שזיף יפני בבקתת הקיץ שלהם: שתילה וטיפול

גנים פורחים ביפן - אירוע ידוע היטב מתוקשר. משהוזכר הדבר הראשון שלו שעולה בראש הוא הדובדבן. עם זאת, יש ביפן אחד יותר דקורטיבי ובאותו זמן להביא את פירות העץ. שזיף יפני זה. תגובות על זה בקרב גננים - תופעה נדירה למדי, אולם, כפי הצמח עצמו, אשר באזור שלנו נחשב כמעט exote.

איזה סוג של פירות?

השם השני שלו - משמש יפני, או Mume. המפעל הוא חבר של משפחת פינק, סוג שזיף. לרוב הוא עץ גבוה נשיר (5-7 מ ') עם קליפה ירקרקה-אפורה חלקה, רק לעתים נדירות בוש. במהלך השנה, זה נותן צמיחה חזקה, שתילים ירוקים. העלים ovate עם קצות uzkozubchatymi, תחתון, ולפעמים מלמעלה, הם גיל התבגרות. שזיף יפני (צילום שניתן לראות בהמשך) פורח מאוד בשפע ועמיד לאורך זמן. מחזה מדהים נמשך 2-2.5 חודשים: זה מתחיל בתחילת אביב פרי מתרחש ביולי. הפרחים הם בעיקר בישיבה, כפולים או פשוט, עם ארומה חזקה. הם יכולים להיות לבנים או ורודים. פרות הם קצת חמוץ, צהוב או ירקרק, עצם מופרד עיסת הלקוי הביע בבירור משטח מגולען.

בטבע, השזיף היפני גדל על מדרונות סלעיים של ההר (300-2500 מ 'מעל פני הים) באזורים הצפוניים והמרכזיים של סין. פעיל טיפח ביפן, קוריאה, ווייטנאם.

שזיף יפני בתרבות

בגינות שלהם הוא פרי עץ אנשים החלו לצמוח מאז ימי קדם. ביפן, הצמח הביא לכאורה במאה ה -8 מסין, ועכשיו יש כ 350 סוגים של שזיפים. זה Mume שזייף ולא דובדבן, פריחה ראשונה. המסורת של פרחים מתפעלים הולכת עמוקה במאה. במיוחד מפורסם הפאר והיופי של הפריחה Mume וואקאיאמה. נדמה שהעצים להיות מכוסה ורוד ריחני ענן לבן. הפריחה מתחילה שם בחודש ינואר ונמשכת עד אפריל. אבל באירופה, צמח הופיע לאחרונה: המידע על זה נמצא מאז 1878. מאז הציג מספר רב של צורות דקורטיביות וזני גן.

השתמשו בבישול

פירות מישמש יפני נאכלים בעיקר בצורה מעובדת, כמו במצב טרי, יש חומציות גבוהה. מהם עושים חמוצים המפורסמים. בנוסף המנה המסורתית של אורז מבושל, היפנים נחשבים umeboshi - פרות כבושים. כמו כן, שזיף יפני הוא הבסיס ליצירה ליקר הפופולרית במדינות אסיה - umeshu (בתמונה).

על פי לוח השנה המזרח, העץ עצמו הוא סמל של השנה החדשה והאביב. אז לעתים קרובות החברים היפניים החג הציגו עותק של שזיף קטן בתוך סיר

טיפוח של עצמות בקיץ ובסתיו

ניתן לעשות זאת אם אתה נתקלת במקרה עץ פרי ריחני ורענן. השיטה היא פשוטה למדי ואינו דורש אירועים וטרחה מורכבים. לדעת איך לגדל שזיף יפני מאבן, יש לך את צמחים אקזוטיים הבית. אתה אפילו יכול לטפח אותו בגינה, אלא רק באזורים חמים.

בורות נטיעה עשויות להיות באדמה או בעציצים נפרדים. Best להתאים בסוף יולי - תחילת אוגוסט. ריבוד טבעי או מלאכותי נדרשת כאשר הנביטה בסוף הסתיו או תחילת האביב, בהתאמה.

אם תשים את העצם מיד אחרי אכילת פירות, אתה לא הולך, אז זה צריך להיות יבש חנות עד הסתיו, כאשר הכפור הראשון להתחיל. כשיגיע הזמן לעבודות גינון לגרוף תעלה קטנה ולמלא אותו מן חומוס אדמה מזין, דשא ואדמה עלה, חול. עומק שתילה -. 5 ס"מ יורה שזיף יפני נותן, ככלל, בחודש מאי בשנה הבאה.

נטיעה בתחילת האביב

במקרה זה אנו מדברים על ריבוד מלאכותית. הזמן הטוב ביותר - בתחילת אפריל. כדי להכין את הזרע קרוב יותר בסוף ינואר, לשים אותם במיכל עם חורי ניקוז, עם חול רטוב. לאחר מכן מוציאים את הסירים במרתף או במקרר, שם הטמפרטורה לא עולה מעל שתי מעלות. זה הכרחי כדי לשמור על הלחות של חול. אבל באביב, אתה יכול להשתיל אותם לתוך תערובת אדמה או קרקע פתוחה.

