Microelements בגוף האדם: תפקידם וחשיבותם. טבלה

כדי להבטיח את הפעילות המיטבית של האורגניזם, הוא מכיל מינרלים שונים. הם מחולקים לשתי קטגוריות. Macroelements נמצאים בהיקף של יותר - 0.01%, יסודות קורט להכיל פחות מ 0.001%. עם זאת, האחרון, למרות ריכוז זה, הם בעלי ערך מסוים. הבא, נוכל להבין מה הם micronutrients בגוף האדם, מה זה ולמה הם נחוצים.

מידע כללי

תפקידם של microelements בגוף האדם הוא די גדול. תרכובות אלה להבטיח את הזרימה הרגילה של כמעט כל תהליכים ביוכימיים. אם התוכן של microelements בגוף האדם הוא בתוך גבולות הנורמה, אז כל המערכות יפעלו ביציבות. על פי הסטטיסטיקה, על שני מיליארד בני אדם על כדור הארץ סובלים מחסור של תרכובות אלה. מחסור של microelements בגוף האדם מוביל פיגור שכלי, עיוורון. תינוקות רבים עם מחסור במינרלים מתים, בקושי מופיעים בעולם.

החשיבות של microelements בגוף האדם

המרכיבים אחראים בעיקר על היווצרות ופיתוח של מערכת העצבים המרכזית. תפקידה של microelements בגוף האדם מופץ כדי לצמצם את מספר ההפרעות הפנימיים הנפוצים ביותר היווצרות של מערכת הלב וכלי הדם. כל חיבור משפיע על אזור. חשוב הוא החשיבות של microelements בגוף האדם במבנה של כוחות הגנה. לדוגמה, אצל אנשים שמקבלים מינרלים בכמות הנדרשת, הרבה פתולוגיות (זיהומים במעיים, חצבת, שפעת ועוד) הרבה יותר קל.

מקורות עיקריים של מינרלים

מקרו ומיקרואלמנטים, ויטמינים קיימים במוצרים של בעלי חיים וצמחים. בתנאים מודרניים, תרכובות יכול להיות מסונתז בתנאי מעבדה. עם זאת, החדירה של מינרלים עם מזון צמח או בעלי חיים הוא הרבה יותר מועיל מאשר השימוש בתרכובות שהושגו במהלך הסינתזה. המיקרואלמנטים הבסיסיים בגוף האדם הם ברום, בורון, ונדיום, יוד, ברזל, מנגן, נחושת. קובלט, ניקל, מוליבדן, סלניום, כרום, פלואור, אבץ להשתתף בתמיכה בחיים. לאחר מכן, הבה נבחן בפירוט רב יותר כיצד microelements אלה לפעול בגוף האדם ואת המשמעות שלהם לבריאות.

בור

אלמנט זה קיים כמעט בכל הרקמות ואיברי האדם. רוב הבורון נמצא בעצמות השלד, אמייל השן. אלמנט יש השפעה מועילה על האורגניזם כולו, באופן כללי. בגלל זה הבלוטות האנדוקריניות העבודה הופכת יציבה יותר, היווצרות השלד נכונה יותר. בנוסף, הריכוז של הורמוני המין עולה, אשר הוא בעל חשיבות מיוחדת עבור נשים במהלך גיל המעבר. בורון נמצא בסויה, כוסמת, תירס, אורז, סלק, שעועית. אם רכיב זה הוא חסר, נכשלים הורמונלית. אצל נשים, זה כרוך בפיתוח של פתולוגיות כגון אוסטאופורוזיס, שרירנים, סרטן, שחיקה. הסיכון של urolithiasis והפרות המפרקים הוא גבוה.

ברום

רכיב זה משפיע על הפעילות הנכונה של בלוטת התריס, משתתף בתפקוד של מערכת העצבים המרכזית, משפר את תהליכי העיכוב. לדוגמה, אדם הנוטל תרופה המכילה ברום מקטין את התשוקה המינית. אלמנט זה קיים במוצרים כגון אגוזים, שעועית, דגנים. עם מחסור של ברום בגוף, השינה נשברת, רמת ההמוגלובין פוחתת.

ונדיום

מרכיב זה לוקח חלק רגולציה של כלי לב. ונדיום מסייע לייצב את ריכוז הכולסטרול. זה, בתורו, מקטין את הסבירות של טרשת עורקים, כמו גם ירידה בנפיחות ונפיחות. האלמנט מנרמל את עבודת הכבד והכליות, תורם לשיפור הראייה. ונדיום מעורב בהורדת גלוקוז והמוגלובין בדם. האלמנט קיים דגנים, צנון, אורז, תפוחי אדמה. עם מחסור של ונדיום, ריכוז הכולסטרול עולה. זה טומן בחובו התפתחות של טרשת עורקים וסוכרת.

ברזל

זה microelement הוא אחד המרכיבים של המוגלובין. הברזל אחראי על היווצרות תאי דם ומשתתף בנשימה תאית. אלמנט זה קיים חרדל, זרעי דלעת, רימון, שומשום, תפוחים, אגוזי לוז, ים כרוב. מצב תאי העור, חלל הפה, המעי והקיבה תלוי ישירות בריכוז הברזל. עם מחסור של אלמנט זה, יש נמנום מתמיד, עייפות מהירה, הידרדרות של מסמרים הציפורן. העור הופך יבש, גס יותר, לעתים קרובות להתייבש בפה, אנמיה מתפתח. במקרים מסוימים, הטעם עשוי להשתנות.

