גידול פטריות במרתף כעסק: התנאים והטכנולוגיה

גידול פטריות במרתף לעתים קרובות יותר מאשר לא נתפס כרעיון עסק, אבל כגנן חובב תחביב מוזר. עם זאת, שיעור זה, זה באמת אפשרי להרוויח! כדי לעשות זאת, פשוט צריך לגשת לעניין בצורה חכמה: תוכנית עסקית, לחשב את הרווחיות והשקעות, כדי להעריך את הסיכונים.

אם אתם מעוניינים ברעיון, בואו לרדת אל "התחקיר"!

איך להקים עסק?

גידול פטריות במרתף של בית דירות - רעיון אמיתי מאוד של גלגול. למה לא, בגלל האקלים הוא עקבי לחלוטין עם ביצוע פעילויות כאלה, ואת הפטריות מאוד בררנים לתנאים.

אלגוריתם בשלבים של ארגון עסקי יכול להיות מיוצג כדלקמן:

1. להבין את הטכנולוגיה של פטריות גוברות.
2. הכין מרתף עבור צבת שתילים.
3. כדי לחטא את המקום.
4. קנה תפטיר.
5. קומפוסט רכישה או חומר גלם לייצור שלו.
6. לשתול את תפטיר של המצע.
7. כדי לשלוט ברמות טמפרטורה ולחות.
8. קציר, על פי הכללים שנקבעו.
9. מצא את נקודת המכירה ולמכור את הסחורה.

נבחן כל פריט הארגון גדל פטריות בבית.

רישום עסק

פטריות גידול כעסק (במרתף) חייבות להיות רשומות באופן רשמי. אלא אם כן, כמובן, את היקף הייצור שלך אינו מוגבל על ידי מחוץ "המפלגה עצמה, המפלגה של השכנים."

כשמדובר ספציפית יזמות, ובעיקר כל כך על היישום באמצעות נקודות מכירה קמעונאיות, בתי קפה וכן הלאה. נ, ללא מסמכים לא יכול לעשות.

אל תדאגו אם לא היית מתמודד עם השאלה הזו. זה די פשוט. להציג את הפעולות שלך בתור אלגוריתם צעד:

1. אתה חייב לרשום את ה- IP. כדי לעשות זאת, אתה צריך דרכון כדי לנסוע למשרד המס הקרוב.
2. כפי אינדיקציה לפעילות תבחר עם / x ייצור ומכירה.
3. עם סוג זה של עבודה, אתה יכול לסמוך על אחד עם מס x / - 6%. זהו מיסוי אופציה מאוד משתלם.
4. החדר לטיפוח פטריות להיבדק על ידי עובדי פיקוח והפיתוסנטיריים. המרתף חייב להיות קרינת רקע תקפה. לאחר בדיקה, יינתן לך תעודה.
5. גם הבדיקה והפיתוסנטיריים תוכלו לבדוק את הסחורה לפני היישום. בלי תעודת איכות לא תעבוד איתך כל לקוח רציני. תוקף האישור - תקופה של "חיים" של אותה הקבוצה של קומפוסט. נתונים אלה שימסרו בעת ההרשמה.

הבא, מבט מקרוב על תנאי גדל פטריות במרתף.

מהם התנאים הנדרשים לעבודה

גידול פטריות במרתף של הבית לפי אותם עקרונות כמו כל מקום אחר. קרא עוד על הטכנולוגיה נדון בהמשך. ועכשיו בואו נראים, מה הם התנאים הדרושים כדי לקבל יבול שופע של פטריות.

פטריות גידול במוסך במרתף או הנחות אחרות מניחות בנייה חזקה מוצקה טובה. דרישות אחרות לנתח שלבים:

