הישגי Tefal. מוצר הייטק - פאן

בישול נחשב אמנות גבוהה בצרפת. יש עיצוב תעשייתי צרפתי מסורת ארוכה והוא מוערך על ידי אנשי מקצוע וצרכנים רגילים. יחד, גורמים אלו הובילו את המראה של מנות וציוד למטבח של המעמד הגבוה.

מיוצר תחת מחבת המותג Tefal עם ציפוי טפלון - מדגם של רק מוצר כזה.

היסטוריה של המותג Tefal

לפני יותר מחצי מאה, מהנדס מארק Greguar החל עבודה על השימוש של הפולימר עם שם מתחם ומאפיינים ייחודיים. Polytetrafluoroethylene (PTFE) - חזק, פלסטיק אינרטי, חום עמיד מבחינה כימי. הוא אמר כי את המראה של ציפוי טפלון על המחבתות לבשל עקרת אשתו חבה גרגואר, התבקש למצוא דרך להציל אותה מן מחבתות ניקוי מייגעות של אוכל שרוף. PTFE הפכה הבסיס של מחבתות ציפוי הטפלון - טפלון, והאגנים הראשונים עם ציפוי טפלון החלו לייצר חברת Tefal.

כתוצאה מכך, החברה הפכה לחלק מהיצרנים הגדולים של מכשירי חשמל למטבח, אבל שמו נשמר, וגם מחבת Tefal הפכה לסמל של טנקים איכותיים לבישול, צלייה ובישול מזון.

טפלון: פלוסים יותר המינוסים

מיוצר במפעלים של פאן חברת Tefal הפך פופולרי במהירות בקרב שפים מקצועיים עקרות בית רגיל. לבשל על זה, ובעיקר לנקות אותו לאחר השימוש הוא הרבה יותר קל מאשר עם מוצרי פלדה וברזל מסורתיים. משטח טפלון ימנע את הטיפול בחום, ללא כמויות גדולות של נפט, אשר משפר את איכות מזון תזונתי. לכן, כמעט בכל מטבח יש מחבת Tefal. תגובות על זה כמעט תמיד חיובי.

בעייתי עבור חלק מהשפים הפך להבי פלסטיק עץ או שימוש חובה תוך ערבוב מנות רכיב, כגון הפיכת פנקייק. על יריעות נותרו שריטות מן הסכינים והמזלגות פלדה, של ספוגים ומברשות שוחקים עבור שטיפת כלים. אבל בכפוף להמלצות פשוט טפלון מחבת אינה מאבדת את התכונות ואינה מעווה במשך זמן רב.

נמצא כי בעת חשיפה לטמפרטורות גבוהות מאוד polytetrafluoroethylene עשויה לשחרר נדיפים רעילים. אבל התברר שזה רלוונטי רק עבור תהליך הייצור בגלל טמפרטורות כאלה המשמשות בתהליך יישום הציפוי שאינו מקל. כשמבשלים את ההרכב הכימי של הפולימר אינו משתנה. אין עקבות של חומרים מזיקים בתוך הציפוי כבר סיים מן Tefal, פאן בטוח עבור גוף האדם.

טכנולוגיות חדשות, חומרים חדשים, עיצוב חדש

במעבדות ומשרדים עיצוב, ממשיך לעבוד על דגימות של מוצרים חדשים כדי להקל את העבודה במטבח, משפר את איכות המנות. בין אם בבית או במסעדות הם לא רק גז תנורים חשמליים, ושילובים שונים שלהן. נרחב להפיץ משטחי בישול אינדוקצית סוג התנורים. מכשירי מטבח שונים דורשים שימוש סירים, מחבתות, סוג מסוים של ילידים, תכונות עיצוב, מחומרים מיוחדים. לדוגמה, מחבת Tefal כשרון מיועד לוחות מסוג אינדוקציה.

עכשיו במבצע ניתן למצוא מוצרים עם מספר סוגים של ציפויים :. Prometal פרו, טיטניום, מומחה פרו, Intensium והבדלים אחרים בהרכב ודרך יישום, הם בטוחים ועמידים. כל זה - תוצאה של שנים של פיתוח של פיזיקאים, כימאים, טכנולוגים Tefal. טיגון עלול להיות עשוי מברזל, פלדה, אלומיניום, קרמיקה. זה עשוי להיות בעל תחתית דו שכבתי, משטח שטוח או גלי, נשלפה ידית ארגונומית, וכו ' עבור סוגים שונים של טיפול בחום ואת הסוג של המנה המוגמרת, אתה יכול למצוא המחבת שלך. קרפ - עגולה, פגושים נמוכים, ו מלבני עם בליטות בולטות אורכות - הגריל (אפייה ללא שמן). עבור כל מוצר, אפילו הפשוט ביותר כדי להציג תיאור מצורף הוראות לשימוש וטיפול.

עיגול אדום

אחד החידושים הציג מומחים Tefal - אינדיקטור חימום Termo-ספוט.

סעו בדוגמת, רכובה על פני השטח של פאן, המראה משתנית כאשר מחומם לטמפרטורה האופטימלית. בדרך כלל זה בערך 180 מעלות - תנאים אידיאליים להכנת מגוון רחב של מאכלים. בשר, דגים, ירקות להגיע הנכון ואת לא לחמם יותר מדי, תוך שמירת חומרים שימושיים. מצב טמפרטורה אופטימלי לאותת עוצמה מחבת Tefal. ביקורות של פונקציות שימושיות כגון תמיד טובות, במיוחד עם מאהבות צעירות.

טכנולוגיה גבוהה עבור נוחות במטבח

בזמן הפרסטרויקה, כאשר היצרנים המקומיים הגדולים איבדו חוזים ממשלתיים, בעיקר צבאי, והיה צריך לחשוב על סוגים אחרים של מוצרים, זה היה פופולרי הביטוי הזה: "? נהגנו לעשות מסוקים, מה אנחנו עכשיו - המחבתות לייצר" כמובן, את האנלוגיה אינה נכונה, אבל זה אומר הרבה. במשך תקופה ארוכה במדינה שלנו ואנחנו התאמנו זלזול איכות מוצרים יומיומיים. דוגמא Tefal אומר כי בייצור אפילו של החפצים הרגילים ביותר שאתה רוצה להשתמש ברעיונות המתקדמים ביותר וחומרים. הדרך היחידה להרוויח מוניטין והצלחה גבוה.