יוד

Microelement זה לוקח חלק בפיתוח thyroxine - ההורמון של בלוטת התריס. יש בו חלק גדול (כ 15 מ"ג 25) של יוד. אם אלמנט זה הוא בגוף מספיק, אז העבודה של הערמונית, השחלות, הכבד, הכליות יעבור ללא הפרות. יוד נמצא חיטה, מוצרי חלב, Champignons, אצות, שיפון, שעועית, תרד. עם מחסור של אלמנט, יש עלייה בלוטת התריס (זפק), חולשת שרירים, האטה של התפתחות יכולות מנטליות, שינויים דיסטרופיים.

קובלט

אלמנט זה הוא חלק בלתי נפרד מתהליך היווצרות תאי הדם. קובלט לוקח חלק בהיווצרות ויטמין B ₁₂ ואת הייצור של אינסולין. האלמנט נמצא בקטניות, סויה, אגס, מלח, סולת. אם יש גירעון של קובלט, אנמיה יכולה להתחיל, אדם מתעייף מהר יותר ורוצה לישון כל הזמן.

מנגן

אלמנט זה אחראי למצב של עצמות, תפקוד הרבייה, משתתף הרגולציה של CNS. הודות לעוצמת כוח המנגן, תחת השפעתו, הרפלקסים השריריים פעילים יותר. האלמנט מסייע להפחית מתח עצבי וגירוי. מנגן קיים זנגביל, אגוזים. כאשר האלמנט הוא חסר, תהליך של ousification של השלד נשבר, המפרקים מתחילים לעוות.

נחושת

בכמויות גדולות, אלמנט זה נמצא בכבד. נחושת היא מרכיב של melanin, לוקח חלק בייצור קולגן ו פיגמנטציה. בעזרת הנחושת, תהליך הטמעת הברזל הוא הרבה יותר טוב. האלמנט נמצא בחמנית, כרוב ים, שומשום, קקאו. עם חסר נחושת, אנמיה, ירידה במשקל, ו alopecia הם נצפו. כמו כן, רמת ההמוגלובין פוחתת, dermatoses בטבע שונה מתחילים להתפתח.

מוליבדן

יסוד זה הוא הבסיס של האנזים מעורב בניצול של ברזל. תהליך זה מונע התפתחות של אנמיה. מוליבדן קיים במלח, גרגרים, קטניות. ההשלכות של מחסור באלמנט באורגניזם להיום נלמדות בצורה לא מספקת.

ניקל

Microelement זה מעורב בהיווצרות של תאי דם ורווייה עם חמצן. ניקל גם מסדיר את חילוף החומרים של השומן, רמות הורמונליות, מורידה את לחץ הדם. האלמנט קיים בתירס, אגס, סויה, תפוחים, עדשים וקטניות אחרות.

סלניום

אלמנט זה הוא נוגד חמצון. זה מונע את הצמיחה של תאים חריגים, ובכך למנוע את התרחשות והתפשטות של סרטן. סלניום מגן על הגוף מפני ההשפעות השליליות של מתכות כבדות. זה הכרחי לייצור חלבונים, פעולה נורמלית ויציבה של בלוטת התריס והלבלב. סלניום קיים נוזל הזרע, וגם תומך הפונקציה הילדות. המיקרואלמנט מכיל חיטה ועובריו, גרעיני חמניות. עם חוסר שלה, את הסיכון לפתח אלרגיות, dysbiosis, טרשת נפוצה, ניוון שרירים, התקף לב עולה.

פלואוריד

אלמנט זה מעורב בהיווצרות אמייל השן ורקמות. האלמנט נמצא בדוב, אגוזים, דלעת, izume. עם חסר פלואוריד, עששת קבוע הוא ציין.

Chrome

זה micronutrient משפיע על היווצרות מואצת של אינסולין. Chromium גם משפר את חילוף החומרים של הפחמימות. Microelement קיים סלק, צנון, אפרסק, סויה, פטריות. במקרה של מחסור בכרום, יש הידרדרות במצב השיער, הציפורניים והעצמות.

אבץ

Microelement זה מסדיר תהליכים חשובים רבים בגוף. לדוגמה, הוא משתתף בחילוף החומרים, בעבודת מערכת הרבייה, בהיווצרות תאי הדם. אבץ נמצא חיידקי חיטה, שומשום. עם מחסור שלה, כתמים לבנים מופיעים על הציפורניים, האדם הופך במהירות עייף, הופך נוטה אלרגיות פתולוגיות זיהומיות.

תאימות עם ויטמינים

בתהליך של הטמעה של microelements, האינטראקציה שלהם עם תרכובות שונות מתרחשת, כולל אלה המגיעים מבחוץ. במקרה זה, שילובים שונים מתרחשים. לחלק מהם יש השפעה מועילה על הבריאות, אחרים - לתרום להשמדה הדדית, בעוד לאחרים יש השפעה נייטרלית זה על זה. בטבלה הבאה, אתה יכול לראות ויטמינים תואמים יסודות קורט בגוף האדם.

טבלה 1

הטבלה הבאה מציגה תרכובות בלתי תואמות ומרכיבי קורט בגוף האדם.

טבלה 2

היום של מולטי ויטמין מתחמי מינרלים, יש שילובים מסוימים בפרופורציות מסוימות. במידת הצורך, לקחת את זה סוג של תרופות צריך קודם להתייעץ עם רופא לקרוא בעיון את ההערה. אל תשכח כי ההשפעה של יסודות קורט על גוף האדם לא יכול להיות רק חיובי. עם הממשל אנאלפבית של סמים, סביר להניח השלכות חמורות.