• בניגוד לאמונה הרווחת, הרצפה צריכה להיות קונקרטית, לא לסיים אדמתיים.
• החדר עצמו מבודד מקסימאלי מהסביבה, ביטול האפשרות של מגע עם מקורות חיצוניים.
• הבדל נוסף בין סוגים אחרים של צמחייה גדלה למכירה: פטריות לא צריך מקור מתמיד של אור. זה נותן חיסכון משמעותי על ציוד ושירותים. די להחזיק את המנורה במרתף אחד לעבוד בקלות.
• גם באזור קטן, אתה יכול לארגן את הטיפוח של כמות משמעותית של היבול. לקבלת מותקן טנק זה "שכבות", ממוקמות במרתף של מדפים קונבנציונליים. גובה צמיחת הפטריות של קטן, המאפשר לך להפוך את השכבות על מרחק קטן.
• חשוב לשקול תכונה כזו: קומפוסט עבור פטריות ייתן גבה פחמן דו חמצני לא נעים. לא אהבתי את זה כי זה מוביל את המראה של טחב. ופטריות לסבול מצב רע כזה. כדי להימנע מבעיות, אוורור יעיל Naladte.
• אל תגזימו עם אוורור של החדר. טיוטות - הוא גם האויב של השתילים שלך. כמו כן על פתחי צריך להגדיר בכילה עם רשת בסדר כדי למנוע חרקים מלהיכנס.
• עד פטריות משטר הטמפרטורה, אך לא יומרנית. נסה לשמור על רמה "רמה", כי הוא מספיק. בקיץ המאוורר משמש, אם יהיה צורך. גידול פטריות במרתף בחורף עשויה לדרוש התקנת מערכת החימום (אם החדר ממש קר).
• נטר את רמת הלחות במרתף. זה יכול להפחית באמצעות אוורור ולשפר - תרסיס פשוט של מים.

מה צריך בחדר אימונים לפני הגוברת?

כמו פטריות רבות אחרות, רגישות מחל טפילים ופטריות. כמי שגדלו במרתף (של טכנולוגיית התהליך, למעשה, מאוד פשוט) כרוך במקומות אימונים קפדניים לפני תחילת העבודה. עבודות מוקדמות נמצאות החיטוי בחדר, טיפול משטח, הסרת העובש ואפילו סיכוי להתרחשות שלה בעתיד. אם אתה לא באת לנושא הזה בזהירות, היבול יכול להיות מפונק. חבל להרוס עניין של חודשים בשל עצלות פשוט, נכון?

אם אתה לא רוצה לבדוק את היציבות של פטריות מזיקות לסביבה, לנהל שטחי אימונים כאלה:

1. חקור את מקום חרקים (למעשה, אם יש לך נשמר קודם במרתף של הירקות). אם אתה מוצא לפחות כמה אנשים, הקפד לבצע את hlorofosom העיבוד.
2. כל המשטחים מכוסים בסיד, שאליו מתווספים ציפחה.
3. השתמש חרב גופרתית, כדי לחטא את החדר.
4. שטח מרוסס גם עם פתרון פורמלין 4%.
5. האם אתה רוצה לבטח את עצמך? קח מיכל עמוק עם נסורת ושופכי החיטוי שלהם. הממיר בכניסה למרתף. זה יהווה מכשול נוסף בפני מזיקים.
6. לאחר המניפולציה, בזהירות לבדוק את המרתף. אחרת, אתה יכול לפגוע לא רק את השתילים, אבל אפילו בריאותן.

לפעמים אוורור פשוט לא נותן תוצאה הרבה. דבר זה מצביע על העובדה שאתה צריך אוורור יותר. לדוגמא, אתה יכול לשים על המדפים עם אוהדי פטריות נוספים. אם העסק שלך מתרחב, יש תחושה בעתיד להשקיע בהתקנת מסנני ניקוי באוויר מערכת אוורור.

הטכנולוגיה של לגידול פטריות

על סמך מה צריך להיות נטוע פטריות? כמי שגדל במרתף (של טכנולוגיית התהליך, ליתר דיוק) יש כמה תכונות:

• ובנייה. מומלץ לחלק את המרתף לשני חלקים - עבור תקופת דגירה וישירות זיקוק. העובדה שאתה צריך לקיים משטרי טמפרטורה שונים. מרחב ובנייה יקל את המשימה מאוד.
• כאמור, עבור כל תקופה צריכה טמפרטורה משלה. לצמיחה - 23 ^{° C,} לאלץ - ^כ 12-17 ג
• אנא קראו בעיון את התנאים של קומפוסט, הצביעו על גבי האריזה. הקרן הטובה נחשבת גללי סוסים. כאשר השימוש בו, יש עלייה בפריון.
• המצע, השייכת להם, תמיד יירכש טוב יותר. אבל כדי לחסוך זמן ומאמץ זה עדיין אפשרי לרכוש.

