אוכל בבית כולסטרול גבוה

כולסטרול הוא liposoluble, המתרחש כל החומר אנושי הרקמות בולטות אחד המוצרים במהלך חילוף חומרים. רוב זה כלול במזונות מן החי יש - הוא הביצה, אלא חלמוניים, כבד, בשר. כולסטרול גבוה מתחיל להצטבר הבעיות הגוף כגון טרשת עורקים, מחלות מרה והפתולוגיה כלי הדם.

ארוחות עיקריות בבית הכולסטרול גבוה צריכות להיות מאורגנות באופן כמעט לחסל לחלוטין מהתזונה של שומנים רוויים. שיטה זו שואפת לצמצם את הסכום הכולל של שומנים מחיים בגוף. רצוי לאכול רק בשר רזה ועוף ללא עור. עד למינימום ההכרחי בתזונה כדי להפחית שמנת חמוצה שומן, חמאה או מיונז.

תזונאים ממליצים האוכל הזה בבית הכולסטרול גבוה, אשר כולל אחוז גבוה של תאית, ואת כמות השומן נלקחה ליום צריך להיות פחות מ 20 אחוזים מסך הקלוריות. מזון דיאטטי רציונלי יעכב את הפיתוח של אנגינה פקטוריס, טרשת עורקים, פקקת, להפחית את הסיכון לשבץ, התקף לב, התקפי לב.

אנשים שיש להם סיכון מוגבר לטרשת עורקת, יש צורך לדבוק בדרך זו של חיים, כאשר תזונה נכונה בבית כולסטרול גבוה תוביל לירידה במשקל, ובאופן כללי יותר, על השיפור הכללי בריאות.

אז מה צריך להיות מופעל עם כולסטרול גבוה?

אם בוחנים את הדיאטה שנקבעה על המחלה, זה מיד תופס את העין הוא למעשה אחד: כל המתכונים עם כולסטרול גבוה מוכנים רק בשמן זית או חמניות. מוגש עם שמן זית כתית מעולה הטוב ביותר עם תוספת של מיץ לימון. במקום בשר לאכול דגים, שעועית, אפונה או עדשים. ואם שהבשר עדיין מתווסף הדיאטה, זה צריך להיות לחלוטין לא שמנוני. הקפד בכל יום לאכול דייסה, לחם שחור מקמח שיפון, מוצרי חלב עם שומן נמוך - קפיר, יוגורט, גבינת קוטג ', גבינה. המזון צריך להיות מאודה עם צריכת מינימום של מלח וסוכר יש להימנע. אם כולסטרול גבוה צריך להגביל את השימוש של תוצרי לוואי, כגון המוח, כליות, כבד.

עזרה מצוינת כולסטרול נמוך זרעי חמניות, זרעי פשתן ושומשום, ופרות, שבה יש פקטין, מסירים ממנו את כלי הדם. הם מלונים ופירות הדר. מאוד שימושי יש סובין קיבה ריקה, 2-3 כפיות עם כוס מים או תה.

התפקיד החשוב שמילאו צריכת כמויות גדולות של מיצי פירות כגון תפוח, אננס, תפוז או אשכולית, רצויים וכל מיץ פירות יער.

מתוך המשקה החם ובכך מומלץ תה ירוק, אשר מפחית כולסטרול בדם.

תפריט לדוגמה, יום:

ארוחת בוקר: יוגורט, דייסת כוסמת, תה עם חלב דל שומן;

חטיף אחר צהריים: סלט עם אצות;

ארוחת צהריים: מרק שעורה עם ירקות, כדורי בשר מאודה תוספת ירקות, 2 תפוחים;

ארוחת ערב: אפוי דג בנייר, פילאף עם פירות יבשים, תה ויוגורט.

ומה מזונות מעלים את רמת הכולסטרול בדם? אלו הם המזונות שאתה צריך צריכת מגבילים או לחסל, כלומר חיטת לחם לבן וממתקים שונים - קונדיטוריה, ריבה, גלידה, שוקולד, עוגות מתוקות, מרינדות וחמוצות, תה חזק או קפה, בשר ועוף מרק, מתובלים תבלינים, חטיפים וכו '.

אם גוף האדם הוא בריא, אז הוא מתאים את רמות כולסטרול, ולמנוע ממנו לעשות זאת אין צורך. וכאשר הכולסטרול בדם עולה באופן זמני, זה יכול להיות איזשהו מדד נאלץ המשמש את הגוף כדי להחזיר לקדמותו את התהליך האחר.