שמפניה Mondoro - יין איטלקי באיכות הגבוהה ביותר

הופק ב בצפון איטליה, Piedmont המפוארת, Mondoro שמפניה מבעבע הוא היין הפופולרי ביותר. בשל הערך הדמוקרטי שלה, היא תחרות בריאה יינות צרפתים רבים יקרים, בשום אופן לא נח להם איכות. הם מדברים בעד עצמם בעשר מדליות זכה המותג בתערוכות ותחרויות בינלאומיות שונות.

הסיפור שלו החל לפני חצי מאה, כאשר בשנת 1878 אנריקו Serafino, בעל קרקעות איטלקיות, ארחו את תעשיית היין. הוא החל לטפח את הכרמים הטובים ביותר בארץ, מציע ללקוחות מגוון שונים סוגים של יין, אבל זה היה בגלל השמפניה Mondoro אסטי הביא Serafino גדול פופולרי ותהילה של המותג הזה ברחבי העולם.

מהו Mondoro אסטי? זה יתואר, מעט מורגש ניחוח פרחוני הוא מכרז ו טעם לוואי טעים ... אחוז האלכוהול במשקה הוא נמוך מאוד - רק 7.5, כך שתייה זה מאוד נחמד וקל. במיוחד משוגע על Mondoro המין היפה. טעם עדין, ארומה אגוז מוסקט, זר דבש, פרחים ופירות - כל זה ישמח כל אישה. שמפניה Mondoro מתייחס יינות מעמד האליטה ולעתים נדירות משמש להכנת קוקטיילים. עם זאת, יש כאלה שבהם בנוסף לכך יין מבעבע הוא די מקובל. להלן כמה מתכונים מעניינים למדי באמצעות אסטי Mondoro.

קוקטייל מספר 1: "נשיקת תות"

מרכיבים:

• ליקר תות - 30 גרם;
• שמפניה Mondoro אסטי - 120g;
• תותים טריים - 5-7 חתיכות;
• קוביות קרח.

הכנה

תותים comminuted באמצעות מיקסר או בלנדר למצב פירה. בתחתית כוס קוקטייל לשים את רסק תות, למעלה לשפוך משקאות לאט ובזהירות. בעקבות אפס מקום לשפוך לתוך כוס שמפניה אסטי Mondoro. להוסיף כמה קוביות קרח, ומערבבים בכף בר. המשקה יכול להיות מעוטר תותים ופירות יער טריים.

קוקטייל מספר 2: "לילה פולאר"

מרכיבים:

• גלידה - 100 גרם;
• רום / פירות לבן ליקר / ברנדי / ליקר פירות - 25 גרם;
• אסטי Mondoro (שמפניה) - 50 גרם;
• קוביות קרח.

הכנה

הצנומות בכוס שמפניה לתחתית לשים קוביית קרח. מכסה עם כדורי גלידה - מדובר 2 כפות. בכפית. אם תרצה, הגלידה ניתן להחליף פירות. יוצקים את האלכוהול על הטעם שלך. מאוד לאט ובזהירות לשפוך לתוך כוס שמפניה. כדי השולחן מוגש מייד, בעוד הגלידה לא נמסה.

קוקטייל מספר 3: "השראה"

מרכיבים:

• שמפניה Mondoro אסטי - 50 גרם;
• מיץ דובדבנים - 20 גרם;
• מיץ קלמנטינה - 20 גרם;
• קוביות קרח.

הכנה

הזכוכית זורקת כמה חתיכות של קרח. באותו הקוקטייל התחתון משקפים יוצקים שכבה ראשונה של מיץ דובדבנים. אגב, זה יכול להיות מוחלף על ידי כל מיץ חמוץ אחר של צבע בהיר. הבא לשפוך מיץ קלמנטינה. לפחות אנחנו ממלאים את הקיבולת של שמפניה.

אסטי Mondoro יהיה נחמד לשתות בחום וקור. בדרך כלל, היא משמשת כמתאבן, או בשילוב עם קינוח: פירות עוגת, תותים, קרם, ענבים. כדי השמפניה שולחן Mondoro נמאס בטמפרטורה של 6-8 מעלות.