BONTEMPI - מסעדה איטלקית במוסקבה: תיאור, תפריט וביקורות

מוסקבה היא אחת הערים הגדולות והיפות בעולם, אז הנה מאה תיירים ממדינות אחרות לבקר יומי. בעיר הבירה, תשתית מפותחת, שיש לו השפעה חיובית על הכלכלה. בתורו, בשל האחרונים פותחים בתי קפה באופן קבוע, ברים, פיצריות, מסעדות ומקומות פופולריים אחרים באותה מידה בעולם כיום. היום נדונו בפירוט לאחד המיזמים הללו.

BONTEMPI - מסעדה איטלקית, בעלת מוניטין מעולה בבירה. מייסד המוסד היה השף המפורסם ולנטינו BONTEMPI, אשר יצר תפריט ייחודי, המיוצג על ידי מספר עצום של מנות איטלקיות קלאסיות להתמקד, כמו גם מספר הפתעות קולינריות מודרני מאותו מנות. במאמר קטן זה נדונו בפירוט BONTEMPI (מסעדה), ארוחות הכרטיס שלו, ביקורות, לברר את הכתובת המדויקת, פרטי התקשרות והרבה מידע שימושי נוסף. ובכן, אנחנו נתחיל עכשיו!

סיכום

קפה מודרני של המטבח האיטלקי הוא בבית השני של השביל ביג Znamenskoye (מבנה שלישי) והוא פתוח כל יום מהצהריים עד 23 בערב. הנה, למישהו יש את היכולת להחזיק נשפים, אבל שווה את זה מראש להסכים עם הממשל או הנהלה. כדי לעשות זאת, השתמש במספר הטלפון: 7 (499) 678-30-09, או להיפגש פנים אל פנים, רכיבה עד בכתובת הנ"ל בשעות שבהן נפתחה המסעדה.

הקונספט של הפרויקט הזה, שרבים מחשיבים את האוכל ייחודי וטעים מאוד. עם זאת, יש אומרים באווירה איטלקית חכמה, בעוד שאחרים בביטחון לומר כי המחירים הם סבירים למדי. באופן כללי, BONTEMPI (מסעדה) משלב שלוש איכויות המפורטים לעיל, מה שהופך אותו לאחד הטובים במוסקבה.

מפת ארוחות

התפריט הראשי של הפרויקט מיוצג על ידי מבחר גדול של תענוגות קולינריים שונים. עם זאת, יש לציין כי המנה הכי החשובה היא פינצה. אתה לא מבין מה עומד על הפרק? ואז לקרוא בעיון! פינצה - זה די ישן מנה איטלקית, אשר דומה מאוד את הפיצה המודרנית (וגם המראה, ואת ההגייה), אבל יש לו שכבה עבה של בצק תחת מילוי. במקרה זה, המסה העיקרית של Pinzi היא הרבה יותר טעימה ובריאה מאשר אותו הפיצה.

כמו כן ראוי לציין כי Pinzi כמות מינימלית של גלוטן וערך קלורי שלה הוא קטן בהרבה מזה של פיצה קלאסית. מתברר כי BONTEMPI - מסעדה המציעה לכל אורח לנסות טעים להפליא עדיין די מזון בריא.

ובאשר המופת האחרת של מטבח איטלקי, המנות מוצגות בתרשים, וסלטים, ומרקים, ומנות בשר חמות וקינוחים מקוריים מהשף, ועוד, כך אתה בטוח למצוא משהו טעים בשביל עצמך. אגב, הבחירה של משקאות אלכוהוליים היא גם מאוד גדולה!

פינצה

אז, כפי שאתם אולי זוכרים, המסעדה הפיצרייה ידי BONTEMPI יש רק מנה עיקרית אחת, הודות שבו הוא כל כך ידוע בעיר הבירה. זה כמעט Pinzi, אשר דומים מאוד פיצה רגילה, אבל למעשה היא כמה מנות אחרות.

אתה רוצה לנסות מופת קולינרית ייחודית זו? ואז בא למסעדה והסדר "מרינדה" עבור 300 רובל, "מרגריטה" עבור 420 רובל. Pinzi עם נקניק פטריות עבור 580 רובל. "Peperoncini" עבור 550 רובל. או וריאציה של המנה הזו, שהוכנה במיוחד עבור צמחונים, עבור 660 רובל.

בנוסף, בקשה נגישה פינצה "בשר" (590 רובל), "ארבע גבינה" (690 רובל.), "טרנטינו" (700 רובל.), "הסיציליאני" (620 רובל), עם סלמי וברוקולי (680 רובל. ), ארוגולה שרימפס (790 רובל.), דיונון (820 רובל.), סלמון קישואים (750 רובל), "בוולטלינה" (820 רובל) ו "פרושוטו קרודו" (750 רובל.), כמו גם וריאציות אחרות של קנס זה מנות.

