סודיום ביקרבונט והיקף השימוש

נתרן ביקרבונט (סודה לשתייה) הוא מלח גבישים, הידוע יותר בכינויו אבקה לבנה שיש חלק בסדר שחיקה עבור רוב האנשים. ייעוד של מוצר זה יש מספר מילים נרדפות: סודיום ביקרבונט, סודיום סודה, סודיום ביקרבונט, סודה לשתייה, קרבונט מימן נתרן. יש ריח, טעם מלוח-אלקליין. סודה טובה מספיק מומס במים כדי לגבש פתרון בסיסי, זה תלוי בעיקר בכמות הסודה מומסת.

האלכוהול סודיום ביקרבונט כמעט בלתי מסיסים, פיצוץ ושריפה בטוח, רעיל. בשנת סודיום ביקרבונט אוויר יבש לא הגיב, במקרה של הרטבה מלח גבישי קנס או במגע עם מים הוא מגיב עם הפחמן הדו-חמצני. הוא מגיב עם חומצה כדי ליצור את מלחי החדש ותרכובות גזיות. כאשר הטמפרטורה עולה מעל 60 מעלות את תהליך הפירוק, את המוצרים של תהליך זה הם פחמן דו חמצני, מים סודיום קרבונט.

סודה, קיבל על הקרום הרירי, יכול לגרום לגירוי בדרכי הנשימה. זה צריך להיחשב בכיוון של אנשים לרוץ ברציפות בבית סודיום ביקרבונט אבק המכיל אווירה. יש נתרן ביקרבונט יישומים מעשיים בתחומי רפואה, מזון, כימיה, טקסטיל, תעשיות תרופות מתכות. זה נעשה שימוש נרחב בחיי היומיום של האוכלוסייה.

תעשיית המזון משתמשת סודיום ביקרבונט בייצור לחם ומאפה, הכנת המשקה.

לשתייה היא כמו disintegrant במהלך האפייה לחמים (נכס המשמש סודה כאשר מחומם מתפרקים לתוך הרכיבים r. H. פחמן דו-חמצני). מְנַטרֵל טוב בינוני חומצי הוא סודיום ביקרבונט. פורמולה NaHCO3 זה ידוע לכל, שלמד בעבר כימיה. אפילו רופא גרמני מהמאה ה -19 Boulleret גילו כי סודה לשתיה הוא מסוגל להסיר תחושת צריבה בוושט על חומציות גבוהה. כפית סודה לשתייה, מומסת 150 ג. מים, הוא מסוגל לחסל צרבת.

היכולת של פתרון סודיום ביקרבונט כדי לנטרל את הפעולה של חומצה החלה לשמש שבו יש צורך להסיר חומצה עודפת לכוד על גוף (כוויית חומצה, סטינג יתוש מ. פ). סודה לשתייה יבשה יכולה לשמש לטיפול בכוויות טריות. פתרון סודה כעורך שכרות, זיהום חיטוי חלש, וסוכרת. זה גם עוזר בתהליכים דלקתיים של העין, כדי fluidize הפרשות הסמפונות, השטיפה אוראלית, ומחלות אחרות.

עם זאת, נתרן hydrogencarbonate ממשל כרוני עלול לגרום לתופעות לוואי בדמות כאבי ראש, הקאות, אובדן תיאבון, וכו ' מומחים לא ממליצים להשתמש הרבה אנשי סודה עם יתר לחץ דם.

ישנן התוויות, על אותן ניתן למצוא לאחר התייעצות עם רופא.

לתעשייה כימית משתמשת נתרן hydrogencarbonate בייצור של קצף של צבעים שונים, כימיקלים ביתיים, ריאגנטים פלואוריד.

עם סודה מותאם באמצעות מימן גופרתי תהליך ההפרדה פחמן דו-חמצני מן תערובת גז. ולהחיל אותו בייצור חומר מילוי חלקיקים ב מטפים ומערכות כיבוי אש. מימן נתרן כאשר כיבוי האש על ידי פחמן דו חמצני התפתח במהלך חימום, מבודד גישה של חמצן אל אח הבעירה. תעשיית אור השימוש במוצר זה בייצור סוליות עור וגומי מלאכותיים, מסיימת של בדי טקסטיל שיזוף עור.

בשנת סודה בסביבה ביתית יש יישום מעשי להסרת שלט משימוש על המוס לשיער, מזגנים וכו '. כדי לעשות זאת, פשוט להוסיף אותו שמפה. לפעמים כדי להסיר את השומן שהצטבר שיער בשימוש "שמפו יבש" למטרה זו מוחל על שורשי השיער סודה קטן, מסורק ומטופלים עם מייבש שיער חם. עיסה סמיכה של מים ונתרן (1: 3) מסיר את בעיית העור מחוספס על עקבים ומרפקים. בשנת כלי אמייל קל להסיר משקעי פחם באמצעות פתרון של סודה לשתייה.