לחמניות גבינה. מתכון

במאמר זה, אנו רוצים לספר לכם איך להכין לחמניות גבינה. מתכון למנה זו הוא פשוט, ולכן מסוגל להתמודד עם זה אפילו טבח הטירון. ישנן דרכים רבות כדי לבשל תצווה, כך שאתה יכול לבחור את הסוג הזה מושך אותך ביותר.

לחמניות גבינה

מאפה פשוט זה לא יעזוב אותך אדיש. כן שלה לארוחת בוקר ולטפל יקיריהם פינוק הפתעה. איך לבשל לחמניות גבינה מקוריות? קראו את המתכון שלהלן:

• 150 גרם של גבינה באח.
• מוסיפים ביצה בקערה אחת, כוס אחת קמח מנופה, מלח, פלפל ושום לפי הטעם.
• לשים את הבצק ולהשאיר אותו במקרר למשך חצי שעה.
• למלית לגרר 150 גרם של גבינת שמנת.
• בצק דק בצורת גליל ובאמצעות קיצוץ ממתחמים פרוס.
• במרכז כל לחומר שים כפית מהמילוי ומקפלים שקית קצה או בצורת ורדים.
• סדר לחמניות על תבנית אפייה, מברשת עם כל חלמון ואופים בתנור שחומם מראש עד נעשה.

כאשר הלחמניות מוכנות, לתת להם להתקרר מעט, ואז פרושים יפים על מגש ומגישים עם תה חם.

לחמניות גבינה. מתכון בלי שמרים

מומלץ לנסות לבשל כדורי גבינה, אשר ניתן להחיל על השולחן במקום הלחם הרגיל או pampushek המסורתית עם שום. קראו כיצד לבשל לחמניות גבינה (מתכון עם תמונות):

• בקערה עמוקה, לחבר את שתי כוסות קמח, מלח, שקית אבקת אפייה ושתי כפיות סוכר.
• הוסף מוצרים שלוש כפות של שמן בישול מומסת 80 גרם חמאה, חתוכים לקוביות. מערבבים מטוהרים.
• לשים בקערה 200 גרם גבינה מגוררת ויוצקים כוס חלב אחת.
• במהירות ללוש את הבצק, מחלקים אותו לחתיכות ומניחים על תבנית אפייה, הקלף הניח. אופים את הכדורים כל עוד הם אינם רוכשים צבע זהוב.
• ממיסים בסיר שלוש כפות חמאה ומטגנים אותו כתוש שן שום. קוצצים את הפטרוזיליה ומערבבים עם החמאה והשום. התערובת המתקבלת מורחת את הכדורים עד שהם מתקררים.

לחמניות שום יכולות להיות מסופקות גם עם הראשון ועם קורסים שניים.

לחמניות גבינה ברזילאיות. מתכון

לחמניות קלסיות עשויות קמח טפיוקה, אך בקווי הרוחב שלנו, זה יכול להיות מוחלף בבטחה עם תערובת של קמח חיטת עמילן. איך להכין לחמניות גבינה? המתכון של אפייה זה די פשוט:

• 100 גרם גבינה (ניתן לקחת כמה זנים) לגרר.
• במחבת לשפוך חצי כוס חלב, חצי כוס מים, רבע כוס שמן חמניות ולהוסיף מעט מלח. התערובת המתקבלת הושמה על אש ומבשלת עד עד לנקודת רתיחה.
• מנפים לקערה מתאימה, שתי כוסות קמח ולמלא אותו עם תערובת חמה. מערבבים את המוצר ולחכות עד שהם להתקרר קצת.
• מוסיפים שתי ביצים לבצק גבינה מגוררת. שוב כל ומערבבים היטב.
• מאת בגודל ומרדדים את הבצק כדורים המוגמר של אגוז ומניחים אותם על תבנית אפייה.

אופים לחמניות בתנור שחומם מראש למשך כ 30 דקות. כאשר הם מוכנים, לשרת אותם עם קפה או תה לארוחת בוקר.

סקון עם בצל וגבינה

לאחר קריאת המתכון הזה, אתה יכול לבשל עבור משפחתך ארוחת בוקר אנגלית אמת ללא קושי. Skåne יכול לאפות עם כל מילוי, אבל במקרה הזה בחרנו את הבצל גבינה מגוררת. מבשלים עם מאפין לנו גבינה אנגלית. מתכון סקון:

• מנפים לקערה גדולה כוסות וחצי של קמח, להוסיף עליו רבע כוס סוכר, אבקת אפייה ו כפית מלח לפי הטעם.
• הוסף כוס שליש תערובת של חמאה מרוככת ומערבבים לבצק ביד עד שהוא הפך פירור.
• בנפרד להתחבר שלוש כפות של חלב, ביצה אחת וחצי כוס שמנת חמוצה (ניתן להחליף יוגורט).
• מערבבים את שתי התערובות ולהוסיף להם גבינה מגוררת ובצל ירוק קצוץ.
• לשים את הבצק עבה, ומחלקים אותו לכדורים ומניחים אותם על תבנית אפייה.
• אופים לחמניות במשך כעשר דקות בתנור שחומם מראש.

מאפינס עם נקניק וגבינה

אתה יכול בקלות לבשל את המאפים ומלוחים להגשה כמתאבן לקראת החג או שולחן היומיום לחלוטין. איך לבשל את לחמניות גבינה? המתכון הוא כדלקמן:

• מנפים לקערה 250 גרם קמח חיטה. הוסף לזה אבקת אפייה, מלח 70 גרם קמח תירס.
• 100 גרם של בשר חזיר קצוץ, ו 130 גרם של גבינה באח. מוסיף את המוצרים לתוך הקערה עם הקמח.
• בנפרד, מערבבים 200 גרם של חלב, ביצה אחת ושתי כפות שמן צמחי.
• חבר תערובת יבשה נוזלי ואז לערבב אותם בקפידה.
• התבניות סיליקון עבור עוגות ומעבירים את הבצק המוגמר. אופים לחמים במשך כ 30 דקות בתנור שחומם מראש.

אפייה חמה מייד יכולה לחול על השולחן, ואם אתה הולך על פיקניק, אז לעטוף אותו נייר עטיפה ולשים אותו בשקית עם פרשות.