חלב אולונג תה: קסם טעם תה

הפופולריות הגוברת בקרב האוכלוסייה הרוסית מקבל תה אולונג חלב. זה נקרא גם אולונג. זה הוא הפופולרי ביותר במדינה שלנו, תה סיני. הסוד של הפופולריות שלו הוא שזה מאוד קל, טעים וחיובי. חלב אולונג תה משאיר אף אחד אדיש. בעוד הקטגוריות העיקריות של לקוחותיה הן נשים.

אולונג הוא גדל במחוז הסיני של פוג. חלב תה אולונג ירוק משאיר דומה מגוון Tieguanyin. הם מאופיינים שיטות תסיסה, תנאי גידול, קציר וארומה כאשר חלוט.

אולונג חלב יש פנימה את הניחוח והערות של חלב והערות קרמל. אפילו חריג להשתמש במשקאות כאלה, במיוחד כאשר אתה יודע כי אין ממתקים, אין חלב. מאיפה טעם אולונג החריגה הזו? חלקם אפילו לחשוב כי חלב תה ספוגת ג'לי. למעשה, לא. טעם ייחודי מ אולונג המתקבל בתהליך הייצור. מגוון זה שייך מותסס למחצה מגוון של תה.

אותו בטקס התה הסיני מאז אולונג חלוט בימי קדם. הוא לא רק קסם טעים, אלא גם מחמם את הנשמה, מטהר את הנפש, מפגיש כל טעם ייחודי משלו. הצעת משפחה אולונג חלב וחברים, ואתה הופך קרוב יותר אחד את השני.

מדלל את הטעם של התה, ולכן האליטה, וככל יקר על ידי אניני טעם. תה סיני אמיתי בכלל הם לא עבור כולם, כי רק להעריך את הטעם המעודן של משקה זה הוא שווה.

ההוני פו צ'ה - תה היא המיומנות הגבוהה. עבור הטקס הזה, הסינים בחרו תה אולונג חלב. היה זה הוא אשר הנאתו היא שכל חובב התה.

על מנת לשמר ולשפר את הטעם ואת טעמו של תה אולונג, יש צורך לחלוט כראוי. זהו תהליך מאוד עדין, מאז הבחירה של שיטות בישול תלוי גם זני אולונג (מתוכם יש לו תואר של תסיסה).

אולונג Slabofermentirovanny כגון "איירון קואן היין" מתבשל לא צריכים במים רותחים, ובטמפרטורה של 70 מעלות, הפעם המבשל הוא לא יותר מ 2 דקות. אבל silnofermentirovannye זנים חלוטים כבר ומים חמים (לא רותחים!).

יש גם דרך מיוחדת אולונג מתבשל:

• שטיפה במי קומקום מבושל;
• לשפוך קומקום השלישי של מתבשל אחד;
• לשפוך מים תה 90 מעלות, מיד למזג מים (המים לא לשתות!);
• שוב לשפוך מים חמים, דקה שוב למזג;
• תה זו מוגשת לשולחן;
• אולונג שיקוי זה יכול להיות על 10 פעמים;
• אנו לחלוט ב חרס.

בשנת אולונג בנוסף טעם מעולה, יש גם סגולות רפואיות, אשר יאושרו על ידי מחקר מדעי:

• זה עוזר עם עודף משקל;
• הוא נאבק עם ההזדקנות של אורגניזם;
• מנרמל את מערכת העצבים;
• זה עוזר עם יתר לחץ דם, לחץ דם נמוך;
• זהו נוגד חמצון מעולה המציג את הגוף של חומרים מזיקים.

חלב אולונג תה: מחיר

תה אולונג מחיר, כמובן, הוא לא קטן, אבל זה עולה בקנה אחד עם הטעם ואת המאפיינים שלו. אולונג יעלה על 600 רובל לכל מאה גרם, תלוי בחנות, העיר, זמן של שנה. זה זמין עבור אלה שיודעים להעריך יצירת מופת אמיתית.