תפוחים - הפרי הנפוץ ביותר במרכז רוסיה. הם עשירים בויטמינים, מינרלים פקטין. תפוחים יכול לייצב כולסטרול, לעזור עם קוצר נשימה, שיעול יבש תרופה ים. הזרעים שלהם עשירים ביוד. חומץ תפוחים, בשל הרכבו, יכול לעזור במחלות רבות - אנמיה, אבנים בכליות, דלקת פרקים. יש הרבה סוגים של תפוחים. השימושי ביותר נחשבים זנים ירוקים כגון תפוחי Antonovka ו Semerenko. הפרי הירוק הכי נוגד החמצון, הם יכולים לנרמל תהליכי חמצון בגוף האדם, לחזק את מערכת הלב וכלי הדם. לא יותר מדי זנים מתוקים, הכוללים תפוחים Semerenko, הם חלק דיאטות רבות. בשל התכולה הגבוהה של חומצות, הם משפרים את עיכול, ובגלל דלות הקלוריות אידיאליות לאלו שמנסים לרדת במשקל.
מי גילה תפוחים Semerenko ו למה יצא להם שם?
שמו של הזן החדש של תפוחים ירוקים במאה ה -19 נתן מדען-מגדל מצטיין ליאו Platonovich Simirenko. הוא חי על שטחה של אוקראינה המודרנית, בכפר Mleevo, שם הוא יצר משתלה פרי המפורסם שלו. הפירות הנפוצים ביותר בה היו תפוחים. כיתה Semerenko - זה קצת מעוות את המקור שם. מדענים מתארים את הכיתה הפתוחה אותם לכבוד אביו - אפלטון Simirenko רנט. הביוגרפיה של אדם יוצא דופן זה תפניות מפתיעות ופניות של גורל. ליאו Platonovich אבות היו צמיתים, לאורך זמן, לגאול את עצמם מבעליהם, ואפילו פתחה עסק במסחר שלו. הודות לאינטליגנציה ובחריצות של מייסדי העסק המשפחתי, המשך התרחבות הסחר, שמם נודע בקהילה הסוחרת. במשך לגופו הגדול לפני האימפריה הרוסית כדי מייסד העסק המשפחתי פדור Simirenko הוענק התואר יקיר, שהוא שווה ערך בשנים אבירות. ליאו Platonovich Symyrenka בוגר אוניברסיטת Novorossiysk באודסה. בשל העובדה כי הוא היה מעורב תנועת "ווליה'נארודניה", הוא נעצר ונשלח לרצות את עונשו ב קרסנויארסק. לאחר מכן, להיות שם בגלות, מדען שעבד בחממות העשירים המקומיים, מפתיע כל רבייה בצמחים thermophilic בדרום סיביר. נוצר על ידי מאמציו בפרק סיטי קרסנויארסק הוא עדיין בחיים כמו הזיכרון החי של היוצר המדהים שלו.
לפני זנים חדשים Symyrenka של עצי פרי נוצרו אך ורק למדינות אחרות, אף אחד לא מעורב בבחירת רוסיה. לב Rakhmanov הפך לאדם הראשון ברוסיה, עוסק במדע הפרות - pomology. יצירת עבודה מדעית ראשית של חייו - "pomology" מסה שלושה כרכים, אחד הכרכים של המדען הוא תפוח ייעודי לחלוטין. הישגים יוצאי דופן Simirenko ביצירת זנים חדשים של עצי פרי סומנו במדליית זהב בתערוכה בינלאומית בפאריס.
תפוחי Semerenko: יתרונות ותכונות של זני רבייה
מגוון זה נחשב בחורף, כמו מבשיל בסתיו מאוחר - עד אוקטובר. לכן, עצי התפוח הם מאוד רגישים כפור מוקדם. מומלץ לשתול מגוון זה באזורים עם חורף מתון. תפוחי Semerenko תמיד ירוק בהיר, יכול להיות "צבע" קצת בצד. הבשר של הפרי עסיסי מאוד, עם טעם עשיר. תפוחים מאוחסנים בצורה מושלמת לאורך כל החורף והאביב, מבלי לאבד את הטעם.