איך להכין סלט עם עוף

סלטים מהווים חלק בלתי נפרד השולחן החגיגי. חומרי הגלם השונים המשמשים עבורם - לא רק ירקות, אלא גם בשר, פטריות, פירות ומוצרים רבים נוספים. לבבי וטעים שהושג סלט עם עוף, אשר, בנוסף הבשר, להוסיף מגוון מרכיבים שהופכים את הטעם של המאכל הזה עשיר וייחודי. חלקם מעדיפים את הטעם המסורתי של עוף עם פטריות, אחרים מתנסים, הוספת אננס או אבוקדו, מקבל שילובים יוצאי דופן.

לדוגמא, הצלחה גדולה על שולחן החג יכולה להיות סלט עם עוף ואשכולית. בשביל זה לוקח בערך חצי העוף אפוי בגודל בינוני השד, אשכולית וחצי, תבלינים, עשבי תיבול, לימון, שמן נפט או חמניות זית. עבור מילוי השמן מחובר עם מיץ לימון, התערובת הושמה נענע יבשה פלפל אדום קטן (יחס של מוצרים עשוי להשתנות בהתאם להעדפות טעם בישול). הניחו על צלחת של עלי חסה, הם ממוקמים בשר אשכולית פרוס, קצוץ לקוביות מוערמים על גבי הבשר, מפזרים את הכל עם גבינה מגוררת. על המוצר הוא שפך רוטב מבושל, סלטים לתת להתבשל כמה דקות ואתה יכול להביא לשולחן. בשנת הפרופורציות הללו מנה עד 2 מנות, אתה יכול לעשות יותר במידת הצורך.

כמו כן טעם יוצא דופן יש סלט עם עוף ואננס, בעוד שזה די קל להכין. שלוש ביצים קשות, כמה תפוחי אדמה בגודל בינוני. מוצרים מנקים, חותכים לקוביות. עוף מבושל חזה לחתוך לרצועות דקות. דברים הולכים בקערה עמוקה. הסלט מתווסף בנק תירס משומר. עיסת אננס (טרי או משומר) לחתוך לקוביות, לשים את שאר החומרים. הבא הניחו מלוטש פרוס מלפפון טרי, פלפל, תפוח זנים חמוץ-מתוק, חתוך לקוביות. סלט ברוטב מיונז, מלוחים, פלפל לפי הטעם.

טעים ומקורי יכולים לקבל סלט עם עוף וכרוב. כדי לבשל אותו תצטרך כרוב טריים, עוף מבושל, ביצה קשה, כמה תפוחי אדמה בינוני פטריות במרינדת בנק בגודל. המצרכים הם לחתוך לחתיכות קטנות (למעט הפטריות), דק לגרוס את הכרוב. דברים הולכים בקערה בצורת שקופיות, לבושים עם שמנת חמוצה ומפזרים עשבי תיבול. יש מאכל זה טעם טרי, וזה חשוב מאוד, במיוחד במהלך העונה הקרה.

ניתן גם לבשל על שולחן סלט החג עם עוף, פטריות ומלפפון. כדי לעשות זאת, תפוחי אדמה מבושלים קלופים וחתוכים לקוביות. מחית ביצה עם מזלג. עוף מפורק לתוך סיבים. פטריות הם מבושלים לחתוך לחתיכות קטנות. מלפפון קלוף וחתוך לרצועות דקות. בסלט בשר הניח בקערה, תפוחי אדמה, פטריות, מלפפון, הכל בערבוביה, לבוש עם רוטב שמנת-מיונז חמוץ, להוסיף עשבי תיבול קצוצים, מלח לפי הטעם. סלט מושט, היא מפוזרת על גבי ביצה מחית.

אור עדין הופך עוף סלט, ירקות וענבים. זה יכול להיות מוגש על השולחן החגיגי או לארוחת ערב משפחתית. בשר עוף מבושל עבור שעה אחת, המנוקה מן העצמות הוא מתפרקים סיבים, ערוך בקערה עמוקה. עשבי תיבול טריים קצוצים להוסיף את העוף. ענבים נשטפים, לחתוך לחצי, לשים את שאר המרכיבים. בשנת יוגורט לערבב בקערה נפרדת (ללא תוספות), מיונז, מעט מיץ לימון, מלח ופלפל. הרוטב שנוצר לבוש עם חסה מעורבבת היטב. כמה שעות אתה צריך לשים את המנה ב לחלוט אותו במקום קריר, אז הוא מוכן לשימוש.