כיצד לגבות מטחנת יד במהירות ובקלות

עכשיו יותר ויותר בבית מגוון של מוצרי חשמל, אך מנגנון כזה פשוט כמו -מטחנת יד, הוא בכל בית. ובמקרים מסוימים זה יכול לעזור כדי לקבל את העבודה מהר יותר וטוב יותר. לדוגמא, זה מאוד שימושי אם אתה צריך לטחון כמות קטנה של בשר או רוצה להשתמש זרבובית שונה. אז, לקרוא כאן - איך להרכיב מטחנת יד. צעד אחר צעד את התמונות להפוך את תהליך פשוט וישיר.

חלקים ואת תפקידיהם

כדי להבין כיצד לאסוף מטחנת יד, בואו נסתכל על הפרטים של מה זה. זה חשוב כדי אז לא להתבלבל.

לפיכך, את המכשיר כולו - מסגרת מתכת (צינורות עור) וסט של חלקים בגדלים שונים.

בראש הוא מגש הפלט בו, אנו לטעון כל המוצרים לעיבוד. המגש חצי הגמר שלנו נופל לתוך הצינור, אשר ממוקם על הציר במקדחה (מטעמי נוחות, שנכנה אותו פשוט לדפוק), הוא נותן את הבשר כדי הסכינים, והם לטחון אותו לתוך בשר טחון. בהמשך דרך פתחי סריג הקטן (היא מחזיקה את הכונן במקום) מקבל גרוסי מלית בקערה.

כדי לקחת את התהליך, אתה צריך לסובב את הבורג באופן ידני. אנו מייצרים אותו באמצעות הידית הממוקמת בחלק האחורי.

עכשיו אנחנו מסתכלים איך להרכיב מטחנת יד. תמונה בהדרגה לעזור להפוך את ההרכבה. זה קל.

הצבת מוט

התחל הרכבה טובה הצבת פריטים על משטח העבודה של השולחן, כך שהוא יהיה נוח יותר. רק כאשר אנו מתכנסים באופן מלא, יכול להיות דפוק על השיש.

ראשית, עליך להכניס בורג דיור המטחנה. הדיור (כזכור) - זהו החלק הגדול ביותר של המטחנה, אשר מחוברת בראש הטבלה. הכנס את הברגים מהחלק הקדמי ב חור גדול. כאשר המוט חייב לעבור דרך הפתח הצר בצד השני של המארז. הנה זה יהיה קבוע עם בורג, יש חוט מיוחד עבור זה (אבל את הבורג אנחנו לא נוגעים). כדי להבין כיצד להרכיב מטחנה ידנית, תמונות נראות בזהירות.

הכנס סכיני גריל

בעוד איסוף מטחנה הוא די פשוט, אבל יש מספר נקודות שאתה צריך לדעת כי המנגנון עבד מצוין, והבשר נטחן במהירות וללא מאמץ.

על אזור של חור בורג הצינורות הרחבים צריכים לשים את הסכינים (הם קשורים ומהווים מערכת אחת שלמה). זה צריך להיות מאוד זהיר: אם הסכינים להפיץ טועה, המנגנון שלנו יעבוד, אבל התפוקה שלו שווה לאפס. הוא מאוד גרוע ויהיה ארוך לטחון בשר טחון תמיד סתום. לכן חשוב לדעת איך להרכיב מטחנת יד, העיקר - כדי להכניס סכינים בצורה נכונה. צפו בתמונות להלן: הסכין צריכה להתאים בנוחות לרשת, ובכך הצד השטוח של זה חייב להיראות כלפי חוץ.

כפי שאתם יכולים לראות, החלק הפנימי של התיק צריך להגיע למסיבה שעליה אין סוג של הלהקה (עגול וחלק), וכן לרשת - עם רצועה.

עכשיו אנחנו צריכים לשים סריג. הם כללו כמה, ואת גודל התא יהיה תלוי איך דק אנו עשויים באומץ בשר. תאים יותר, החתיכות הגדולות יותר.

שימו לב לרשת יש פגרה - זה צריך להיכנס בליטה על העטיפה. אם לא, אתה יכול לקלקל לא רק בשר, אבל גם גריל, ואפילו את המנגנון. התחזית תיפול מן המאמץ, ואת הרשת הוא מצויד באופן רופף על הלהבים. זה יגרום ביצועים ירודים של המנגנון.

אם נעשה בצורה נכונה, הרשת תהיה בצורה הדוקה סביב הדיור לא לבלוט.

נותר רק כונן בורג. זה חייב לסובב עד שייעצר. כראוי התאסף, חלק זה אמור להיראות.

ידית דפוק

כדי להשלים את הרכבת המטחנה, יש צורך להבריג את הידית. הוא הידק באמצעות בורג מיוחד, חוט אשר יש משוב (צר) בצד של המארז. בורג אתה רוצה לסובב עד שייעצר.

בחלק מהדגמים, לאיטום להשתמש מפרידי פלסטיק מיוחד. הם חייבים להיות מוכנסים מבחוץ לתוך הפתח הצר לפני להדק את הבורג. אבל צריך להיזהר: הם פשוט בתוך דגמים מסוימים.

אז גילינו איך לאסוף מטחנת יד. עכשיו אנחנו צריכים לבדוק אם עשינו הכל נכון.

בדוק הרכבה והתקנה נכונה

כדי לבדוק הרכבה נכונה, אתה צריך קודם כל להגדיר את הציוד שלנו על השולחן. לשם כך, בתחתית יש כלי מיוחד: צלחת מתכת מרובעת או רגל מיוחד ירכה ואת הבורג התחתון.

בעת התקנת הצלחת חייבת להישאר על גבי, ואת הבורג ילחץ על המטוס של באורוות השולחן. לדעת איך לאסוף מטחנת יד, וארוז אותו, אתה צריך לבדוק את ההרכבה הנכונה. כדי לעשות זאת, לקחת קצת בשר מעובד זה. אם העבודה הולכת מהר - הכל מוגדר כהלכה.

אם אתה צריך לשים את הפייה

על מנת להפוך נקניקיות תוצרת בית צריך לתת טיפ. התקנתו היא קצת שונה ממה להרכבת מטחנה עם סכינים. לאחר מכן, לשקול כיצד להרכיב את מטחנת הבשר הידנית עם קובץ מצורף.

לשם כך, והכנסתו לתוך המעטפת של הבורג, נוכל לספק בהקדם הסורג המיוחד (זה בתמונות שלנו). סכינים לא להכניס. ואז להוסיף זרבובית מיוחדת (אשר יכול להיות ארוזה יותר מאחד). אל תשכח שיש אולי גם להיות chamfer (הקרנה) עבור שמירה על זרבובית במקום. ואז להדק את הכונן.

כל המסוק שלנו לבישול נקניקים מוכן.

להוסיף כי כדי להפוך נקניקיות תוצרת בית להצליח רק אם יש נקודות שהוכנו במיוחד (שהיא תולה על הפייה מוציאה את ידו).