כרוב יפני "מיזונו": תיאור, טיפוח ושימוש בתכונות

כרוב יפני להתעניין באנשים כתרבות כל עוד הם למדו על איכויות מועילות שלה. צמח זה נקרא גם כרוב עבור עצלן, משום שהיא אינה דורשת כל טיפול מיוחד. נבטים סלט יפני מאוד בררן, ואתה יכול לגדל אותו אפילו על אדן החלון, ולאחר מכן ליהנות טעמו בהרכב של מנות משובחות.

מידע כללי

כדי להתחיל, תסתכל העובדה שהוא מייצג את הצמחייה. כרוב יפני, כפי שהשם מרמז, הגיע אלינו מיפן, אם כי יש הצעות שזה מקום הולדתו של סין. במראה זה הוא ארוך דק נובע, אשר נאסף כמו חבילות. ממוקם על גזע מגולף משאיר צבע ירוק בהיר. זה מתייחס המשפחה לפת.

צמח זה גם להשתרש באזורים שלנו. אנחנו תופסים את זה יותר כמו סלט מאשר כרוב. ראוי לציין כי בבית צמח זה משמש מזון במשך זמן רב. בגלל שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מינרליים (זרחן, ברזל, סידן, וכו '), כרוב מומלץ לשימוש עם חולי סרטן לבין אלה שיש להם בעיות עם מערכת עיכול.

מיון

קייל יש היפני "מיזונו" שני זנים, אשר צריך להגיד:

1. "בת הים" תשיר בשיעור ממוצע של כחודשים. יש כרוב פרודוקטיביות טוב, מסוגל לגדול מחוץ בשדה הפתוח. הוא האמין כי את השם של כרוב נבע הופעת העלים שלה, אשר מזכירים את הזנב של בת הים הקטנה.
2. "Pezhon" ישיר במהירות, תוך חודש אתה תקבל את התוצאה. בהופעה, מגוון זה הוא קטן יותר. צמח מסוג זה שוקל פחות מהציון הקודם. היתרון הוא כי לאחר החיתוך תקבל יורה חדש מהר מאוד.

צמחים ונטיעות

כפי שכבר הוזכר, כרוב היפניים מפרך למדי. כדי כראוי לשים את הצמח הזה, אתה צריך רק לעקוב אחר כמה טיפים:

• צמח כרוב טוב יותר באביב, למרות המושב הבא מותר לאורך כל העונה החמה עד סוף הקיץ, אבל זה תלוי בתנאי מזג אוויר;
• זרעים כרוב קטנים מאוד דומים פרג זרעים, ולשתול אותם בשורות צריכים חצי סנטימטר עמוק לתוך האדמה, שמירה כשלושים סנטימטרים בין השורות;
• בין הזרעים ברציפות ויוצא פער של עשרה סנטימטר בערך, אבל, אם זה לא יקרה, זה יכול להיות דליל מאוחר תרבות;
• לאחר הזריעה הוא סרט כיסוי קרקע הטוב ביותר, ואחרי שבעה ימים תראה את הנבטים הראשונים;
• מרווח טמפרטורה אופטימלי הוא 14 עד 20 מעלות;
• להשקות את הגידולים, הארץ חייבת להישמר לחה;
• כאשר השתילים צמחו, הסרט ניתן להסיר ולבחון את התפתחות הצמחים;
• אל תוסיף יותר מדי דשן אורגני לתוך האדמה, כדי כרוב נוטה לצבור כלל העלים, ואת המינרלים עדיף לא להשתמש.

כרוב יפני Growing

לאחר שקבלת את היורה הראשון, זה תלוי השקיה לנכש. אם אתם דואגים והמלצ'ינג הקרקע, תהליכים אלה יהיו נדירים. השקיית כרוב היא לעתים קרובות לא הכרחית, משום שהוא אינו אוהב לחות. רק כאשר החום הכבד דרוש כדי לוודא כי הקרקע לא הייתה הרבה יבשה.