בתהליך ההתבגרות

כאשר כל התנאים של פטריות הגוברת במרתף מתקיימים, תוכל להמשיך ישירות לתהליך. הדרך הקלה ביותר למתחילים יציגו אותו בתור אלגוריתם צעד:

1. נטע תפטיר המצע. ככלל, לגידול בבית יזמים הביתה לרכוש תפטיר, מוכן לנטיעה. לרוב זה הוא הבסיס, שגודל במעבדות מיוחדות, אשר שמר על סטריליות תנאים מושלמים. קנה נטיעת תפטיר באמצעות מתווכים - באינטרנט, בחנויות "The Garden", כמו גם ישירות מהספקים.
2. לחשב את כמות תפטיר הנדרש הוא מאוד פשוט: 1 מ ^'2 - 500 גרם של "חי" הסביבה. אם תחליט לגדל התפטיר מן הנבגים צריך 400 גרם.
3. תהליך השתילה אינו שונה בהרבה מן :. הצורך הרגיל לעשות חורים עם עומק של כ 5 ס"מ הוכנו כראוי קומפוסט יהיה מרגיש קפיצי מעט. שים את המרחק בין החורים של לפחות 15-20 ס"מ. זרוק חלק תפטיר היטב כל אחד.
4. לנטיעת בארות מחלוקת לא צריכות. פשוט לשפוך את הזרעים בצורה שווה על הקרקע. תפטיר עצמם ימצאו "הדרך" שלהם.
5. במהלך הדגירה, את המשימה של יזם - כדי לפקח על רמת הלחות ותנאי טמפרטורה. איך לעשות את זה ביתר פירוט בהמשך.
6. עבור הרטבת האדמה קבעה אפשר לכסות את הנייר (טישו) ורטוב.
7. לאחר 10-12 ימים לאחר השתילה מעיל המצע עוד שכבה של אדמה - פשוטו כמשמעו 3-4 הארץ ס"מ מכין בצורה מיוחדת :. + ליים + אדמת כבול ביחס של 5: 1: 4.
8. תקופת הדגירה תושלם ב 4-5 ימים. כל הזמן הזה, באופן קבוע ללחלח את האוויר והקרקע מן ממטרה.
9. התקופה הבאה של טיפוח - הזיקוק. בשלב זה במרתף של הטמפרטורה יורדת ל 12-17 מעלות ^צלסיוס לפעמים קשה להשיג, הרבה יותר קל להעביר את המדפים לחדר אחר. זו הסיבה מדוע בסעיף הנ"ל במרתף יעוד המוצע.
10. בקרוב מתחיל לגדול פטריות. לשמור על כללי האוסף שלהם ולא נותנים overripe פיטריות.

ערוצי מכירות

אנשים נדירים בימינו אינם צורכים פטריות. גידול בבית במרתף יכול לספק את הצרכים של פטריות המשפחה. אבל כשזה מגיע לעסק, כמובן, צורך להקים ערוצי מכירות. שמציאת לקוחות היא סוד ההצלחה של התחייבות זו.

פטריות גידול במרתף נדירות כרוכות כמות גדולה של פטריות שנאספו. שכן עודף, אשר אינו משתמש בני משפחה, יכול להימכר בשוק הקרובה.

אם המקרה הוא עדיין לשים על הנחל, ואתה רוצה למצוא בשוק "מוצק" יותר, לשקול את האפשרויות הבאות:

• לחלופין למכור פטריות ישירות למי להשתמש בהם. באמצעות מתווכים עשוי להפחית את הרווחים, אבל זה יספק לך עם זרם בלתי פוסק של הזמנות. אם תוכנית כזו יש יתרון במקרה שלך, ולהחליט בעצמך.
• בחנויות, סופרמרקטים, בתי קפה ומסעדות יכולים לפעול כמסייע לביצוע פטריות.
• אם אתה מקבל קציר מוצק, זה הגיוני לחפש הזדמנות להיכנס להסכם לאספקה ליצרנים של מוצרים מוגמרים למחצה (פטריות יכולות להיות חלק פנקייק, פיצה) או בישול.
• רעיון טוב עבור קידום - יצירת אתר אינטרנט משלו. ביום זה תוכל לפרסם מידע שימושי עבור הצרכן על הפטריות בכלל ופטריות בפרט. יש גם את המחיר הנקוב, הנחות פוטנציאל, לתנאי האספקה של מוצרים ללקוחות, פרטי התקשרות.

