איך לבשל עוגת בננה: מתכוני תנור Multivarki

עוגת בננה - תוספת נהדרת תה או קפה. האם אתה רוצה ללמוד איך לבשל קינוח זה? עכשיו נספר הכל. מאמר זה מציג כמה מתכונים. אנו מאחלים הצלחה קולינרית!

עוגת בננה ב multivarka

סט מזון:

• 80 גרם של קרם (שומן לא משנה);
• שלוש בננות;
• 1 כף. l. אבקת אפייה;
• שתי ביצים;
• קמח חיטה - 2 כוסות;
• 250 גרם של סוכר;
• 100 מ"ל של ירקות (מעודן) שמנים.

הוראות הכנה

שלב מספר 1. בקערה לשבור את הביצים. יש גם להוסיף סוכר. מקציפים המרכיבים הללו בעזרת מערבל או מטרפה. כתוצאה מכך, צריך לקבל קצף רך. זה מוסיף שמנת חמוצה מעט שמן (1 כף. מילואי שימון L. על הכוס). מערבבים היטב.

שלב מספר 2. הסר את העור של בננה. עיסת לשבור בידיים הנכונות. שלח חתיכות של בננות בקערה את הביצים ואת השמנת החמוצה. מערבבים. מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה. התערובת המתקבלת הייתה להציג בעדינות לתוך הקערה, שבו יש בננות ומרכיבים אחרים. מרית מיוחדת לערבב את הבצק. אם יש צפיפות גבוהה, כך שכל הפעולות בוצעו כהלכה.

שלב מספר 3. בתחתית הקערה לשמן את שארית החמאה. ואז להניח את הבצק. "אפייה" לרוץ במצב. באיזו שעה כדי לכוון את השעון? שעה אחת מספיקה. אם הכוח של Multivarki שלך יעלה 700 W, אז הוא מבושל עוגת בננה עבור 50-55 דקות.

שלב מספר 4. לאחר השלמת למצב הנבחר לחלץ את העוגה בזהירות מהקערה. אנחנו מחכים עד שהוא מתקרר לחלוטין. הבא לקשט אותו עם אבקת סוכר, לחתוך לחתיכות ומגישים. תהנו מתה שלך!

עוגת ספוג עם בננות "placer פרל"

מרכיבים דרושים:

• 3 כוסות קמח וסוכר;
• 12 ביצים;
• 300 גרם חמאה;
• sgushchenka - 1.5 בנקים;
• אריחים של שוקולד מריר (100 גר ');
• חרוזים או אבקה אכילים.

הפריית ואת השכבה:

• 4 בננות;
• רום או ברנדי מעט (עבור טעם);
• 400 מ"ל מים;
• סוכר - 410

חלק מעשי:

1. ביצים לשבור לתוך קערה. ניצחנו אותם. יש גם להוסיף סוכר. טורפים שוב. המסה וכתוצאה מכך להציג קמח. מערבבים במזלג.
2. תבנית אפייה עגולה הייתה מכוסית קלף. יוצקים את הבצק שמנת.
3. מחממים את התנור. טמפרטורה אופטימלית - 180 ° C. טופס עם תוכן ולהכניס לתנור. מתוזמן עבור 20 דקות. כל מה שאתה צריך להכין שלוש עוגות.
4. בקערה נפרדת, מערבבים את הסכום הנקוב של סוכר ומים. שמנו על אש קטנה ולחכות עד לנקודת הרתיחה. סירופ צריך להתקרר עד 40 מעלות. יוצקים לתוכו ברנדי או רום מעט.
5. עכשיו עבור הקרם. בשנת חמאה מרוככת להוסיף את החלב המרוכז. מקציפים עם מיקסר.
6. בואו נחזור לעוגה. כל אחד מהם להספיג סירופ ולמרוח קרם. בין Korzh לשים פרוסות של בננות. הביסקוויט אחרון חייב להיות קרם שמן בשפע. מפזר אותו עם שוקולד וחרוזים מגוררים. אנחנו מקבלים עוגת בננה אטרקטיבית טעימה להפליא. הגיע הזמן להזמין את בעלה ואת ילדיה אל השולחן ולהציע להם קינוח עדין. כל שעליך לעשות הוא יאם!

עוגת בננה Lean (מתכון ללא ביצים)

רשימת המוצרים:

• 10 גרם של נתרן הידרוקסידי (כדי לכבות חומץ);
• 145 מ"ל של ירקות (מעודן) שמנים;
• 5-בשלים בננות;
• 90 גרם של סוכר;
• 310 גר 'קמח;
• קמצוץ של מלח.

הכנה

בקערה מערבבים יחד את הסוכר, הקמח ואת אבקת סודה לשתייה התייבשות. מתבלים במלח. יוצקים שמן. מערבבים. הסר את הקליפה מבננות. מחית העיסה ולהוסיף לקערה עם שאר המרכיבים. מערבבים עד לקבלת מסה הומוגנית. אנו פורשים אותו צורה מעגלית, בתחתית אשר מרווחת בשמן. שמנו בתנור שחומם מראש (165 מעלות צלזיוס), כדי לחשוף את ממוצע הטמפרטורה. בשנת 40-50 דקות אתה יכול לקבל עוגה מוכנה עם חום זהוב.

מתכון עוגיות שוקולד-בננה

מרכיבים:

• 120 מ"ל חלב צמחי שמן;
• שתי בננות גדולות;
• 0.4 ק"ג של סוכר;
• עבור 1.5 h. l. אבקת סודה לשתייה;
• מים חמים - זכוכית;
• 75 גרם של קקאו (בצורת אבקה);
• שקית סוכר וניל;
• 245 גר 'קמח;
• מלח - חצי כפית ..

אופן הכנה:

1. בקערה מערבבים יחד את החומרים היבשים ומערבבים במוצרים שאר אחרים (טורפים, לנצח).
2. מה הם השלבים הבאים? יש צורך לשפוך את תערובת הנוזלים לתוך היבשה. מערבבים בעזרת מטרפה. החובט למתכון הזה - זה נורמלי.
3. תבנית אפייה (20-21 ס"מ עומק) היה מכוסה קלף. יוצקים את הבלילה לתוך זה.
4. In a שחומם מראש להגדיר בתנור כדי ליצור תוכן. בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס לאפות פאי 35-40 דקות. החלק העליון יכול להיות מכוסה בנייר כסף.
5. לקחנו את העוגה ולתת לו להתקרר לחלוטין. יוצקים זיגוג שוקולד. כמו קישוטים בכושר או קוקוס מרנג. בכל מקרה, אתה מקבל בננה טעימה עוגה. מתכון עם תמונות מראה כיצד צריך להיראות כמו קינוח. זוהי יצירת אמנות קולינרית!

לסיכום

כן עוגת בננה יכול אפילו תלמיד. אנחנו פשוט צריכים לעקוב אחר ההוראות המתוארות במאמר. אורחים ו בני הבית יעריכו את המאמצים ואת הכישורים הקולינריים.