מהו כרובית? היתרונות של הירקות הנפלאים הזה

רבים מעוניינים המשמעות הלקסיקלית של המילה "קולורבי". למעשה, הכל פשוט: המונח מתייחס לסוג של כרוב עם גזע בשרי ורחב. משאיר אותה כמעט בכלל לא. באופן כללי, כרוב הזה הוא רק גבעול אחד.

יש שימוש קולרבי השפעה חיובית על האורגניזם. זה יכול להיאכל גלם, תבשיל, לרתיחה, לשמר ומבשלים.

יתרונות קולרבי, טיפוח והכנתו

קולרבי מתאפיינת טעם הנהדר שלה. יתר על כן, תכונה חשובה נוספת היא הנוכחות של כמות העצומה של ויטמין C (יותר מ הדר), זה נקרא "לימון צפון". כמו כן, כרוב הזה הוא עשיר בסיבים, אשר יש לו השפעה חיובית על המעי, זה עוזר להילחם עצירות, מנקה את הגוף של כולסטרול, מוריד טרשת עורקת, יש השפעה מרעננת. בפרט, מומלץ לאנשים שמנים, כי זה הוא דל קלוריות.

מהו כרובית? זהו מחסן אמיתי של חומצה פנטותנית, לא כרוב אחרים הוא לא. זה שימושי עבור האפידרמיס. אם חומצה זו האורגניזם היא קטנה, עור חסר חיים נראה, פילינג מתרחשת, מפסיק את צמיחת שיער מופרת רירית הגרון, האף, והפה. סלט קולרבי הוא קל להכנה הילדים אוהבים לאכול אותו חי. כדי להכין את לקישוט ניתן ממולאים תבשיל, בנוסף, זה מתווסף מרקים.

כמה מינים המתקבלים שתילים וטיפוח זרעים לזרוע אחרים באדמה. קולרבי אוהב מים, והצמיחה שלה מקודמת על ידי אור השמש. זרעים נובטים היטב בטמפרטורות מ 18 עד 20 מעלות. אבל הקור יש השפעה שלילית על כרוב. צמיחה טובה הוא ציינה בקיץ היבש וחם. רוב כרוב מתאים קרקע פורה עם תוכן חימר גבוה, וב קרקע כבולים וסנדי זה חייב בכבדות. זה לא מספיק רק לדעת את משמעות המילה "קולורבי", עלינו גם להיות מסוגל לגדול הירק הזה.

כרוב זו מומלצת עבור אנשים עם מחלות מעי, מחלות עצבים, וטרשת עורקים.

האם עליי להזכיר כי הירק הזה מונע סרטן? היום, זה ידוע שאנשים המודעים ביותר. אם, על פי רופאים, אנשים בסיכון לפתח סרטן, אז זה הכרחי להשתמש כרוב.

מה ויטמינים ומינרלים המצויים כרובית?

מומחים בקול אחד לומר: השיעור היומי של רוב החומרים מזינים ניתן להשיג רק ירקות.

כרוב זה מאוד עשיר בויטמינים, בעיקר B, A, C. כמו כן, הוא מכיל חומצה ניקוטינית. כל אדם שאכפת לו בריאותם, צריך לאכול את הכרוב לפחות בחודשים החמים. וגם, כמובן, כולם צריכים להיות מודעים למה הוא קולרבי.

בין היתר, כרוב הזה יש השפעה חיובית על חילוף החומרים. זה הרבה חומצות אורגניות ויסודות קורט (אבץ, יוד, פלואור, מנגן, ברזל, נחושת, סלניום, מגנזיום). בדיוק כמו כל הירקות, יש לו כמות גדולה של סיבים תזונתיים.

קולרבי כדי להילחם בהשמנה

מדוע אנשים משתמשים דיאטה כרוב? ואתה חושב: 100 גרם של ירקות מהווה רק 45 קלוריות. זאת, לעומת בצלים עם סלק. אגב, הרבה אנשים אפילו לא רוצים לדעת מה הכרובית, הם מעדיפים ירקות אחרים. ובכן, זו זכותם.

יתרונות קולרבי לפני כרוב לבן

כמובן, בראש מיד מגיע כרוב, המהווה רק 30 קלוריות, אבל קולרבי יש יתרון בולט: היא אינה פוגעת במעי, וגם אם לעיתים קרובות אתה לאכול אותו חי, או מקרקרת בבטן או אי נוחות לא תתרחש.

כמו כן חשוב היא העובדה כי הירק הזה הוא נייטרלי, אבל מאוד טעם נעים, מה שאומר שהם יכולים להאכיל את התינוקות. עם זאת, עבור ילדים צעירים מאוד מומלץ לבשל. עדיף לבשל ממנו מחית, הכולל וירקות אחרים.

כרובית או ברוקולי?

אנשים שמנים מסוימים אינם יודעים מה הכרובית, וזה עצוב מאוד. בינתיים, הם יכולים לשפשף את הכרוב ולהפוך אותו רוטב דל שומן. המנה מסתברת תזונתית, אבל די טעים.

קולרבי ניתן להשוות ברוקולי, אשר מכיל גם יסודות קורט רבים וויטמינים. אבל זה טעים יותר? כמובן, קולרבי.

חומצת tartronic

יצוין כי כרוב סייע לאנשים רבים לרדת במשקל. אל תשכחו שזה עשיר בחומצת tartronic. מומחים אומרים כי זה באמת חומר נס. הודות לו, לא פחמימות הופכות רקמת שומן.

הצעה

חלק מהמורים לתת לתלמידים משימה: לעשות משפט עם המילה "קולורבי". מה יכול לבוא עם? בואו נסתכל כמה אפשרויות. אתה יכול פשוט לכתוב: "היום אני רוצה לארוחת ערב להכין סלט עם קולרבי." אבל זו אינה האפשרות היחידה. אתה יכול גם לכתוב משהו על הצמיחה של הירק הזה. לדוגמא: "קולרבי עדיף גדל על אדמת חמרה."