איך לבשל את ירכי העוף ב multivarka?

אולי, את היצירה האהובה עורר התיאבון ביותר של עופות טעימים - A ירכי עוף. בשנת multivarka אותם להפליא קל לבשל, מלבד האפשרויות הן מגוונות למדי, ואת הניסוי יכול להיות ארוך. עוף בשילוב עם כל תוספת, הבשר שלה הוא די רזה ורך, כך הוא מתאים למשפחות קטנות. ירכי עוף ממולאות פיין תהיינה טובות עבור החג, מטוגנים או מבושל עם ירקות תתענגנה יום טיפוסי. איזה מתכונים לבחור מישהו שהוא לא מכיר את הטכניקה של בישול עוף?

עוף במרינדת ירכיים ב multivarka

כדי להכין את המאכל הזה, אתה צריך לקחת שש הירכיים של העוף, כמה שיני שום, מאתיים גרם עגבניות במיץ, תבלינים ומלח. לפני בישול הבשר יש לשטוף ביסודיות. מניחים את הירכיים בקערה עמוקה, ומתבלים במלח, מוסיפים את השום הקצוץ ואת עגבניות, חתוכות לקוביות, וכמה כפות מיץ. כל ומערבבים היטב ולתת את מנת שעות רבעון בו כדי במרינדה כראוי. הפעל multivarku במצב "צלייה", להחזיר את העוף ומטגנים מכל צד במשך עשר דקות. הפעלת ההתקן הטיפול "מרווה", לכסות עם המרינדה בשר שאריות ומבשלים כחצי שעה. בשר עוף מבושל המתקבל בדרך זו הוא מאוד עסיסי ומתובל. מקשטים עשויים להיות כל עוף כזה טעים בשילוב מיטב עם קלויים או תפוחי אדמה אפויות.

עוף פיקנטי כרעיים ב multivarka

מנה זו היא אידיאלית עבור אלה שאוהבים את התבלינים ואת החדות העשירים. קח שמונה bedryshek, בצל, קצת עגבניות טריות, חצי כפית של adzhika היבש, אותה הכמות של בזיליקום מיובש אורגנו, פלפל, מלח. ביסודיות שטופה obsushennye ירך פלפל ומלח, לשפשף adzhika. פורסים את העגבניות והבצל לטבעות חצי. שים מחצית הירקות Multivarki התחתונה, מניחים את העוף על גבי לכסות שאר הירקות שלה. ביום ומפזרים מלמעלה עם תבלינים ארומטיים. הפעילו את המכשיר במצב "מרווה" ולבשל עוף חמישים וחמש דקות. בשל העובדה כי המנה מוכנה בלי הטיגון בשמן, ירכי עוף multivarka יכולות להיחשב די תזונתית. ירקות ישמשו כתוספת דלי קלוריות, אבל אתה יכול להשלים אותם עם כוסמת או כל דבר אחר.

עוף פיקנטי כרעיים ב multivarka

מתכון זה הוא ערעור ביותר למי במזג האוויר החורפי הוא חולם על הטעם של ברביקיו, כנדרש על עשן מאכל נוזלי עם ריח אופייני של מזון מבושל על מדורה. יהיה עליך שש מאות גרם של עוף, כמה שיני שום, תבלינים ועשן נוזלי. אז לבשל את ירכי העוף. לשטוף את הבשר ולהחיל את הקיצוץ סכין בצורת רשת. שים אותו בתוך קערה, העונה עם שום nashpiguyte ניקה בעבר וחותכים לפרוסות קטנות. יוצקים צלחת עשן נוזלי ולהשאיר להשרות במשך חצי שעה. שים את העוף בקערת Multivarki המוכנה, להפוך את המכשיר למצב "מרווה" ולחכות כחמישים דקות. מגיש את הירכיים צריכות להיות חמות, ואילו הקור מאוד טעים. ניתן להשתמש בכל תוספת - מתפוחי אדמה לסלט.