אם אתה מוצא כי אתה נעצר על השקיית אחרי הסל הראשון של נבטי מים להחזיר את כוח במהירות. אתה גם צריך לנכש את הצמח כדי למנוע את הבעיות קשורות ההתקפות מזיקות. יצוין כי חיתוך קבוע הכרוב גדל מניב יבול עד אמצע הסתיו. וגם הכפור הראשון זה לא מאוד מפחיד. במצב זה, הצמח עלול להיות שלוש שנים. כמו התרבות הדלילה צריכים podseivat כל באביב זרעים חדשים, ולאחר מכן לא יהיה לך הפסקה בקבלת המוצר.

הַדבָּרַת חֲרָקִים

כמו כל צמח ירק מזיקים כרוב יכול להפוך לקורבן. אחד המבקרים השכיחים ביותר הוא פשפשי crucifer. בשל העובדה כי הוא אכל את הצמח, לא ניתן להשתמש בכל רעלים להדברת מזיקים. במקרה זה, עוזר טוב הופך אפר תמיסת אבק טבק. הפצת התמיסה ב יחס של אחד עד עשר עם מים, אתה צריך לפזר את הכרוב. כמו כן בחנויות מיוחדות מכירת מוצרים טבעיים המסייעים להיפטר מהבעיה, אבל לא להזיק לבריאות.

על מנת להגיב על הופעתו של המזיק ולהשמיד אותו, אתה צריך לבדוק את הצמח באופן קבוע, כדי להרגיש העלים שלה נובע. אם יש בעיה כלשהי, אז אתה תרגיש כי העלים החלו לקמול להירקב גבעולים.

עצות מועילות

ישנן כמה עצות שימושיות להקשיב לזה, תוכל להשיג תוצאות חיוביות לגידול של צמחים.

• כרוב יפני לא אוהב אתרים שבהם לפני שהוא גדל יבולים כגון לפת, צנון, צנונית. זה מתייחס לכל הצמחים השייכים למשפחת crucifers.
• אל תבזבזו זמן על הטיפוח של שתילים, זה לא יעזור. כרוב שנזרע ישירות לתוך שטח פתוח. אחרת, אתה מסתכן מקבל הרבה חיצים ופרחים, במקום העלה ההכרחי.
• המפעל מרגיש נהדר על השטח המואר, ואת הבצל, כך שאין צורך לדאוג בעת בחירת מקום לנחות.
• אם אתה רוצה לגדול כרוב בחדר, אתה צריך לחפור עד כמה שיחים באתר ולשים אותם לתוך מיכל, עם ההשקיה בזהירות. מניחים במיכל במרפסת או מרפסת עד פרוסט יגיע. בנוסף תכונות מועילות, המפעל עדיין יש מראה יפה יכולה לקשט את הבית שלך.

השימוש כרוב

מדבר על השימוש בצמחים, הדבר הראשון שאתה צריך לשים לב - יש לו טעם עדין מאוד, דומת הכלאה בין צנון וחרדל. חלק השווה אותו עם ארוגולה. כרוב המשמש טריים, כמו גם מלח, כבושים יבשים שלה. בעיקר במזון הם עלים וגבעולים, השורשים לא להשתמש. אם אתה שומר חבורה של כרוב במקרר, לא זורקים פעם השורש, זה יעזור לשמר את הרעננות של העלים, רק למשוך אותם לפי הצורך כדי לנצל עד תום.

באשר ייעוץ קולינרי, הכרוב משמש במנות שונות. לדוגמא, מן החסה כרוב יפנית, כרוב עלי כריכים, חטיפים בנוסף בשר ודגים. מוצר הסלטים הוא בהרמוניה עם שתי הגבינה והפרות.

ישנם מתכונים רבים בם זה חל כרוב, אין שף גבול לדמיון. והכי חשוב, צמח זה הוא מאוד שימושי מומלץ לשימוש גם על ידי רופאים מוסמכים ביותר.

כרוב ביפנית

קח כמה עלי מיזונו (המספר תלוי בטעם של הבעלים), חסה קטנה, שתי ביצים קשות, אגס נקטרינה, גבינה (עדיפה על "Poshehonsky"), כפית מיץ לימון, חומץ ושמן זית (המספר תלוי גם שלך רצונות). עלי הפסקה, פרות דקות, גבינות וביצים חתוכות לקוביות. מתבלים במיץ לימון כל. חומץ ושמן. בתיאבון!