שזיף יפני במדינתנו

למגלה, כדי להכיר את הקהילה הבינלאומית עם פרותי גן מדהימים היא לוותר ברבנק. הוא עשה עבודה נהדרת וקבל רביית כלאיים חדשים, שחלקם הם פופולריים עד היום.

בצורתה המקורית השזיף היפני על הדאצ'ה ברוסיה יכול לצמוח רק באזורים הדרומיים זה (הבקרים, הקווקז), שבו חורף חם תחילת אביב. אבל כלאיים נגזרים יש מגדלי עמידותם גדולות, ואזור הטיפוח שלהם הרחיבו באופן ניכר. טיפוח אפשרי שניהם מהעצמות ושתילים באמצעות.

שזיף יפני: שתילה וטיפול

עץ שונה פרי שופע רגיל. מאותו רגע ואילך, כאשר הוא מגיע, זה מתחיל עיכוב צמיחה שנתי. בהקשר זה, העץ דורש גיזום מחזורי שנתי, התחדשות כתר.

ראוי לציין כי כל הזנים של שזיפים יפניים אינם מושפעים שארקי, ובמידה קטנה הם כפופים עש sawfly, שהוא ללא ספק מועיל שמבדילה אותם משאר.

איך יכול להתנהג על שזיף האתר היפני? טיפול הנחה היא להיות, זהה עבור קרוביה הקונבנציונליים. אנחנו מתמקדים רק את עיקרי.

1. נטיעות יכול להיעשות באביב ובסתיו. חור צריך להיות מוכן 2 שבועות לפני המועד הצפוי. הגודל שלה צריך להיות 60 * 60 * 60 ס"מ, דורש תוספת של חומוס.
2. מעגל לחבית קרוב בהחלט צריך zamulchirovat לאחר הנטיעה ומשקה עם כבול או קומפוסט.
3. דשנים (אורגניים ולא אורגניים) מתווספים בגזעי עצים, בהתאם לדרישות הצמח. באביב של תרופות הנדרשים חנקן. הם תורמים לצמיחה וגיוס המוני ירוק. במחצית השנייה של עונת הגידול מומלץ ביצוע דשן fosforno- וחנקן-אשלגן, ובסתיו - אורגני (חומוס קומפוסט).
4. יורה שורש יש להסירו ברדיוס של 3 מטרים מהעץ הראשי.
5. זנים מסוימים דורשים אירוע כזה, כמו הדילול של הפרות. כאשר השחלות יש יותר מדי, יש צורך להסיר אותם חלקית לפני שהם מתחילים למזוג לכוס. זה ישפר את איכות הקציר הנותרים ולאחסן את כוחות העץ לשנה הבאה.
6. השזיף היפני גם זקוק לגיזום, מומלץ באביב או בתחילת הקיץ, כאשר ישנם שינויים פתאומיים בטמפרטורה במהלך היום. זה יהיה להגן על העץ מפני מחלות.
7. יבול טוב מבטיח לך נטיעה כמה סוגים של שזיפים עם תנאים שונים של בשלה.
8. הסר את השזיפים במצב בוסר מעט, ולאחר מכן הן נמשכות זמן רב יותר.

זני שזיף יפני

1. Alyonushka - המותג המפורסם ביותר. המראה שונה מאוד השזיפים האירופיים הרגילים שלנו. העץ גדל לגובה בינוני ויש לו כתר כדורי צפוף. פירות במשקל 40 גרם, יש להם צבע ורוד גבעול קצר. הבשר הוא מתוק ועסיסי, לא מופרד העצם. וראייטי בעל עמידות גבוהה כפור.
2. הופעה מוקדמת - אולי המגוון היחיד שיכול לענות ולגדול אפילו בהרי אורל. היתרון העיקרי - כתר slaboroslyh וכניסה מהירה לתוך התקופה של פרי. פירות אדום בוהק, לפי משקל קטן יותר - כ '20
3. שיריו (בתמונה למעלה). הוא הושק בסוף המאה ה -19 על ידי L. ברבנק. העץ צומח גבוה ויש לו כתר פירמידה. משקל פרי של 25 גרם הוא צביעה ציטרית עיסה עסיסית ורכה עם פסים. זהו שזיף יפני היברידי עמיד פרוסט. "איך לגדל בבית הוא נס?" - נשאל על ידי רב. זה פשוט: טיפול זה הוא זהה עבור מינים המחולקת לאזורים קונבנציונליים.
4. לב אדום (ראה תמונה בהמשך). השם קשור לצורת הפרי. הם גדולים (עד 60 גרם), צבע אדום כהה, עסיסיים, עם טעם נעים של קינוח. גבי עץ עם כתר מתפשט.

כאשר גדל בגינות שלנו שזיף יפני מגיע הרבה יותר תשומת לב. המפעל יש מספר תכונות חיוביות, כגון עמידות גבוהה בפני מחלות, שמירה על איכות הפירות (קטף עדיין ירוק, הם מבשילים בבית ללא כל בעיות, מבלי לאבד את הטעם של), פשטות תחזוקה.