מקום לחופשה איטלקית - מסעדה "Tube" (סנט פטרסבורג)

בסנט פטרסבורג, העיר בעלת מוסדות מיקרו-רשת "ג'אם", שנמצאת בבעלות ארם Mnatzakanov, זוכה לתהילה שלו דרך פרויקט הטלוויזיה "מטבחי הגיהנום", "ראש בראש" ו "מפקח נגד הבוס," אשר שודרה בטלוויזיה של המדינה ממנה 2012 כדי 2014.

רשת זו מכילה מסעדה אחת במוסקבה - על שדרות צבעוניים, ואחד - בסנט פטרסבורג. כמו כן, היא כוללת "תקע" שטוח ובית קפה עם שם זהה, אשר הם גם בעיר הבירה התרבותית של רוסיה.

מסעדת "Tube" (סנט פטרסבורג) על Dobrolyubova

מוסד זה היה ראשון מסעדן הקריירה שלו ארם Mnatskanova. שלו ייסד בשנות 2001, לא בעל ניסיון כלשהו בתחום - כפי שהוא אומר לעצמו, באופן בלעדי על ההתלהבות. ואז, ב התגלמות של פרויקט עסקי זה כ -35 אלף דולר הושקעו ב למציאות כי הסטנדרטים סנט פטרסבורג, לא מאוד. מכון בבת אחת הפך פופולרי מאוד, כמו גם מנות שהוכנו על מתכונים איטלקיים אותנטיים, אשר באותה תקופה היה מופרך עבור העם הרוסי - כל מאכלים איטלקיים אנשים יודעים רק פיצה.

עכשיו המקום הזה עם מחבר אוכל מעולה איטלקי. השף כאן - סרגיי חוף, אשר מתנסה כישרון ביצירת עבודות חדשות של אמנות קולינארית.

בימי חול מ -12 pm כדי 4 pm יכול להסתכל כאן לארוחה עסקית וערב, כל אחד עם הנחה של 15%, מ אזרחים רבים שמעריכים אוכל איכותי.

"Tube" מסעדה (סנט פטרסבורג) בהרכב מתבצע לבן ובז '. ישנם הרבה פרטים עץ בהיר, רצפת פרקט מכוסה בצבע בז '. באולם יש מונה בר גדול, שמאחוריו יכול להכיל אף אחד בנוחות. שולחנות במסעדה הם גדולים וכבדים, מעץ וכיסאות שחורים. באולם הקטן של המסעדה הוא שווה פסנתר כנף שחור, שעליו מוסיקאי מוכשר מבצע להיטים מפורסמים כל הזמן.

זה פועל המקום הזה כל יום מ -12 בערב עד חצות.

תפריט המסעדה

אוכל איטלקי מדהים מסעדה מפורסמת "ג'אם" (סנט פטרסבורג). תפריט המסעדה הוא מוכן להציע:

• מתאבן טוב (ברוסקטה, טרטר חצילים פרמיג'אנו של טונה עם שומר טרי, מתאבן של מעדני בשר);
• סלטי אור (ירקות טריים, טורקיה ורימון, סביצ'ה עם בטטת ארנב (חם), "burrata");
• מרקים חמים (מרק קרם עגבניות, דג הים התיכון, "Anolini" עוף עם פסטה תוצרת בית);
• בשר (בקר משויש סינטה על הגריל, כבש איסלנדי מרית חלב, סטייק בתוך "שטן Alla" כפריים, עוף);
• דגים (בקלה, דניס, טונה, תמנון סיציליאני).

מקום מיוחד בתפריט לקחת פיצה איטלקית ( "פוקצ'ה", "ארבע גבינות", "מרגריטה" עם ריקוטה ותרד, סלמי) וריזוטו ( "Finantsera", "Alla מרינדה", עם עגל הלחיים).

"ג'אם" - מסעדה (סנט פטרסבורג), שהנה תפריט קינוחים נפרד. זה בעיקר שוקולדים פופולריים עם פנקוטה רוזמרין, פרי מרק, סורבטים וגלידות, סופגניות ממותגות, טירמיסו ו צלחת מתוקה מקורית "Alla פבלובה".

מסעדה תפריט בר

מסעדת הרשימה ברה נשלטת על ידי היין זה מיוצר באופן בלעדי יצרנים ידועים. המסעדה קונה את המשקה מן הייננים באיטליה, צרפת, ספרד, גרמניה ואוסטריה. סומלייה, שעובדת במוסד, ותמיד בהנאה רבה במיומנות לעזור לך לבחור את היין הנכון עבור מנת ההורה.

רשימת בר טווח גם זמין של ליקרים, ויסקי, ברנדי, ג'ין, וודקה, טקילה ושמפניה.

ישנם גם משקאות שאינם אלכוהוליים, בפרט תה, קפה, מיץ, מיץ, לימונדה ומים.

קפה "התחתית" (סנט פטרסבורג)

קפה הוא מתקן קטן, מורכב חדר אחד, הפנים של אשר נוצר בצבע בז '. ישנם כמה שולחנות קטנים וכיסאות מעץ. באמצע המסדרון יש קליטה גדולה, שממנו אפשר להזמין. כמעט בכניסה לבית הקפה מנופף אופנוע אדום, אשר מאוד משולב בהרמוניה בצבעים בהירים הכללי של החדר.

קפה יש הנחות שונות כל הזמן כל יום אחרי השעה 5, כל אחד יכול להזמין ממתקים ומאפים כאן עם 50% הנחה, ומיום שני עד יום חמישי 20% הנחה על כל הפריטים בתפריט (ואחרי 5 בערב).

קפה מטבח "בלם" מפנה השף איגור Alpeev. תחת הנהגתו, שם הוא מוכן:

• כמה מינים של סלטים (ירקות עם רוטב גבינת הרינג לבושת אגוז, זיתים, טונה);
• בשר (befsroganov, חזיר צלוי, ברווז סטייק confi "צ'אק גליל");
• תוספות (ירקות בגריל, פירה);
• מרקים (עוף עם כדורי בשר, מרק, חרצ'ו, אוזן בנורבגית).

מלבד כל האמור לעיל, אתה יכול לאכול פיצה, פסטה, פנקייק וקינוחים טעימים.

מתוך מבחר משקאות בבית הקפה יכול להציע קקאו, תה, קפה, מיץ, משקה פירות.

"תקע" Cafe עובד רק בימי חול בין 08:30 am עד 6 בערב.

דירה "קורק"

מדובר בפרויקט נפרד שעלה עם בעלי המכון ארם Mnatzakanov לצורך החזקת נשפים.

דירה - היא סוג של גן אירועים אשר ניתן לשכור את חגיגת חתונה, ימי נישואים וכל האחרים של החגיגה שלך או ארגון מסיבה ארגוני. זה מאוד נוח פשוט לאסוף חברה רועשת יותר. החלונות של חדר קטן זה ממוקמים בצד פטרוגרד, פטר ופול קתדרלה.

בתוך קירות האולם הקטן הזה יכול להכיל עד 65 אנשים. האולם יש כניסה נפרדת מהרחוב, ארון פסנתר כנף. במשך כל סומלייה משתה אישית הולידיי מקצה מסעדה "Tube" (סנט פטרסבורג).

ביקורות של תיירים

כל מי הוא במסעדות ארם Mnatsakanova, רוצה לחזור לכאן שוב ושוב. זה מצוין על ידי הביקורות מתפעלות מן האורחים שלנו, אשר ישמחו אוכל טעים, פנים נחמדים ואווירה חמה של המוסד. בנוסף, תיירים לציין את המקצועיות של אנשי עבודה כאן.