מנגל גריל חשמלי: תכונות בחירה

מהו מנגל לשימוש ביתי ואיזה פרמטרים כדאי לשים לב בעת בחירת מכשיר נוח כזה? בואו ננסה לברר סוגיה זו.

הפרמטרים העיקריים של אפשרויות

מכשירי חשמל נפרדים ברביקיו בישול שונים על פי:

• פאוור.
• תכונות עיצוב.
• חומר ייצור.
• רמה של פונקציונליות.

כוח

מנגל גריל חשמלי עשוי להיות בעל קיבולת של 700 כדי 2500 וואט. משווי אינדיקטור זה תלוי המהירות הכוללת של בישול. אם אתם מתכננים לבשל כמות קטנה של ברביקיו, ובמקרה ואין צורך לקבל מכשיר פרודוקטיבי מדי. אחרי הכל, זה תלוי את עלות המכשירים ישירות. בנוסף, כאשר עובדים מכונים חזק מדי צורכת חשמל מיותר.

עיצוב

על פי פרמטר זה היה מבודד ברביקיו אנכי ואופקי. הקטגוריה הראשונה כוללת התקנים בצורת גליל מוארך. שיפודים להציב כאן זקופים ולסגור כאשר הצלייה שומרת בשר.

בראש ברביקיו גריל אנכי מהווה גוף חימום. המגירה התחתונה מחזיקה משטח מסתובב. במהלך בישול שמן זורם לתוך מגש מיוחד.

הברביקיו הגריל האופקי לעומת ההתגלמות הקודמת יש יתרון אחד ברור. במשך שלה משטח הבישול מושם על השיפודים. דגמים מסוימים מאפשרים לנו הערימה בכמה שורות, זה מעל זה. כתוצאה מכך, שמן זורם מן העליונים אל השיפודים הנמוכים, שאינו מאפשר את הבשר להתייבש.

חומרי בינוי

ברביקיו עשוי אלומיניום ונירוסטה. מהות החומר משפיעה על איכות המוצרים. מנגל גריל אלומיניום שונה מעט במשקל, אבל כאן סובל כוח. מבני פלדה כבדים, אבל הם עמידים יותר בפני לחץ מכאני ולכן הם הרבה יותר.

כאשר ברביקיו מתוכנן לשאת איתך, עדיף לתת עדיפות לאפשרות אור. המכשיר למטבח בתור נייח מומלץ לבחור דגם פלדה.

פונקציונלי

ברביקיו לחלקם יש טיימר אלקטרוני, אשר באופן משמעותי מקל על הבישול וחוסך זמן. בקר כזה מאפשר טמפרטורת הטיגון ובאופן אוטומטי משבית את המכשיר דרך בזמן הנכון.

יתרונות

היתרון העיקרי של elektroshashlychnitsy המקומי - מהיר ואחיד החימום של המוצר. בין יתר, במהלך תקופת ההכנה של הבשר אינו צריך להתמודד עם עשן חריף. עם השלמת ההליך אינו פיח.

קניית ברביקיו חשמלי חוסך זמן וכסף מאז יישומו אינו צריך לקושש עצים למדורה או רכישת פחם לחימום משטח הטיגון לטמפרטורה הרצויה קורית באופן מיידי.

שיפודים מוכנים כמעט לא נחים לטעום את המנות שהוכנו בדרך המסורתית. בין היתר, באמצעות מכשירי מטבח אתה יכול לבשל את הנקניקיות, טוסט, פטריות מיובשות, ירקות ופירות.

חסרונות

מטבע הדברים, כמו כל מכשירי חשמל ביתיים אחרים, חשמלי ברביקיו וגריל יש חסרונות ברורים שלה. על המקום הראשון יש צריכת חשמל מרשימה למדי. דגמי השטח הכי טיגון מחומם במהירות לטמפרטורה הגבוהה ביותר, כי הוא לתת רצוף שורף מגע מקרי עם התכריכים.

באשר לטעם של הקבאב המוגמר, אז חוסר שליטה על התהליך של קבלה לזה לקרות יכול להיות קצת יבש וקשה. לכן, במקרה זה, מומלץ להשרות את הבשר עוד קצת.