בישול רפואה מתוקה - לפתן שימושי של עוזרד לחורף

לא כולם יודע כי עוזרד הוא לא רק טעים מאוד, אבל גם מאוד שימושי. את המאפיינים הייחודיים של הפרות כבר ידועים אבותינו, אשר נעשו מתוך מניות שונות ופרותי יער קטנים המשמשים למטרות רפואיות. תכונות שימושיות של בר זו שווות פרק נפרד סיפור ענק, אבל אנחנו לא ניכנס לפרטים להתמקד בפרטים החשובים ביותר, ואנו נגיד לך איך להכין לפתן של עוזרד לחורף. בהחלט כל זני הפרות מכילים ב פקטינים הרכב שלה, והסיקו הגוף שלנו של מתכות כבדות.

הוא הוכיח כי פירות עוזרד יש השפעה חיובית על הלב, מרגיע את מערכת העצבים ואת מנרמל העיכול. מיצים ומשקאות פירות מן הפירות שלה לחזק את המערכת החיסונית, להוסיף אנרגיה ולחסל ברי-ברי. מרכיבים פעילים הנמצאים בפירות, לתרום לאובדן מסת שומן לווסת את חילוף החומרים. זו הסיבה המבקשים לרדת במשקל מומלץ לשתות לפתן של עוזרד.

החורף ניתן להכין פירות יער אדומים משקאות טעימים, ריבות ריבות, כי הוא כל כך נחמד להיפתח הערב צונן, לאכול ולהתחזק. עתה נפנה את המתכונים.

לקבלת עירוי רפואי המרכיבים הבאים נדרשים:

• 20 גרם של עלים או פרחים מיובשים;
• כוס מים רותחים;
• דבש לפי הטעם.

Brew מספר מסוים של עלים ולתת המשקה לחלוט למשך חצי שעה. ואז להוסיף דבש למתיקות, לשתות לארוחת בוקר ולפני השינה. עירוי נהדר אין תוויות והוא מומלץ קידום בריאות. טעים, בריא, והכי חשוב, משקה בטוח ישחרר נדודי שינה, להקל על חרדה ומתח.

המתכון השני. הכן לפתן של עוזרד לחורף עם שזיפים שזיפים צהובים. קח פרי זכוכית (עוזרד, שזיפים, שזיפים), סוכר (100 גרם). בצנצנת של שלושה ליטרים מעוקר צריך להיות מונח ושטפתי. במים רותחים להמסת הסוכר, ואז לשפוך אותו לתוך הצנצנת, ומגלגלים. לבטל את המכל ויסכם מטלית חמה. לשתות הפתעה ארומה שאין, טעים וגם יש לו חבורה שלמה של תכונות שימושיות. גם לאחר לפתן טיפול בחום הציל את כל הויטמינים הדרושים לבני אדם.

המתכון השלישי. בישול לפתן של עוזרד בחורף עם חומצת לימון. מבין המוצרים הנדרשים פרי של צמח זה (2 ק"ג), 9 ליטר של מים מטוהרים, חומצת לימון (5 גרם) ו קילוגרם של סוכר.

לחומר בנקים מעוקר טוב מראש עם מכסים. תהליך הבישול הוא מאוד פשוט. ראשית מתפרקים לתוך מכולות עוזרד, מטוהרים מן זנבות, למלא סירופ סוכר (חול להתמוסס במים רותחים) או פיתולים. אנו שומרים לעצמנו לשמור במקום קריר וחשוך לפני שמזג האוויר הקר.

אבל מה לבשל עוזרד, בנוסף קומפוט? לדוגמא, אפשר לעשות ריבה טעימה בתוספת דומדמניות שחורה. תארו לעצמכם כמה מעדן כזה של ויטמין C. זה רפואה מתוק! משקל מוצרים עבור המנה:

• ק"ג של פירות יער עוזרד;
• דומדמניות שחורות (200 גר ');
• 1.5 ק"ג של סוכר;
• מים (800 מ"ל).

למתכון הזה, לבחור עוזרד בשלה, הם חייבים למלא עם סוכר (500 גרם) ולהשאיר למשך יום. לאחר מכן, המסה להוסיף את הסוכר, המים ודומדמניות הנותרים, הסתובבו למחית, והוכנס לתנור לחצי שעה. כשהתערובת הופכת עבה ואחידה, ניתן להסירו מהצלחת וחילק מעל טנקים. נסו להכין ריבה המבוצר שלהם והציע להם יקיריהם. ארוחות מוכנות במהירות ובקלות, ומביאות תועלת רבה.