סלרי - טיפוח שתילים

סלרי עלים גדל ברוסיה מאז המאה ה -18, הוא כיום גידולי ירקות פופולריים הם גזע (נבע) ושורש סלרי, אשר הופך את הנושא של עניין הגובר של גננים רבים.

תנאים אגרונומיים טיפוח סלרי.

תנאים אגרו-טכניים לכל סוגי הסלרי הוא כמעט זהה. מיטות לגידול סלרי המתוכנן במקומות בם התרבות הוצבו בשנה הקודמת, המחייב את דשנים אורגניים ומינרליים (בצל, תפוחי אדמה, מלפפונים, וכו '). מומלץ לשנות את המקום של שנת סלרי שתילה ולא לשים אותו אחרי מטריית יבולים אחרים עבור 2 שנים, מאז המזיקים ומחלות יש נפוצים.

האדמה תחת היבול הבא תהיה מוכנה בסתיו: ברבעון ה -1. מ 'הסתיו, כאשר חופרים הוא הציג זבל (5 ק"ג) או קומפוסט (3 ק"ג); לפני נטיעת האביב "תחת מגרפה" - אוריאה (15g), סופר פוספט (30 גר '), אשלגן כלורי (15 גר'). באדמה חומצית צריכה להיעשות של סיד, חימר - להשתחרר עם חול. המיקום צריך להיות שטוף שמש, השקיה בשפע. סלרי גיליון שוחרר זנים אינם דורשים גדלו שתילים, זרעים נזרעים ישירות בגינה.

גבעול סלרי, טיפוח הוא גם לזרוע זרעים אפשריים ישירות לתוך שטח פתוח בסוף אפריל, זקוקים יותר לטיפול להשיג גבעולים במכרז מלאים ובשרניים. אבל אם תעקוב היחסי של סלרי גנן בשוק יש בחירה - זרעים או שתילים, טיפוח שתילים של סלרי שורש תנאי מוקדם הקציר. לפיתוח ההיווצרות של גידולי שורש צריכים לפחות שישה חודשים, ולכן בתנאים אקלימיים שלנו לטיפוח הסלרי יכול שתיל שיטה יחיד. גננים מנוסים ממליצים זריעה להשתמש הזרעים אשר שכבו 2-3 שנים.

גידול שתילים של שורש סלרי גבעול.

אודות גנני סלרי שורש גננים למדו לאחרונה. סלרי משומר מיובאים נתון רק לדעת כי ידוע יומרני זה עשבי תיבול יש סוג אחר. עכשיו גדולים, אפור-לבן, שורשים עגולים ניתן לרכוש בכל ימות השנה. בתנאים מסוימים של אחסון, סלרי השורש ארוך שומר טעמו ואיכותו "ויטמין".

סלרי כל המינים המקומיים אל הים התיכון, הוא thermophilic ויש לו זמן עונת הגידול. לכן, סלרי, טיפוח מחייב כל כך הרבה זמן, שנזרע שתילים באמצע פברואר. טרום זרעים מושרים במשך שלושה ימים ולאחר מכן מיובש. התיבה עם הדשא אדמת חומוס (בשיעורים שווים), וזרעים של השכבה העליונה polsantimetra זרועה תערובת של חומוס וחול. שתילים דקים החוצה עבים כדי שתילים לא נעשו חלשים.

טיפוח סלרי שתיל שורש גזע מתרחש בטמפרטורה של 15-18 מעלות צלסיוס והצרכים השקיה בינונית, אבל יותר טוב - התזת כי יורה הם מאוד קטנים ועדינים.

כאשר ניבט להופיע, אחד או שני עלים אמיתיים, צלילת שתילים, והושתלו בעציצים כבולים, והגבעול של שתילים חייבים להיות שקועים באדמה לא פחות ממחצית הגזע. שבועיים לאחר מכן, את השתילים ניתן לשתול בגינה, אבל לפני שזה צריך להיות מחוסמת: לעמוד במקום קריר (מרפסת, מרפסת) למשך הלילה.

שתילת שתילים בטיפול אדמה ולזרוע פתוחים.

אחרי הכל פרוסט החשד, בדרך כלל באמצע מאי, את השתילים ניתן לשתול. צמחים צעירים ידי הפעם הגיעו 5-7 ס"מ גובה ו יש 4-5 עלים. שתילי גבעול סלרי נטועים לתוך הבארות מסודרות בשורות במרחק מסוים אחד מהשני - לפחות 15 סנטימטר, המרחק בין השורות - 40 סנטימטר.

גבעול סלרי, אשר גדל בעתיד הוא השקיה סדירה ושופעת, דורש לחות קבועה של האדמה - תנאי מוקדם של הפיתוח שלה טוב. האכלת צמח מתבצעת פעמים במהלך העונה: האחרונה - באמצע יולי. ואז גבעולי סלרי לעטוף בנייר, מחצלות קש (העלים נותרים פתוחים), כך הגבעולים הופכים עסיסי ורך. גבעול סלרי קציר שנקטף במחצית השנייה של חודש אוגוסט.

שורש סלרי - גדל זה דורש יותר תשומת לב מאשר הגיליון או petiolar. שתילים נטועים לתוך בארות במרווחים לפחות 30-40 ס"מ בין הצמחים ובין השורות. Apical ניצן של הצמח לא צריך להיות מכוסה בעפר. ואז שתיל להשקות בשפע. שורש סלרי ניזונים שלוש פעמים העונה. בפעם הראשונה - שבועיים לאחר שתיל שתילה, והשני - בתקופה של צמיחה אינטנסיבית של עלים. ההאכלה השלישית מתבצעת במהלך ההיווצרות העוברת. יבול שורש סלרי שנקטף בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.