים של גיל. שנה וחצי בתוך תפריט ילדים מתווספים כדורי בשר, קציצות וקציצות. ניתן גם רך בשר רך לתת לילד, לא טחינה. לא חטא, ואת התינוק למצוץ חתיכת בייקון הביתה באיכות גבוהה.