איך להכין סלטים עם סלט "קרחון" (מתכונים)

סלט "אייסברג" היום לטובת מאהבות רבות הוא חידוש. זה עלה חסה, התגבש בראשו, זה מביא יתרונות גדולים על הגוף והבריאות. ירקות זה מאוחסן בצורה מושלמת במקום קריר עד שלושה שבועות. מאוד מעניין ושימושי לקבל סלטים עם סלט "הקרחון" (מתכונים שחלקם יידון בהמשך). ירקות עצמו ניחן בטעם תפל גבעול מריר, כך זה בדרך כלל להסירו. זה הולך טוב עם ירקות רבים סלט זה, פסטה ומוצרים אחרים. קח כמה מתכונים פשוטים.

סלט ירוק ברוטב גבינה

המצרכים: עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, חסה "אייסברג", כוסברה ופטרוזיליה לפי הטעם.

למלית: שתי כפות שמנת חמוצה דלת שומן, ושלושים גרם גבינה קשה, כף אחת של חרדל, שן אחת של שום ומלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים עם סלט "קרחון", המתכונים של אשר נלמדנו היום, הכינו מאוד פשוט. כדי להכין אחד, אתה צריך לרחוץ ולקצוץ ירקות לטעמך. הירוקים קוצצים גס ומוסיפים את הירקות יחד עם חסה. אז להכין מילוי. עבור גבינה זו ושום מרסקים באמצעות בלנדר עד עד פירור משובח. אחר כך הם מוסיפים את השמנת ואת החרדל, מערבבים היטב ומוסיפים מלח. הרוטב המוגמר נשפך על הסלט ומגישים, לשים אותו על מגש גדול.

סלט "אייסברג": המתכון עם תמונה

מצרכים: זיתים ירוקים, חרדל צרפתי חצי לימון, תפוח, סלט, "אייסברג" ושמן זית מלפפון אחד ומלח לפי הטעם.

הכנה

הזיתים נחתך לשני חלקים, תפוח שפשף על פומפיה, מלפפון קטן חתוך, חסה "הקרחון" לקרוע בידיים. כל החומרים מוכנים עורר בעדינות. אז להכין מילוי. לשם כך, החרדל מעורבב עם מיץ לימון ומלח, ושמן זית, כל מעורב באופן יסודי ושופכי הסלט ברוטב הזה. כאשר אתם מגישים את המנה ניתן מעוטר החצי של ביצים קשות.

סלט עם מילוי קפיר

המצרכים: סיבוב אחד של חסה "הקרחון", שמונים גרם יוגורט, שבעים גרם שמנת חמוצה, כף אחת של מיונז, שתי שיני שום, כפית חומץ, כפית סוכר, חלק בהיר של כרישה אחת, מאתיים גרם עגבניות שרי ומלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים טעימים כאלה, כמו זה, מוכנים פשוט. כדי לעשות זאת, חס לחתוך לארבע חתיכות, השלכת גבעול. אז להכין מילוי. לשם, זה שום כתוש, לשים אותו בבלנדר עם יוגורט, שמנת חמוצה, מיונז, סוכר וחומץ, מלח ופלפל וטורפים היטב כל. ואז "סירה סלט" התפשטות על צלחת ויוצקים רוטב טוב. כרישה כתוש ופיזר עליו סלט, עקף עם חצי גבינה עגבניה, מגוררת. כפי שאתה יכול לראות, זה פשוט מאוד לעשות כזה סלטים טעימים, כמו זה.

סלט עם סלרי ועגבניות

רכיבים: סלט "אייסברג" - מאה גרם, מאה גרם של עגבניות וסלרי, עשרה גרמים של כרישה, כף שמן צמחי.

הכנה

חסה קצוצה, מוסיפים את שורש הסלרי, מגוררת בעבר על פומפיה, לערבב קצת. ואז לשים את העגבניות הקצוצות ואת טבעות בצל, מלח, שמן ריסס וספקו. סלטים עם סלט "קרחון", המתכונים של אשר אנו שוקלים היום, השיג דל קלוריות, כך מתאימות באופן מושלם לאלה שצופים המשקל שלהם.

סלט עם פטריות

מצרכים: מאה גרם של חסה "אייסברג", כפית של פטריות מטוגנות עם שמנת חמוצה, שתי ביצים קשות, שמנת חמוצה שומן כף אחת, חמש עשרה גרם כרישה, מלח ותבלינים לפי הטעם.

הכנה

היום אנחנו מסתכלים על תמונה של סלטים טעימים. כדי להכין אחד, אתה צריך לחתוך את החסה ואת הביצים, לשים אותם בצלחת, מוסיפים את הפטריות, מערבבים העליון עם טבעות של כרישה. מגיש את המנה הזו עם שמנת חמוצה.

סלט עם שום וגבינה

מצרכים: מאה גרם של גבינת קוטג 'דל שומן, מאה גרם של קרם שומן חמוץ, שלוש שיני שום, מאה גרם של חסה "הקרחון", שתי ביצים רכות, זיתים, עשר, עשרים גרם כרישה, מלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים עם סלט "הקרחון", המתכונים של שהם מאוד מעניינים, הכין במהירות יחסית. מתכון זה אתה צריך לערבב את גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, שום כתוש ומלח. חסה לתבשיל, למרוח אותה מסה ביוגורט, אחר גליון השער שוב גבינה להתפשט. זה נמשך כל עוד לא נוצר של חמש שכבות. אז המוצר הוא מקופל לשניים ומפזרי טבעות של כרישה. מגישים עם סלט חותכים את הביצים בחצי וזיתים.

"אייסברג" עם חביתה

מצרכים: מאה גרם של חסה "קרחון", מאה ועשרים גרם של החביתה המוגמרת (שתי ביצים, כפית אחת של עמילן וחלב), עשרה גרמים של כרישה.

הכנה

סלטים טעימים (עם תמונה שבה אתה יכול לקרוא את המאמר) הכינו מאוד פשוט. על פי המתכון הזה, תחילה עליך להכין חביתה של הרכיבים הנ"ל. כשזה מוכן, התגלגל וחותכים לטבעות של צינור. חסת כרישה חתוכה. הכל המוצרים משולבים בצלחת, המלוחה, זרועי חומץ, או להוסיף קטשופ אופציונאלי, מעורב ושירתו על מגש גדול.

"אייסברג" עם עוף

המצרכים: אחד ראש חסה "הקרחון", שלוש מאות גרם של עוף, שלוש עגבניות שרי, מאה גרם של גבינה קשה, קרקרים וחמישים גרם, שלוש כפות מיונז, מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

חסה משאירה בידיו קרועים גסים, פילה החתוכה לקוביות, מלח, פלפל ומטגנים בשמן זית עד להזהבה. עוף קפוא לשים רוטב לסלט, להוסיף את פירורי הלחם עגבניות קצוצות, מלח ופיזר עם גבינה קשה, מגוררת בעבר, מיונז לשים. כל הרכיבים מעורבבים היטב, שמש סלט על מגש גדול.