"The Garden" - מסעדה על החוף Yakimanskaya: סקירה, מחירים, ביקורות

בחודש פברואר 2011, רשימה של מפעלים במוסקבה מצטרפת למסעדה אחרת - "The Garden". היא בבעלות ידועה showmen מדינות רוסיה ומדינות חבר העמים - איוון Urgant ו אלכסנדר Tsekalo. מה נקודות יכול להלהיב את קהל היעד לבקר במסעדה "The Garden"? כתובת, תפריט, עיצוב פנים, רמת שירות, מחירים, וכן ביקורות על אנשים שביקרו המוסד, - כל זה מסופר בהמשך.

פנים

הדבר הראשון שיש לשים לב - הפנים של המסעדה באמת מתאים שמה - חציית מוסד הסף מיד מוצא את עצמך בתוך גן אמיתי. האווירה היא שפע של צמחים טרופיים ירוקים. חדרים מעוצבים עם סחלבים פורחים, גפנים ירוקות, עצי דקל ופסיפלורה. כמו כן, למען שלמות במוסד יש מזרקה קטנה.

"The Garden" - מסעדה המורכבת משני חדרים יוקרתיים, מרוהטים שילוב של סגנון אימפריה המפורסם עם קלסי. התקרות ניצבת סביב העמודים מהסיביים של לבן במקומות מסוימים מכוסים גפנים ירוקות. באולם הגדול יש בר גדול, משפיעי היוקרה שלה - זה גם עשוי אבן לבנה עם עיטורי טיח מפואר. ליד זה אתה יכול לשבת על כיסאות בזים 'בהירים ורכים, עשוי בסגנון קלסי.

מחלונות פנורמיים של אולם המסעדה משקיף מזח Yakimanskaya, אשר בלילה הופך להיות אפילו יותר יפה ורומנטי. בכל עת השולחנות ליד החלונות תמיד עסוקים.

שולחנות במוסד רחוקים מספיק זה מזה, כך שהאורחים יושבים בשולחן הסמוך, הם לא שומעים אחד את שני, וכן באזורים מסוימים של המסעדה ולא לראות מאחורי הקיר הירוק של צמחים. שולחנות עשויים עץ בהיר, וככל המושבים מספקים כסאות נוחים וקלים, כמה שולחנות בחוץ - ספות עם כריות קטנות.

מטבח

שף הוא שף ספרדי מפורסם אדריאן Ketglas. זה היה כדי לטעום את היצירות הקולינריות של כזה מקצועי, ורבים באים למסעדה "The Garden".

תפריט מפעלים מציע לנוסעים מבחר מנות ספרדיות, איטלקיות ואסיאניות, שף רעיונות יוצרים מדולל. בתפריט יש שפע של מזון, אבל כל אחד מהם נערכים במקצועיות, במסירות רבה.

סלט יכול להציע כאן "קיסר" עם שרימפס או עוף, סלק "טרטר", ברוסקטה איטלקית טיפוסית, סלט מוצרלה עם רוסטביף, שרימפס עם אבוקדו, כמו גם שני סוגים של קיצוצים - מן גבינות מובחרות נקניקיות מהים התיכון.

מן המנות הראשונות במסעדה "The Garden" הוא מוכן להפתיע מרק דלעת שמנת עם כבש גבינת פטה, מרק תפוחי אדמה עם פטריות ובייקון, מרק עוף תאילנדי, כמו גם מרק בורשט.

בדף עם מנות חמות על התפריט מוצגים על מגוון רביולי עם בשר עגל, ספגטי עם פירות ים, קלמרי בגריל עם אורז שחור, "פפרדלה" עם פטריות יער ועגבניות מיובשות צדפות עם ריזוטו זעפרן. בין המבקרים נמצאים דניס הביקוש עם קינואה, דיונון ב גליציה, שור פילה עם תפוחי אדמה permante, לשון עגל עם טרטר סלק סטייק עם תפוחי אדמה ועגבניות.

"The Garden" - מסעדה שבה הלחם נאפה ארבעה סוגים: בורודינו, פטריות, פפריקה ודגנים.

מ קינוחי הקמה מציעה עוגת גבינה עם קרמל, תפוחי טאטן, סורבטים, גלידות שונות, כמו גם את המותג של לזניה אננס.

בר

תפריט בר מיוצג על ידי מבחר ענק של זנים עיליים של יינות מיובאים מצ'ילה, צרפת, איטליה, ספרד, ארגנטינה, אוסטרליה, ניו זילנד, קליפורניה ודרום אפריקה. בעת הפתיחה ברשימת הבר היו 80 סוגים שונים של יינות, במסעדה הרחיב באופן משמעותי את טווח המשקה.

מ משקאות קלים, האורחים יכולים ליהנות מקפה או תה, מים, מיץ.

שירות

לעבוד צוות מסעדה שנבחר בקפידה, מתוך הציפייה של המקצוענות והידע שלהם על אופני התקשרות. מלצרים בקלות יכול לייעץ לאורחים על צלחת מיוחדת, כדי לעזור עם הבחירה על בסיס העדפות הטעם והרצונות של הלקוח.

יין בחר תמיד עוזר סומלייה מקצועי עם חמש עשר שנים של ניסיון - אלנה Saveliev. הוא ממוקם המתקן על בסיס יומי, עם שלושה ימים עד לסגירה.

עבור אורחים, יש חניה חינם למכוניות, בחדר ישנה נקודת גישה לאינטרנט. בכל ערב במסעדה מבדר את הקהל עם יצירות מוזיקליות DJ שלו.

במוסד יש תנאים מיוחדים עבור האורחים הצעירים - תפריט נפרד לילדים, כסאות מיוחדים אנימטורים מקצועיים אשר ייקחו את הילדים בזמן שההורים שלהם להירגע "The Garden".

ביקורות דעת מבקר

מוסד באתרים שונים מקבל משוב חיובי על עבודתם. בהחלט כל האורחים העריצו את היצירות הקולינריות של השף וצוות. לדברי הנופשים, הוא גולת הכותרת הראשית של המסעדה. "The Garden" - מסעדה שמושכת מספר רב של לקוחות נאמנים בשל הפנים שלה יוצאי דופן, משום מוסקבה הוא לא כל כך הרבה מקומות לסעוד החממה הזאת.

באשר למחירים, הם נמצאים במוסד הם גבוהים למדי, אך המחיר מצדיק את האיכות. יש סלט עם הרינג, תפוחי אדמה תפוחים יעלה 320 רובל, "קיסר" הקלאסי - 540 מגש הים התיכון של נקניקיות - 1500, ואת הלחי עגל עם פירה יעלה 740 רובל. באשר היין, במחיר של כוס אחת של משקה זה מתחיל מ 500 רובל. ההוצאה הממוצעת לנפש - כ 3000 רובל.

שעות כתובת ופתיחה

"The Garden" - מסעדה, הנמצא על קו המים Yakimanskaya, 4, לא רחוק ממסעדה ידועה אחרת, "לה גורמה" ואת האנדרטה לפיוטר הגדולה.

היא פתוחה כל יום מ -12 בערב עד חצות.