קינוחים

אם יש לך שן מתוק, הקפד לבוא למסעדה BONTEMPI במוסקבה, כי יש מבחר של מנות בקטגוריה זו גם מאוד גדול. לדוגמא, אתם יכולים להזמין את עוגת הגזר מוגשת עם רוטב אובליפיחה שאינו מכיל גלוטן והוא עולה רק 370 רובל. כמו כן משוב חיובי מקבל טירמיסו קלאסי עבור 350 רובל. קרם "קטלונית" על אותו הסכום.

מבין מנות אקזוטיות יותר עבור כל אורח של הפרויקט יש את ההזדמנות כדי לטעום את הקינוח "שוקו-שוקו", מוגש עם רוטב מנגו-marakuynym. המנה הזו שווה רק 350 רובל, כמו גם "Krostatina" עם שקדים ותפוחים. עבור אוהדים של ממתקים קלים על עוגת גבינה הציגה תפריט עבור 380 רובל, ואת פנקוטה, שעלותו פחות מ 80 רובל.

בנוסף, עבור חברה קטנה במפה מיוצגת על ידי מנות של עוגיות מינים שונות עבור 300 רובל. 80 רובל. עוגה שווה יותר הנקראת סאקר, ואת החלק של סורבה לשני אנשים יעלו לך 600 רובל. ניתן גם להזמין מנות אחרות מהתפריט, שבו יש באמת הרבה!

שף

מוקדם יותר במאמר שכבר הוזכר, כי מייסד מוסד כזה, מסעדת BONTEMPI ( «BONTEMPI") במוסקבה, הפך לאחד השפים האיטלקים המפורסמים ביותר בעולם - ולנטינו BONTEMPI. אם לא היית שם לב, הפרויקט הזה נקרא חלקית אחרי היוצר שלו. עכשיו בואו ללמוד קצת יותר על מוסדות שף.

ולנטינו עבר בירת רוסיה לפני שנים רבות, אך pintseriyu לסימן ההיכר שלו שנפתח לאחרונה. נכון להיום, יש BONTEMPI מספר רב של פרסים ותארים: מעל 25 שנות ניסיון בתחום המסעדנות אדם זכה להצלחה פנומנלית כי ראוי לכבוד. אגב, זה גם ראוי להזכיר כי ולנטינו, בנוסף לעסקי הליבה שלה, עוסק בכתיבת ספרי נושאים קולינריים, אשר יש ביקוש גדול במדינה שלנו.

מקום הולדתו של השף בעיירה קטנה Kachezia כי הוא חלק לומברדיה. כבר בילדות ולנטינו ידעתי מי הוא יהיה בעתיד, ולכן הבחירה נפלה על בית הספר הקולינרי הספר הגבוה, עם סיום הלימודים, שם הוא קיבל תעודה המאשרת השף התמחות.

ביקורות חיוביות

מסעדה איטלקית יש BONTEMPI במוסקבה היא הערות חיוביות ושליליות ב RuNet שהגישו אורחים של הפרויקט. אז, מה אנשים כמו כאן?

רמת שירות גבוהה, הפנים מודרני, איכות מזון מעולה, כמו גם לוח זמנים מקובלים, תפריט מורכב היטב ומיקום נוח (כתובת רואה לעיל). קצר וקולע, לא?

ביקורות שליליות

באשר להיבטים השליליים של הפרויקט, הם הרבה יותר קטנים, אבל הם עדיין שם. מוסדות מבקרים רבים מאמינים כי המחירים גבוהים מדי, למרות המייסד טוען כי מדיניות התמחור של מוסדותיה יותר מקובל. כמו כן, כמה אורחים לומר את ההמתנה הארוכה הורה מזון, אבל במקרה הזה זה עשוי להיות אי הבנה טהורה, כי כל התענוגות קולינריים, מוגשים במסעדה, שהוכנה לאחר קבלת הצו, שלפעמים לוקח 5-10 דקות, ולאחר חצי שעה או יותר.

לסיכום

היום, דנו בפירוט Pinzeria ידי BONTEMPI, ביקורות על המסעדה, התפריט שלה, אבל גם למדתי הרבה מידע שימושי נוסף.

לפיכך, המוסד לא יכול להיחשב את הטוב ביותר, כי בעבודתו יש לך טעות קטנה, אבל אי אפשר לקרוא לזה, ואת הגרוע ביותר, כמו הרבה כאן ברמה הגבוהה ביותר. באופן כללי, לבוא עצמם ולעשות מנות באיכות גבוהה אווירה מצויינת, תחזוקה טובה. כאן תוכל לבלות זמן בלתי נשכח!