חישוב של השקעות פיננסיות

גידול פטריות במרתף, אשר ממוקם כעסק, העלות היא די זולה. כמובן, הכל תלוי המשאבים הזמינים שלך והיקפי ייצור מתוכננים. עם זאת, אין צורך לשלם את שכר הדירה - זה יתרון גדול!

חשוב לציין גם כי, פטריות גוברות, יזם פוטר עצמה כזה פריטים מרכזיים עלות הרכישה של ציוד. זוהי הטכניקה נפוצה הנצרכת את חלק הארי של התקציב עם הארגון העסקי.

קח למשל את ההוצאה הנותרת עבור 1 מחזור של לגידולי פטריות:

• חומרי גלם לייצור 1 טון קומפוסט - 1000 רובל;
• תפטיר הפטרייה - 500 רובל;
• ליצור את התנאים ההכרחיים במרתף - 2000 רובל.

סה"כ נקבל סכום של 3500 רובל. כפי שאתה יכול לדמיין, זה מחיר מגוחך לשלם עבור להתחיל אם כי צנוע, אבל העסק שלהם.

רווחיות ותשואה על פיטריות עסק

אם אתה כראוי לקחת בחשבון את כל הדרישות עבור הטיפוח לבן פטריות במרתפים, כל תפטיר יכול להביא לך 5-8 יבולים. ראוי לציין כי מרבית התשואה הוא עדיין רק את שלושת הראשונים. בדרך כלל, מחזור וטיפוח 1-2 חודשים.

היצמד כללים אלה בכל קציר:

• מעקב אחר מצבו של פטריות - אנחנו לא יכולים להרשות כי הם הופכים בשלים יתר על המידה.
• לקבוע זמן טוב לאסוף פשוט - בתחתית פטריות כובע מכוסית plenochkoj הלבן.
• פטריות הגדלות בתוך הבית, לא לחתוך, זוכר את זה! הם פשוט צריכים לסובב בעדינות סביב צירו ולהגיע.
• כאשר אתה שולף את הפטריות, מפזרי מחתרת מיקומו.
• בכפוף הכללים הפשוטים לצמיחת פטריות החדשות יהיה עוד כמה שבועות.

אנו מחשבים את הרווח המשוער מעסק:

• טון קומפוסט 1 - זה 200 קילו של פטריות, אם כל התנאים מולאו;
• 1 ק"ג של מינים פטריות מוערך כיום ב- 100-150 רובל;
• הרווח מחזור יבול 1 - 20 000-30 000.

כפי שאתה יכול לראות, רווחיות העסק הוא 100%. ההשקעה תשתלם בתוך כמה חודשים.

מה הסיכונים אורבים יזם?

גידול פטריות במרתף של הבית, בדיוק כמו כל עסק אחר, כרוך בסיכונים מסוימים עבור היזם. הם צריכים לדעת, אם אפשר, כדי למזער את ההשלכות השליליות.

• למרות רמה גבוהה של תחרות בתחום זה לא יכול לדבר, אבל כדי למצוא בשוק יציב קשה. להתחיל לבנות שותפויות עד הקציר, כי המוצר הוא די מתכלה. עם הקונים למצוא רעיונות אתה יכול לקרוא לעיל.
• פטריות הן לא במיוחד פטריות מסובכות. עם זאת, הם רגישים למחלות, כמו גם גורמים אחרים המשפיעים על התשואה. הקפידו למלא אחר כל הכללים ואת המדינה של גידול תפטיר.

פטריות גידול במרתף - אופצית עסק הגונה בבית. הוא יכול להיות מזוהה מיד מספר יתרונות: תחרות נמוכה, תקציב ההתחלה מינימום, 100% שוליים, וקלות שתילה וטיפול פטריות. עם זאת, כדי להשיג הכנסות הגונות בעצם רק במקרה כאשר היזם הוא הקמת ערוץ הפצה קבועה. אם אתה מוצא מספיק קונים או אחד, אבל סיטונאית, אתה יכול להחזיר את ההשקעה ולהרוויח לאחר הקציר הראשון.

ואל תשכח לא עצלן מכדי לכתוב תוכנית עסקית לפני תחילת יישום הרעיון לבצע חישובים מפורטים ולהתוות את ערכת עבודה.