הסוד את הקפה הכי טוב - פולי קפה "רגיל"

קפה - אחד המשקאות האהובים והפופולריים ביותר בעולם. ארומה מרעננת ומרתקת שלו משאיר אף אחד אדיש. היום אנחנו לא ניכנס דיון קבוע על היתרונות והסכנות של נס ריחני זה יגידו האוהדים כל כך לשתות משמעי של פולי קפה.

האהבה לקפה עקפה מספר עצום של אנשים, וחלקם הפכו לאנשי קפה. הם אנינים טעם אמיתי, למקום מאוד גבוה, אנחנו יכולים לומר, מעודן דרישות איכות המשקה. כדי לבשל קפה נהדר, פולי קפה טחונים טרי נדרשים, כמובן, באיכות טובה. ריח מדהים של שעועית קסם לאחר שחיקה מאוחסן על ההמשך רק שעות.

למרבה המזל עבור אוהדים של משקה ממריץ , ואת בארצנו הגיע הזמן לקנות פולי קפה - אין בעיה, אבל אתה צריך לבחור אותם במיומנות. אל תצפו לקנות prolukt טוב בסופרמרקט המקומי, ככלל, יכול רק לקוות חנות מיוחדת. יועצי מכירות לא יעזרו רק לקבוע את הבחירה, אך ייתכן שהציעו לטעום כוס משקה ופשוט-חלוט מזנים שבחרו.

הטעם והארומה של אזור השפעה מכרעת קפה הטיפוח שלה. לידיעתכם, פולי הקפה הטובים ביותר הם במקור מאתיופיה, גואטמלה, ברזיל. קפה נהדר הוא גדל בג'מייקה. בעולם, מתברר, יש רק ארבעה סוגים של עצי קפה. מתוך משקאות הקפה המפורסם רובוסטה ו ערביקה מוכן מרגש Liberica ו divevru רצוי להשתמש קונדיטוריה או תעשיית הקוסמטיקה.

מאות זנים שונים - הוא גדל באזורים שונים פולי קפה מעובד שונים או רובוסטה, או lrabiki או תערובות, כלומר, תערובות. תערובות עולים אוהבי הנאה יותר בזול, מבוסס על תערובת - הזנים היקרים פחות, ויותר יקרים מתווספים כדי לשפר את טעם וכדי לשמור על טעם חזק. מנוסה שותי קפה לא אכפת ניסויים על ידי ערבוב זנים שונים המבקשים לקבל את המתוחכם ביותר, לדעתם, את המשקה.

טעם הקפה גם תלוי במידה רבה את סוג הטיפול של פולי קפה. שיטה יבשה זולה, המשמשת בעיקר עבור רובוסטה, מוסיפה מתיקות המוצר. עיבוד רטוב, בשילוב עם תהליך תסיסה, משפר את איכות התבואה.

בשונה פולי קפה קלויים, אפילו מאותו מגוון לתת משקה בטעם שונה לחלוטין. לאחר טיפול בחום הגרגרים להיות קלים, אבל חצי מהגידול בנפח. 4 להבחין מידת הצלייה, מ אל מתון מאוד חמור, המכונה אספרסו (כמשקה עבורו להשתמש אלה כדי גרגר קפה שחור שזוף).

היכולת להכין קפה גורמה ניתן להשוות עם קסם אמיתי, בגלל הארומה והמכשף הוא מסוגל לשנות באופן קיצוני את מצב הרוח, תתעודד, לרומם את הרוח ולעורר רגשות רומנטיים את ההגדרה המתאימה. כל הסוד של כוס גדולה של משקה נבחר כראוי שעועית. מצא את "הקפה שלי" וליהנות הטעם המדהים שלה!