Blewits צפצפה (Sandpiper פטריות)

blewits צפצפה - פטריות, אשר נקרא גם בכינויו "הביצנית", Topolnik או podtopolnikom. זה macromycetes אכיל (קטגוריה שלישית), אבל די נדירה. blewits צפצפה - פטריות, בשם אשר שיקפה בבירור היכן יש לאסוף אותו. בדרך כלל, הוא גדל גושים גדולים. זה macromycetes בקרב האוהדים של "ציד שקט" יש אוהדים מספיק.

תיאור

Blewits צפצפה - פטריות כובע בעל קוטר של 15 סנטימטר, עם יתרון סיבי או סיבי-קשקשים. macromycetes יאנג יש לו צורת חצי כדור. ואז הוא הופך להיות א-להשתטח קמור, ולאחר מכן סדוק ושקוע. הכובע עשוי להיות podtopolnika חום כהה עם גוון אדמדם חום אפרפר או צהבהב. בשר עבה, לבן ובשרני שלו. מתחת לעור הוא אפור-חום. לגרוטאות ופרוסות הבשר רוכש גוון חום. יש לזה טעם מריר, ריח של קמח טרי. ניתן לחבר צלחת makromitsetov נרחב ותכוף בחוזקה ברגל או בחינם. דגימות צעירות לבנבן עם גוון ורוד חיוור קל, הישן - חום עם כתמים חלודים. מחלוקות podtopolnika כדוריות או אובלי. האבקה הלבנה שלהם. פטריה רגל ב צפופה, יבש, סיבי, גלילי, תחתית מעובה, פחוס במקצת, מוצק בתוך, צהבהב-חום. זה מגיע בקוטר של 4 ס"מ ובאורך של 8 ס"מ. הלחץ הקרקע עליה מופיעים כתמים חומים.

בית גידול

רבים "ציידים שותקים" תוהים היכן לאסוף פטריות אלה. blewits צפצפה היא נפוצה ביותר נטיעות נשירות עם הנוכחות של עצי צפצפה. בדרך כלל, פטריות אלה מכוסים היטב בשכבה של עלי שלכת. מסיבה זו, הם דבקו המלטה וחול. קוטפי פטריות רבים להתבדח כי blewits זה צריך לצוד עם את חפירה במקום סכין. Podtopolniki תמיד לגדול אשכולות גדולים מאוד. נתוני Macromycetes ניתן למצוא באתר צדי כבישים בפארקים (אחד חייב להיות צפצפה). בשנים שחונות, הם צריכים להסתכל בשפלה ולאורך גדות מאגרים. פטריות אלה שכיחים בכל האזורים שבהם קיים צפצפה: מזרח מערב אירופה, בדרום ואת פס באמצע רוסיה, סיביר, אוראל, המזרח הרחוק. blewits צפצפה מתחילה לשאת פרי בחודש אוגוסט. בשנת יותר באזורים הצפוניים של המדריך היא תחילתה של נפילה עלה. העונה מסתיימת בדרך כלל בתחילת נובמבר.

זוגות

blewits צפצפה - פטרייה בגיל צעיר דומה blewits צפוף. זה האחרון הוא macromycetes אכיל תנאי, כך לערבב אינו נורא. עם זאת, יש עוד כפול - blewits נמר ארסי. נווט באוסף יש צורך כי podtopolnik, בניגוד לאחרון, גדל בקהילה גדולה הוא תמיד קרוב והצפצפות.

מאפיינים קולינריים

blewits צפצפה - די כבושי פטריות טעימים מלוח, אבל זה יכול להיות מוכן בדרכים אחרות. למרבה האירוניה, לשטוף blewits לא קשה בגלל החול והפסולת. כדי להסיר את המרירות מן macromycetes, הם חייבים להיות טבול במשך יומיים לפחות עם שינוי תכוף של מים ולאחר מכן להרתיח. כובע חייב להיות קלופים ראשון.