נושא גלובלי: בעיית המזון

בעית המזון בעולם צמחה בו זמנית עם הופעת האדם בו ושינה עם התפתחות ההיקף והתכונות האנושיים שלה, מפנה במחצית השנייה של המאה ה XX אל הגלובלי. לבעיית המזון במובן הרחב מתייחס בדרך ייצור, חליפין, הפצה וצריכה של מזון במדינות פרט לבין העולם רחב. במובן צר, זה צריך להיות מובן כמו אספקת מוצרים של תזונה, הקבוצות שלה ומעמדות חברתיות שונות.

בעיית המזון   היום   זוהי אחת הבעיות הגלובליות הדחופות ביותר, בעיות אקוטיות ניצבת בפני האנושות. חיסול של תת תזונה ורעב בחברה שלנו לא ניתן להפריד את הפתרון של הבעיה חיוני זה, יש גם אופי גלובלי, כמו חיסול העוני. ההערכה היא כי על דיאטה רעבה (פחות מ 1000 קלוריות / יום), גרימת שפלה של הגוף הפיזי, יש יותר מ -850 מיליון בני אדם בעולם. תת תזונה כרונית משפיעה 1.5 מיליארד אנשים. יותר מ -5 מיליון ילדים מתים מדי שנה את ההשפעות של רעב. ממד בינלאומי מעניק לבעיה היא העובדה כי החלטותיה לא ניתן להשיג את המאמצים של מדינות בודדות.

היקף הייצור החקלאי ואת רמת הפיתוח שלה במדינות השונות מוסברים, קודם כל, את הזמינות של מתאים הבקר גדל וטיפוח גידולים שונים של משאבי קרקע והשימוש בהם יעיל, תנאי אקלים החומר ואת בסיס טכני. בעית המזון החריפה ביותר עומד מול מספר המדינות העניות, שאינם מסוגלים להקדיש כל קרנות משמעותיות עבור יבוא מזון. הרעב מחריף את בעיית גידול האוכלוסייה המהיר. מספר התושבים במדינות אלה הוא ¾ מכלל האוכלוסייה בעולם ולתמיד כי הם צורכים רק שליש מהתוצרת העולמית של מוצר. הדבר העצוב בכל זה הוא כי הפער בצריכת מזון לנפש גדל בהתמדה.

תוצאה של גידול אוכלוסייה היא העיור הגובר ומהירות הגדלת ייצור תעשייתי, גרימה מתכווץ יבול. זה טמון בעובדה כי קרקע חקלאית נדחתה בניית כבישים, ערים ומתקנים תעשייתיים. יתר על כן, קרקעות לשימוש חקלאי להיות שמישות עקב זיהום של חומרי הדברה, רדיונוקלידים, מוצרי נפט, מתכות כבדות, ועל התפעול הסדיר שלהם עלול להתרחש התייבשות, מליחות, waterlogging או שחיקה על ידי רוח ומים.

בעית המזון העולמית - זה לא רק חוסר מזון. כמו כן הוא הדוק צמוד פוליטיים, כלכליים ואחרים בתחומי החברה, שעבודתם יש חסרונות. להשפיע עובדה חשובה מספר אנשים רעבים בעולם - זה חוסר היכולת לפתור את הבעיה במסגרת של מדינה נפרדת. הפתרון שלה - במאמץ משותף של מדינות רעבות השיג השפע של ייצור מזון, אשר אף נאלץ "להילחם" עם צריכת יתר נובעים ממחלות אלה.

הבעיה המזון, אשר מתרחשת בחלק גדול מהמדינות המתפתחות, מעכבת לא רק התקדמות, הוא עדיין מקור לחוסר יציבות פוליטית וחברתית במדינות הללו. מיגור הרעב הוא חלק בלתי נפרד מן המרדף של מיגור העוני, כמו עלייה משמעותית ברמת החיים יהיה ליצור תנאים שבהם אנשים יכולים לקנות מזון מבלי לפגוע באזורים אחרים של חייהם: חינוך, בריאות, פיתוח תרבותי, ואחרים.

בעית מזון - כדי לפתור את השאלה. המדע המודרני יש פוטנציאל גדול להגדלת ייצור המזון על ידי הגדלת פוריות הקרקע, השימוש ההישגים רבייה וגנטיקה צמח (ב גידול בעלי חיים וחקלאות), את השימוש במשאבים הביולוגיים של הימים והאוקיינוסים, וכו '