האם יש מוזיאון של לחם ברוסיה?

במבט ראשון, נראה כי התערוכות הצרות-נושאיות המוקדשות לנושאים רגילים אינן מעניינות. אבל כדאי לפחות פעם לבקר במוזיאון דומה, ואתה משנה את דעתך. למעשה, על האובייקטים הפשוטים הנפוצים ביותר אנו יכולים ללמוד עובדות מדהימים רבים אשר להדהים את הדמיון שלך. עדיין לא מאמין בזה? בקר, למשל, מוזיאון הלחם, וכן להסיק מסקנות משלך.

האם יש תערובת תבואה קבועה ברוסיה?

עד כה, ישנם פחות מ -20 מוזיאונים גדולים ברחבי העולם המוקדש לחם ומאפים אחרים. תושבי רוסיה היו בני מזל כפול, כי במדינה שלנו יש רק שני אוספים ייחודי המוקדש אוכל זה. היכן החשיפות המיוחדות? מוזיאון אחד של לחם ממוקם בסנט פטרסבורג, ליד תחנת המטרו "Ploshad Vosstaniya", השני - במוסקבה, במתחם ההיסטורי "קרמלין איזמאילובו". מדהים הוא העובדה כי תערוכות אינן קשורות זו בזו, אבל יש הרבה במשותף. הם מספרים את ההיסטוריה של אפייה קמח, מסמכים ישנים מתכונים, ואתה יכול לראות אוסף מרשים של דגימות של מוצרי מאפה של תקופות ומסורות שונות.

המוזיאון הראשון של הלחם ברוסיה (סנט פטרסבורג)

התערוכה המוקדשת לאפייה נפתחה בעיר בנבה ב -1988. כבר ב -1993 קיבל מוזיאון הסניף מעמד של מדינה, ולכן, תמריץ משמעותי לפיתוח. מוצרי הלחם היו נוכחים בתרבות של תרבויות רבות מאז ומעולם. גם היום, בעידן השפע וההתקדמות הטכנולוגית, נפגשים האורחים המכובדים והחשובים ביותר עם כיכר טעימה ומלחי מלח (לחם ומלח). וזה לא בלי סיבה: כמה פתגמים מורכבים על מוצרי מאפה, סימנים רבים וטקסים קשורים אליהם. אפילו במסורת האורתודוכסית, "הלחם היומי" שלנו מוזכר.

התערוכה מספרת את ההיסטוריה המלאה והמפורטת של מוצר זה. באוסף ניתן לראות את נורמת הלחם, שהונפקה במצור של לנינגרד, מגוון מתכונים ישנים, כלים ומכשירים המשמשים לאפייה. הכתובת המדויקת שבה ממוקם מוזיאון הלחם: St. Petersburg, Ligovsky Proezd, בית 73. התערוכה פתוחה לביקורים בימי חול (מיום שני עד יום שישי), בין השעות 10: 00-16: 00.

מוזיאון המוקדש ללחם, במוסקבה

במוסקבה לחם מוזיאון גם מספרת על המסורות של אפייה המוצר העיקרי מימי קדם לימינו. מתחם המוזיאון מציע מספר מסלולי טיול שונים: אלה הם שיעורים לילדים, וטיולים משפחתיים לעולם הלחם ואפילו כיתות אמן. לאחר הביקור זה תערוכה ייחודית, אתה יכול לנסות לבשל את העוגות שלך על פי מתכונים שונים, יפה לקשט אותו ולקחת את זה איתך כמו מזכרת בלתי נשכחת. אם במהלך תוכנית התרבות לאורחים יש תיאבון, לאחר הטיול אתה יכול לבקר את המזנון. מוזיאון הלחם מציע למבקרים תה אמיתי ממאפה סמובר ומאפים טריים. במזנון אתה יכול לארגן תה חגיגי על הבקשה הראשונית. מוזיאון הלחם במוסקבה שוכן בתוך פנים מסוגנן קוטג 'רוסי ישן. הארגון פועל ללא ימי חופשה, מיום שני עד יום ראשון, בין השעות 10: 00-20: 00. לתשומת לב: נדרשת הרשמה מוקדמת להשתתפות בכיתות אמן.

אוספי דגנים אחרים ותערוכות

תיירים רבים שביקרו במוזיאון הלחם, לקבל הופעות חי כל כך שהם רוצים ללמוד עוד על מוצר כזה חשוב מזון. האם יש אוסף אחר ברוסיה המוקדש להיסטוריה ומגוון מודרני של מוצרי מאפה? אין יותר גדול המדינה expositions של הנושא הזה במדינה שלנו. עם זאת, כל מאפייה גדולה יש מיני המוזיאון שלה של מוצרים. לעתים קרובות, תערוכות כאלה מתקבלות על ידי אורחים, ולפעמים טיולים מתבצעים אפילו סדנאות הייצור האמיתיים.

ניתן גם לבקר במוזיאון המיני למוצרי לחם במוסדות רבים בגן ובחינוך העל. המסורת של יצירת תערוכות משלהם ואיסוף אוספים נושאיים נתמכת על ידי בתי ספר וגנים רבים. לעתים קרובות מאוד תערוכות כאלה מוקדשים למאפייה מוצרים כאחד הדברים העיקריים בתזונה של האנושות במשך מאות שנים. מה נחמד במיוחד, מיני-מוזיאונים רבים ניתן לבקר ללא תשלום לחלוטין במהלך ימים פתוחים.